Potrawy z rzeżuchy: 13 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono rzeżucha

Sałatka z rzeżuchą

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 sałata

4 jajka

strąk czerwonej papryki

strąk żółtej papryki

2 pomidory

pęczek rzodkiewki

garść rzeżuchy

natka pietruszki

2 łyżki oliwy z oliwek

sól

sok z cytryny

» zobacz przepis

Sos zielony ze szpinakiem

Forma potrawy: Sos

25dag majonezu

5dag szpinaku

5dag rzeżuchy

szczypiorek

natka pietruszki

koperek

sól

Opcjonalnie

estragon

» zobacz przepis

Sałatka dekoracyjna z kalarepką

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

pół główki sałaty

6 rzodkiewek

młoda kalarepka

sól

4 łyżki śmietany

pieprz

garść rzeżuchy

» zobacz przepis

Dorsz w sosie musztardowym

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

100g dorsza

suszony estragon

szczypta soli

olej

1/2 łyżki musztardy

pieprz

łyżka śmietany

łyżka rzeżuchy

1/10 l wywaru z warzyw

» zobacz przepis

Cordon bleu z brokułami

Forma potrawy: Danie główne

4 kotlety cielęce (po ok. 200g i grubości ok. 2cm)

4 plastry sera ementalera

4 plastry gotowanej szynki

sól, pieprz

2 jaja

2 łyżki mąki

4 łyżki bułki tartej

2 łyżki oleju

2 łyżki masła

500g brokułów

rzeżucha do przybrania

» zobacz przepis

Ochazuke - zupa z zielonej herbaty

Forma potrawy: Zupa

1 łyżka ziaren sezamowych białych

3 filiżanki gotowanego ryżu

1 kwadrat alg nori

mała kępka świeżej rzeżuchy

1 płaska łyżeczka pasty wasabi

2 filiżanki świeżo zaparzonej dobrej zielonej herbaty

» zobacz przepis

Babka kanapkowa

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Zapiekane

8 kromek długiej bułki

8 plastrów żółtego sera

szklanka mleka

2 jaja

gałka muszkatołowa

pieprz

sól

2 łyżeczki rzeżuchy lub szczypiorku

» zobacz przepis

Omlet serowy ze szparagami

Forma potrawy: Śniadanie

1kg szparagów

50g masła

8 jaj

2 łyżki utartego ementalera

1 łyżka mąki ziemniaczanej

pieprzu cayenne na koniec noża

rzeżucha

sól

1/2 łyżeczki cukru

» zobacz przepis

Zupa brokułowa

Forma potrawy: Zupa

50dag mrożonych brokułów

10dag śmietany

10dag gotowanej szynki

2 łyżki masła

4 kromki pieczywa tostowego

rzeżucha

sól, biały pieprz

» zobacz przepis

Galzurowana wędzona szynka

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

4 steki z wędzonej szynki

otarta skórka i sok z 2 pomarańczy

4 laski cynamonu

1 łyżka brunatnego cukru

Do przybrania:

plastry pomarańczy

gałązki rzeżuchy

» zobacz przepis

Smażone kuleczki z serem

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

100g mąki zwykłej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

świeżo zmielony pieprz naturalny

1/4 łyżeczki suszonych, mieszanych ziół

1 łyżka szczypiorku, posiekanego

olej do tzw. głębokiego smażenia

405g sera edamskiego pokrojonego w kostkę

Do podania:

ostry sos chutney

Do przybrania:

rzeżucha

cząstki cytryny

» zobacz przepis

Burgery słodko-kwaśne

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

450g mięsa z kiełbasek

350g krążków ananasa z puszki, odsączonych, a syrop pozostawiony

2 łyżki koncentratu pomidorowego

1 łyżka octu winnego

175g czerwonej papryki z puszki, odsączonej i pokrojonej

2-3 dymki, posiekane

Do przybrania:

gałązki rzeżuchy

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z rzeżuchą