Potrawy z kapusty: 36 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono kapusta

Gołąbki z soczewicą na wigilię

Forma potrawy: Danie główne

50dag kapusty pekińskiej

50dag ziemniaków

10dag soczewicy

13dag marchewki

13dag selera

13dag porów

1/2 szklanki rosołu

4 pomidory

2 cebule

2 łyżki oleju

2 jajka

8 łyżek tartej goudy

» zobacz przepis

Surówka z kapusty pekińskiej i mandarynek

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

pół kapusty pekińskiej

3 mandarynki

2 łyżki soku z cytryny

2 łyżki oliwy z oliwek

2 łyżki wody

sól

cukier

łyżeczka ziół prowansalskich

» zobacz przepis

Gołąbki z pieczarkami

Forma potrawy: Danie główne

1 mała główka kapusty

40dag pieczarek

łyżka oleju

25dag wędzonego boczku ze skórą

2 łyżki kaszy manny

0,5 litra rosołu (z kostki)

Sos

2 cebule

2 łyżki przecieru pomidorowego

0,5 szklanki rosołu (z kostki)

2 łyżki oleju

sól

pieprz

» zobacz przepis

Bigos z grzybami i owocami

Forma potrawy: Danie główne

1,5kg kapusty kiszonej

od 0,5 do 1kg kapusty zwykłej

0,5kg chudej wołowiny

0,5kg chudej wieprzowiny

kg wędliny/kiełbasy (np. tłusta zwyczajna)

2-3 cebule

grzyby suszone

7-10dag rodzynków

5 gruszek suszonych

10dag małych suszonych śliwek

sól, pieprz

przyprawa vegeta

majeranek

tymianek

liść laurowy

ziele angielskie

» zobacz przepis

Kapusta włoska zapiekana

Forma potrawy: Danie główne

2 małe główki włoskiej kapusty

500ml jasnego wywaru jarzynowego (ze swieżych jarzyn)

200ml śmietanki

1 żółtko

1 łyżka sherry (niekoniecznie)

60g startego ostrego sera (cheddar)

1 łyżeczka masła

1 łyżeczka słodkiej papryki

1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

sól, pieprz

Do podania:

kluseczki

sos orzechowy

» zobacz przepis

Kapusta pekińska duszona z warzywami

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie główne

duża cebula

2 łyżki oleju

kapusta pekińska

750g pomidorów bez skórki z puszki

3 ząbki czosnku

2 łyżki płatków migdałowych

łyżka masła

sól, pieprz

2 łyżki curry

pęczek natki pietruszki

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Kapuśniak ze schabem

Forma potrawy: Zupa

50dag schabu karkowego

1 łyżka masła roślinnego

750ml rosołu warzywnego (instant)

40dag kwaszonej kapusty

80dag ziemniaków

1 por

4 jagody jałowca

2 listki laurowe

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kapuśniak z czerwonej kapusty

Forma potrawy: Zupa

1 i 1/2 l wywaru z kości i warzyw

150ml czerwonego wina

15dag cytryn

1/2kg czerwonej kapusty

30dag obranych ziemniaków

8dag cebuli

4dag tłuszczu

2dag mąki

sól, pieprz

» zobacz przepis

Colesław z rodzynkami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

kapusta biała

marchew

rodzynki

majonez

» zobacz przepis

Modra kapusta

Forma potrawy: Inna potrawa

40 dkg - kapusty

2 plasterki słoniny

2 - średnie pokrojone w kostkę cebule

1 - łyżka mąki

3 - winne jabłka

2 - kieliszki octu winnego

sól, cukier, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka z białej kapusty z serem owczym

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 główka kapusty

4 ogórki kiszone lub korniszony

2 pomidory

10dag sera owczego: solanu lub bryndzy

natka

pół kubka śmietany kremówki

sól

pieprz

Składniki na sos

6 łyżek oleju lub oliwy

łyżeczka musztardy

2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny

pół strączka ostrej papryczki

2 łyżki posiekanych ziół ( pietruszka, szczypiorek, trybula, estragon )

sól

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka zimowa nr 2

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 kapusta

czarna rzodkiew

marchewka

szklanka gęstej śmietany

3/4 szklanki rozkruszonego twarogu

pół pęczka posiekanego szczypiorku

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z kapustą