Potrawy z rozmarynu: 21 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono rozmaryn

Piersi kurczaka z rozmarynem

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

8-10 filetów z piersi z kurczaka

2 ząbki czosnku

2 gałązki rozmarynu

6 łyżek oleju

4 łyżki soku z cytryny

sól, biały pieprz

» zobacz przepis

Konfitury agrestowe z ziołami

Forma potrawy: Przetwór

1,5kg agrestu białego

0,5kg cukru żelującego

liście świeżej bazylii

liście oregano

liście rozmarynu

liście mięty

odrobina pieprzu

» zobacz przepis

Łosoś pieczony z ziołami

Forma potrawy: Kolacja, Danie rybne

4 nieduże filety z łososia

pół szklanki oliwy lub oleju

1 cytryna

po 1 łyżeczce: ziela angielskiego, świerzo rozgniecionego pieprzu czarnego i białego

po 2 łyżeczki tymianku i rozmarynu

2 liście laurowe

sól

» zobacz przepis

Grillowane kotlety baranie z ziołami

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

8 kotletów z combra (młoda baranina)

125ml oliwy

2 łyżki majeranku

2 łyżki tymianku

1 łyżka oregano

sól, pieprz

8 gałązek rozmarynu do spięcia kotletów

Do podania z:

frytki

buraczki na kwaśno

» zobacz przepis

Pstrągi w winie

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

6 pstrągów

6 łyżek oliwy lub oleju

1 i 1/2 szklanki białego wytrawnego wina

6 gałązek rozmarynu

sól

pieprz

Do podania:

białe wino

Do przybrania:

cytryna

» zobacz przepis

Baranina duszona z kabaczkami

Forma potrawy: Danie główne

600g baraniny

1 kabaczek (ok. 1 kg)

sok z 1 cytryny

suszony rozmaryn

zielona mięta

1 ząbek czosnku

sól, pieprz

szczypta ostrej czerwonej papryki

zielona pietruszka

Do podania:

ziemniaki lub ryż

» zobacz przepis

Kotlety jagnięce aromatyczne

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

8 kotletów jagnięcych

2 łyżki pokrojonego rozmarynu

1 łyżeczka suszonego majeranku

otarta skórka z 1 pomarańczy

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

Do podania:

połowa kapusty chińskiej, pokrojonej w paski

225g małych, poćwiartowanych pomidorków

50g czarnych oliwek

2 łyżki oliwy z oliwek

1 ząbek czosnku, rozgnieciony

2 łyżki przyrumienionych ziarenek sezamowych

» zobacz przepis

Sardynki w pieprzowej skórce

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

8 dyżych świeżych sardynek (ok.500g)

1 łyżeczka ziaren różnych gatunków pieprzu

1 mały pęczek koperku

1 ząbek czosnku

2 cytryny

3 łyżki oliwy z oliwek

8 małych gałązek świeżego rozmarynu

4 liście sałaty

8 gałązek rukwi wodnej

sól

» zobacz przepis

Gulasz Flamandzki

Forma potrawy: Danie główne

0,75kg ładnej wołowiny - np. polędwicy

pół łyżeczki tymianku i rozmarynu

3 kromki razowego chleba

świerzo zmielony pieprz naturalny

łyżka ostrej musztardy

3 duże cebule

łyżka mąki pszennej

1,5 szklanki piwa

1 liść laurowy

4 łyżki oliwy

sól

Do podania:

kasza gryczana

lub ziemniaki

lub makaron

» zobacz przepis

Czarne oliwki marynowane

Forma potrawy: Przetwór

4-5 słoików czarnych oliwek

ok. 1 l oliwy extra vergine

3-4 ostre papryczki

główka obranego czosnku

5-6 liści laurowych

świeży tymianek

świeży rozmaryn

» zobacz przepis

Fajitas z warzywami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

4 placki tortilla

cebula

garść fasolki szparagowej

bakłażan

2 ząbki czosnku

3 marchewki

oliwa

zioła: kolendra, rozmaryn, szałwia, majeranek, tymianek

łyżeczka sosu sojowego

10 kropel tabasco, lub oleju chili, lub pieprz

» zobacz przepis

Quiche z kurkami

Forma potrawy: Danie główne, Kolacja, Ciasto

Ciasto:

20dag masła

jajko

30dag mąki

odrobina soli

foremka do quiche

Nadzienie:

0,5kg kurek

olej

3 cebule

1-2 ząbki czosnku

rozmaryn, pieprz

15dag sera gouda lub podobnego

boczek (niekoniecznie)

Sos:

100ml śmietany

100ml mleka

4 jajka

pieprz, sól

gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z rozmarynem