Potrawy z cukinii: 81 przepisów i dań

cojemy.pl > Warzywa > Cukinia > Przepisy na potrawy > Strona numer 3

Przepisy z cukinią

Kolorem zielonym zaznaczono cukinia

Sos z cukinii (relish)

Forma potrawy: Przetwór, Sos

10 szklanek startego miąższu cukinii, bez skórki i pestek

4 szklanki posiekanej cebuli

3 łyżki soli

3 szklanki papryki pokrojonej w kostkę

4 szklanki cukru

2 łyżki soli selerowej

2 łyżki maki ziemniaczanej

2 i 1/2 szklanki octu

1/2 łyżki gałki muszkatołowej

1/2 łyżki świeżo zmielonego pieprzu

1/2 łyżki zmielonej gorczycy

1/2 łyżki kurkumy

» zobacz przepis

Cukinia pasteryzowana

Forma potrawy: Przetwór

1kg cukinii

0,75 litra wody

30g soli

10g cukru

10g kwasku cytrynowego

kilka gałązek kopru z nasionami

kilka ziaren pieprzu

100g cebuli

listek laurowy

» zobacz przepis

Placki z cukinii

Forma potrawy: Ciasto

1 cukinia

jaja

mąka

śmietana

czosnek

ser feta

» zobacz przepis

Wachlarze z cukini

Forma potrawy: Danie na grilla

4 cukinie

2 ząbki czosnku

40dag sera pleśniowego

1 pęczek świeżej bazylii (ewentualnie 1 łyżka suszonej)

sól

pieprz

1 łyżka oleju sojowego

» zobacz przepis

Przystawka warzywna z cukinii

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1 cukinia

1-2 łyżki masła

łyżka wody

szczypta soli

» zobacz przepis

Pudding z cukini

Forma potrawy: Deser, Danie główne

500g cukini

150g sera cheddar

70g krakersów

100g masła

1 jajo

gałka muszkatołowa

sól

pieprz

masło do wysmarowania formy

» zobacz przepis

Pasztet z cukini i szpinaku

Forma potrawy: Przetwór, Przekąska lub przystawka

2kg cukini

300g cebuli

3 łyżki oliwy

200g tartej bułki

250ml mleka

6 jaj

400g szpinaku

30g masła

4 ząbki czosnku

sól, pieprz, gałka muszkatołowa

1 łyżeczka posiekanej świeżej mięty

kilka listków estragonu

masło do smarowania formy

listki świeżej mięty do przybrania

» zobacz przepis

Zupa z cukini

Forma potrawy: Zupa

600g małych cukini

1 litr mleka

0,5 l bulionu z kury

3 łyżki masła

1 mała cebula

1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu

1 łyżka drobno pokrojonej kolendry lub zielonej pietruszki

sól

» zobacz przepis

Zimowa sałatka z cukinii

Forma potrawy: Przetwór, Sałatka lub surówka

4kg cukinii

1kg marchwi

20 dkg cebuli

4 łyżki soli

ziele angielskie

liść laurowy

pieprz ziarnisty

Zalewa:

4 szkl. wody

1/2 szkl. oleju

1 szkl. octu 10 %

1/2 łyżki soli

» zobacz przepis

Smażona cukinia

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1kg średniej cukinii

250g mąki

250ml wody

125ml oleju

1 jajo

sól, pieprz

» zobacz przepis

Cukinia z grilla z sosem jogurtowym

Forma potrawy: Danie na grilla

cukinia 1 szt

jogurt

pietruszka - nać

oliwa z oliwek

cytryna

czosnek kilka ząbków

sól

pieprz

» zobacz przepis

Cukinia serowa z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla

oscypek ( nie wędzony) 60 dag

cukinia 2 szt

tymianek 1 kubeczek

oliwki 10 dag

oliwa 4 łyżki płaskie

szczypiorek

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.