Potrawy z kiełków sojowych: 9 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono kiełki sojowe

Sałatka z kiełków sojowych

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

150g kiełków sojowych

0,5 pęczka natki pietruszki

1 łyżka ziaren sezamowych

Sos:

1/4 filiżanki sosu sojowego

1/4 filiżanki lekkiego octu

szczypta imbiru

» zobacz przepis

Tofu z kiełkami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

30dag twardego tofu

20dag skiełkowanej fasoli lub soi

1 zielona papryka

1 czerwona papryka

10 młodych cebulek (dymka)

1 łyżka oleju arachidowego

2 łyżki orzeszków pistacjowych lub prażonych nasion dyni do przybrania

Marynata:

2 łyżki sosu sojowego

2 łyżki oleju arachidowego

2 łyżki soku cytrynowego

1 łyżka wytrawnego białego wina

1 łyżeczka mielonego imbiru

» zobacz przepis

Rojak

Forma potrawy: Danie główne, Sałatka lub surówka

200g kiełków soi

200g szpinaku

1 mały ananas

1 ogórek

100g serka sojowego tofu

2 owoce mango

4 łyżki soku cytrynowego

Sos:

200g smażonych orzeszków ziemnych

5 swieżych czerwonych papryczek chilli

4 łyżki pasty krewetkowej

2 łyżki brązowego cukru

10 łyżek soku cytrynowego

150ml wody

1 łyżeczka soli

» zobacz przepis

Sałatka z kurczaka, ananasa i kiełków

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

2 piersi z kurczaka

puszka ananasa

puszka kiełków sojowych

puszka kukurydzy

Sos:

2 łyżki majonezu

łyżka miodu

sok z połowy cytryny

» zobacz przepis

Makaron smażony z kurczakiem

Forma potrawy: Danie główne

250g makaronu ryżowego

120g piersi kurczaka

2 ząbki czosnku

1 jajko

2 łyżki posiekanych orzechów ziemnych

250g kiełków sojowych

1 łyżka przecieru pomidorowego

1 łyżeczka sosu sojowego

1 łyżeczka cukru

1-2 łyżki sosu rybnego

1 pęczek szczypiorku

3 łyżki oleju

3 pędy bambusowe

Do przybrania:

natka pietruszki

cytryna

świeże czerwone papryczki chilli

» zobacz przepis

Sałatka ziemniaczana z kiełkami soi

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

40dag ziemniaków

1 czerwona cebula (10 dag)

25dag kiełków soi

1/2 łyżeczki kminku

sól

Sos:

1 łyżka musztardy

1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżka mleka skondensowanego

6 łyżek jogurtu naturalnego

» zobacz przepis

Potrawka rybna na słodko-kwaśno

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

50dag filetów z dorsza (lub karmazyna)

4 łyżki octu z białego wina

50dag marchewek

2 cebule

20dag kiełków fasoli mung lub kiełków sojowych

3 łyżeczki mąki ziemniaczanej

2 łyżki oleju

2 łyżki ziarna sezamowego

30dag mrożonego groszku

12dag ketchupu

1-2 łyżki sosu sojowego

sól, pieprz, cukier, sproszkowany imbir, pieprz cayenne

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Groszek cukrowy z ryżem i pieczarkami

Forma potrawy: Danie główne

Zielony groszek cukrowy lub zwykły

Pieczarki

Cebula dymka

Kiełki sojowe świeże

Poszatkowana odrobina czosnku i imbiru

Olej do smażenia

Wino ryżowe

Szczypiorek

Ryż

Sos:

Dwie łyżeczki sosu ostrygowego

Łyżka jasnego sosu sojowego

Pół łyżeczki cukru

Dwie łyżki ciepłej wody

Łyżeczka mąki ziemniaczanej

Łyżeczka mąki kukurydzianej

» zobacz przepis

Zapiekanka z kiełkami (różnymi)

Forma potrawy: Zapiekane

20dag ziemniaków

po 5dag różnych kiełków (pszenicy, soi, rzodkiewki)

12dag mąki

10dag masła

2 jajka

12dag gęstej śmietany

1 pęczek natki pietruszki

15dag selera

10dag sera mazurskiego

1 łyżeczka vegety lub przyprawy delikat

1-2 ząbki czosnku

2 świeże listki lub 1/2 łyżki suszonego lubczyku

2 łyżki majeranku

pieprz

sól

1 łyżka masła do wysmarowania formy

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z kiełkami sojowymi