Potrawy z cukinii: 81 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono cukinia

Kabaczek duszony

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

60dag kabaczka

5dag cebuli

3 ząbki czosnku

chili

sól

4 łyżki posiekanej zieleniny z bazylią

pół łyżki oleju

» zobacz przepis

Kabaczki lub cukinie nadziewane inaczej

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1kg kabaczków lub cukinii

150g ryżu lub kaszy jęczmiennej

350g grzybów lub 300g mięsa wieprzowego

80g cebuli

60g tłuszczu

1 jajo

sól, pieprz

20g mąki

150g śmietany

zielenina

» zobacz przepis

Najprostsza surówka z cukinii

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

250–300g cukinii

3–4 łyżki śmietany

sól

2 łyżeczki cukru

sok z cytryny

Dodatkowo:

gruszki

jabłka

śliwki renklody

» zobacz przepis

Sałatka z żółtych kurżetek z czosnkiem i miętą

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

750g małych kurżetek (okrągłych cukinii)

250ml octu

1 łyżka octu winnego

4 łyżki oliwy z oliwek

skórka otarta z 1 limony

24 listki mięty

1/2 łyżeczki oregano

2 ząbki czosnku

1 łyżka soli morskiej

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka z kabaczka

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1kg kabaczków

1/2 szklanki majonezu

1/2 szklanki śmietany

2 pomidory

pęczek koperku

cukier, sól

» zobacz przepis

Kabaczki lub cukinie nadziewane

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1kg kabaczków lub cukinii

400g nadzienia z mięsa (jak na mielone kotlety)

lub 400g nadzienia z grzybów, warzyw, ryżu

50g tłuszczu

150g śmietany lub sos z 40g tłuszczu

30g mąki

30g koncentratu pomidorowego

sól, cukier

» zobacz przepis

Cukinia faszerowana

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

2 średnie cukinie

250g mielonej wieprzowiny

250g mięsa z krabów

2 jaja

2 łyżki sosu sojowego

2 łyżki sosu ostrygowego

szczypta mielonego imbiru

sól, świeżo zmielony pieprz

3 łyżki mąki ziemniaczanej

olej do smażenia

» zobacz przepis

Sałatka z cukinii lub brokułów

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1kg cukinii lub brokułów

400g pomidorów

szklanka majonezu

6 ząbków czosnku

4 jaja ugotowane na twardo

3 cebule

2 jabłka

1 łyżka musztardy

sok z cytryny

4 łyżki siekanej natki pietruszki

cukier

pieprz i sól do smaku

Do podania:

pieczywo

» zobacz przepis

Cukinia z kaparami i miętą

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

500g cukinii

kilkanaście listków świeżej mięty

słoiczek marynowanych kaparów

1 łyżka octu winnego z czerwonego wina

1 ząbek czosnku

2 łyżki oliwy z oliwek

sól, pieprz

» zobacz przepis

Cukinia zapiekana po włosku

Forma potrawy: Zapiekane

1–2kg młodej cukinii

4 łyżki oleju

3 ząbki czosnku

1 łyżeczka soli

1 1/2 szklanki pomidorów bez skórki

2 łyżki natki pietruszki

2 łyżki koperku

1/2 łyżki tymianku (majeranku, bazylii)

pieprz

2 jaja

1/2 szklanki startego sera

1/2 szklanki bułki tartej

» zobacz przepis

Cukinia zapiekana na rumiano

Forma potrawy: Zapiekane

500g cukinii

sól

2 cebule

100g gotowanej szynki

2 łyżki mąki pszennej

2 jaja

pieprz

gałka muszkatołowa

2 łyżki oleju

100g startego sera gouda

» zobacz przepis

Cukinia nadziewana z szynką

Forma potrawy: Zapiekane

4 młode cukinie

1 puszka kukurydzy

150g chudej szynki

2–3 mięsiste pomidory

3–4 posiekane listki melisy

1 łyżeczka posiekanych listków ogórecznika

1 łyżka soku z cytryny

1 1/2 łyżki margaryny

pieprz, sól

Do podania:

bułki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z cukinią