Potrawy z cukinii: 81 przepisów i dań

cojemy.pl > Warzywa > Cukinia > Przepisy na potrawy > Strona numer 7

Przepisy z cukinią

Kolorem zielonym zaznaczono cukinia

Wołowina z imbirem i jarzynami

Forma potrawy: Danie główne

500g polędwicy wołowej lub rostbefu

1 duży kawałek imbiru lub 1 i 1/2 łyżki imbiru w proszku

1 duża cebula

2 dymki

200g marchwi

200g cukini

1 papryka zielona

100ml bulionu mięsnego

3 łyżki oleju do smażenia

Marynata:

2 łyżki ciemnego miodu

4 łyżki sosu sojowego

2 łyżki mąki ziemniaczanej

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Shorba

Forma potrawy: Zupa

50g grochu włoskiego

2 łyżki oliwy

2 średniej wielkości cebule

450g jagnięciny na gulasz (ew. wołowina lub kurczak)

5-6 pomidorów

125g fasolki szparagowej

2 średniej wielkości kartofle

125g świeżego bobu

1 łyżka świeżej mięty

1 łyżka świeżej kolendry

1 łyżeczka papryki

2 łyżki pasty pomidorowej

2,5 l wody

1 średniej wielkości cukinia

1 zielona papryka

100g cienkiego makaronu

sól, pieprz

» zobacz przepis

Ryż biryani

Forma potrawy: Danie główne

500g ryżu długoziarnistego

500g młodej baraniny lub jarzyny - bakłażan, kabaczek, kalafior

150g masła

200g cebuli

10 ziarenek czarnego pieprzu

4 ziarna kardamonu

50g obranych migdałów

4 łyżki jogurtu

1 łyżeczka chilli

2 łyżeczki kolendry

2 łyżeczki kminku

2 liście laurowe

1 łyżeczka turmeriku (kurkumy)

» zobacz przepis

Paprykowe szpady

Forma potrawy: Danie na grilla

2 papryki (najlepiej 1 żółta i 1 czerwona)

1 nieduża cukinia

1 nieduży bakłażan

wykałaczki

» zobacz przepis

Szaszłyki ze szczupaka lub innej ryby

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

średni szczupak lub inna ryba

2 różnokolorowe papryki

mały kabaczek lub patison

oliwa z oliwek

specjalna mieszanka przypraw do ryb

2 cebule

3 łyżki soku z cytryny

Do podania surówka z:

papryka

pomidor

cebula

czosnek

sól

sos vinaigrette

» zobacz przepis

Zupa z soczewicy

Forma potrawy: Zupa

900g rosołu warzywnego

75g soczewicy

2 łyżki oleju

2 marchewki

1 cebula

1 kabaczek

ząbek czosnku

1 główka kapusty pekińskiej

3 pomidory

25g tartej bułki

zielenina

» zobacz przepis

Bakłażanowa z czosnkiem

Forma potrawy: Zupa

2 obrane bakłażany

4 łyżki oliwy z oliwek

4 ząbki czosnku

1/2 szklanki wody

1 drobno pokrojona cebula

1 drobno pokrojona cukinia

2 obrane i pokrojone w kostkę pomidory

1 łyżeczka pokrojonego tymianku lub macierzanki

2 łyżeczki soku z cytryny

3,5 szklanki warzywnego rosołu

sól i pieprz

» zobacz przepis

Szaszłyki drobiowe

Forma potrawy: Danie na grilla

50dag piersi z kurczaka lub indyka

1 papryka

1 cukinia

3 cebule

10 łyżki oleju

5 łyżek sosu sojowego

sok z 1/2 cytryny

świeże zioła (np. natka, bazylia, oregano, majeranek)

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zupa z avocado

Forma potrawy: Zupa

2 avocado

pęczek natki pietruszki

2 łodygi selera naciowego

zielona papryka

mała cukinia lub ogórek sałatkowy

sok z połowy cytryny

sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.