Potrawy z czosnku: 311 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono czosnek

Sos winegret z ziołami

Forma potrawy: Sos

15 łyżek oliwy

7 łyżek octu winnego

6 ząbków czosnku

1 łyżka oregano

1 łyżka tymianku lub bazylii

1 łyżeczka pieprzu

3 łyżeczki soli

» zobacz przepis

Purée z czosnku

Forma potrawy: Inna potrawa, Przekąska lub przystawka

główka czosnku

100ml mleka

2 łyżki masła

1 łyżeczka mąki

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zupa czosnkowa

Forma potrawy: Zupa

4 ząbki czosnku

4 łyżki oliwy

4 pomidory

3 cebule

4 szklanki wody

sól, pieprz

4 kromki chleba

» zobacz przepis

Pasta czosnkowa

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

25dag twarogu

10dag jogurtu

jajko

cytryna

główka czosnku

Dodatki:

4 łyżki oliwy

2 łyżki posiekanego szczypiorku

sól i pieprz

» zobacz przepis

Czosnek w zalewie ziołowej

Forma potrawy: Przetwór

300g młodego czosnku

1 litr osolonego wrzątku

3-4 duże gałązki kopru

3 łyżki cząbru

? białego wina

1/8 litra octu

łyżka soli

łyżeczka cukru

1/8 litra oliwy z oliwek

» zobacz przepis

Czosnek wyborny

Forma potrawy: Przetwór

10 dużych główek czosnku

0,75 l wytrawnego, białego wina

0,15 l octu 10%

10 dkg cukru

5 łyżek oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek

1 łyżka soli

1 łyżka grubo mielonego pieprzu

liść laurowy, gałązka świeżego estragonu

opcjonalnie ostra papryka lub papryka chili

» zobacz przepis

Czosnek marynowany

Forma potrawy: Przetwór

25dag obranych ząbków czosnku

1/4 litra octu winnego

1/4 litra wody

2 łyżeczki cukru

2 goździki

10 ziarenek ziela angielskiego

łyżka oleju sojowego

» zobacz przepis

Bakłażanowa z czosnkiem

Forma potrawy: Zupa

2 obrane bakłażany

4 łyżki oliwy z oliwek

4 ząbki czosnku

1/2 szklanki wody

1 drobno pokrojona cebula

1 drobno pokrojona cukinia

2 obrane i pokrojone w kostkę pomidory

1 łyżeczka pokrojonego tymianku lub macierzanki

2 łyżeczki soku z cytryny

3,5 szklanki warzywnego rosołu

sól i pieprz

» zobacz przepis

Makaron z sosem czosnkowym

Forma potrawy: Danie główne

2,5 łyżki suszonych krążków pietruszki

1 czubata łyżeczka bazylii

2 zgniecione ząbki czosnku

2 łyżeczki margaryny lub masła

0,25kg chudego żółtego sera

sól i pieprz do smaku

2/3 filiżanki chudego mleka

0,5kg makaronu (najlepiej zielonego)

5 ząbków posiekanego czosnku

2 łyżki oliwy z oliwek

1 filiżanka utartego parmezanu

natka pietruszki do przybrania

Do podania:

jarzyny gotowane na parze

lub dowolna surówka

» zobacz przepis

Czosnek w marynacie

Forma potrawy: Przetwór

1kg czosnku

sól

Na zalewę:

1 szkl. octu

1 szkl. wody

1 łyżka soli

2 łyżki cukru

szczypta cynamonu

ziarna pieprzu

ziele angielskie

liście laurowe

» zobacz przepis

Sos czosnkowy

Forma potrawy: Sos

jogurt naturalny

4 duże łyżki majonezu

1 łyżka czosnku granulowanego

sól

pieprz

» zobacz przepis

Pikantne grzybki z czosnkiem

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

50g masła lub 2 łyżki oleju

2 ząbki czosnku rozgniecione

350g małych grzybków, np. pieczarek

świeżo zmielony pieprz naturalny

3 łyżki natki pietruszki, posiekanej

Do przybrania:

cząstki cytryny

Do podania:

grzanki z chleba lub paluszki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z czosnkiem