MENU
ZWIŃ MENU

Placki z cukinii

Forma potrawy: Ciasta, potrawa wegetariańska

Składniki

1 cukinia
jaja
mąka
śmietana
czosnek
ser feta

Przyrządzanie

Cukinie należy obrać, wydrążyć środek z pestkami i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, następnie wycisnąć ją jak się da najlepiej.

Dodać do tego jaja, mąkę, śmietanę, czosnek i sól.

Ciasto dokładnie wymieszać (jeśli jest za luźne trzeba dodać jeszcze mąki).

Przed smażeniem można dodać starty na tarce lub drobniutko skruszony ser feta.

Smażyć na złoto – brązowy kolor.

Więcej przepisów znajdziesz na www.cojemy.pl

Skomentuj

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Podobne przepisy

Moskole - placki pieczone na blasze bez tłuszczu

Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Dania główne

1 jajko
0,5 kg mąki
sól do smaku
1 kg ugotowanych ziemniaków
masło czosnkowe

Potrawka urodzinowa

Forma potrawy: Dania główne

boczek pieczony
schab świnski surowy
olej roślinny
ser żółty ostry
sos diabelski (keczup)
przyprawa do mięsa z grilla
sól
cebula

Placki owsiane na mleku

Forma potrawy: Kolacje, Śniadania

0,5 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 jajo
1,5 szklanki ugotowanej gęstej owsianki
0,5 szklanki mleka
0,25 szklanka wody
2 łyżki stopionego masła
sól
 

Zimowa sałatka z cukinii

Forma potrawy: Sałatki, Przetwory

4 kg cukinii
1 kg marchwi
20 dkg cebuli
4 łyżki soli
ziele angielskie
liść laurowy
pieprz ziarnisty

Zalewa:
4 szkl. wody
1/2 szkl. oleju
1 szkl. octu 10 %
1/2 łyżki soli