Zupy z warzywami: przepisy i potrawy

Zupy z bakłażanem ♥ Zupy z bambusem ♥ Zupy z brokułami ♥ Zupy z burakiem ćwikłowym ♥ Zupy z bobem ♥ Zupy z cebulą ♥ Zupy z chrzanem ♥ Zupy z cukinią ♥ Zupy z czosnkiem ♥ Zupy z dymką (pęczkiem dymki) ♥ Zupy z dynią ♥ Zupy z fasolą ♥ Zupy z fasolką szparagową ♥ Zupy z groszkiem ♥ Zupy z kalafiorem ♥ Zupy z kalarepą ♥ Zupy z kapustą ♥ Zupy z kapustą kiszoną (kwaszoną) ♥ Zupy z koperkiem lub koperem ♥ Zupy z kukurydzą ♥ Zupy z marchewką ♥ Zupy z ogórkiem ♥ Zupy z papryką ♥ Zupy z papryką chili ♥ Zupy z pietruszką ♥ Zupy z pomidorem ♥ Zupy z porami ♥ Zupy z rozmarynem ♥ Zupy z ryżem ♥ Zupy z rzepą ♥ Zupy z rzeżuchą ♥ Zupy z rzodkiewką ♥ Zupy z sałatą ♥ Zupy z selerem ♥ Zupy z soczewicą ♥ Zupy z soją ♥ Zupy ze szczawiem ♥ Zupy ze szczypiorkiem ♥ Zupy ze szparagami ♥ Zupy ze szpinakiem ♥ Zupy z włoszczyzną ♥ Zupy z ziemniakami

Kolorem zielonym zaznaczono warzywa

Zupa z soi i kiszonej kapusty

Forma potrawy: Zupa

100g soi (moczonej przez noc)

150g kiszonej kapusty

1 cebula

1 łyżka pasty pomidorowej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 łyżka oleju sojowego

1 łyżeczka ziaren kminku

1 łyżeczka suszonego majeranku

900ml wywaru z gotowania soi

» zobacz przepis

Tatrzański kociołek

Forma potrawy: Zupa

1kg - mięsa wołowego przerośniętego bez kości

10dag - wędzonej słoniny

0,5 szklanki - papryka mielona

1 łyżeczka kminku

pokrojone w kostkę:

1 - seler

1 - marchewkę

1 - korzeń pietruszki

1 - zieloną papryka

2 - cebule

0,5 szklanki ryż

pomidory z puszki

szklanka kiszonej kapusty

woda

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zupa z cukinii

Forma potrawy: Zupa

3 ziemniaki

1 cukinia

4 pomidory

1 marchew

bulion w kostce

2 ząbki czosnku

pół łyżeczki kminku

sól

żółty ser do posypania

łyżka oleju

» zobacz przepis

Kokosowa ze szparagami

Forma potrawy: Zupa

250g zielonych szparagów

1 czerwona papryka

1 cebula

1 ząbek czosnku

1 papryczka chili

1 łyżka oleju

1 płaska łyżeczka curry w proszku

2 łyżeczki mąki

600ml bulionu warzywnego

400ml niesłodzonego mleczka kokosowego

czarny pieprz

sól

sok z limonki

4 gałązki kolendry

» zobacz przepis

Barszcz małorosyjski

Forma potrawy: Zupa

1/2kg wieprzowiny lub golonki lub kiełbasy

włoszczyzna

1/2 główki kapusty

6 ziemniaków

3/4 szklanki soku pomidorowego

sól, pieprz

listek laurowy

zielenina

» zobacz przepis

Zupa fasolowa

Forma potrawy: Zupa

150g suchej fasoli

100g wędzonego boczku

1 cebula

1 marchewka

1 pomidor

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka majeranku

1 l wywaru z jarzyn

sól, pieprz

Grzanki:

4 kromki białej bułki

2 ząbki czosnku

1 łyżka masła

sól

» zobacz przepis

Zupa chłopska z boczkiem

Forma potrawy: Zupa

300g marchwewki

200g białej rzodkiewki

3 pory

2 cebule

2 ziemniaki

130g wędzonego boczku

30g masła

2 listki laurowe

litr bulionu z kostki

duża szczypta tymianku

pęczek natki

» zobacz przepis

Turecka zupa z soczewicy

Forma potrawy: Zupa

litr bulionu warzywnego

25dag czerwonej soczewicy

1 cebula

1 ząbek czosnku

1 marchewka

1 łyżka masła

Sól

Curry

Kurkuma

Kolendra

3 łyżki przecieru pomidorowego

Ocet winny

Cytryna

» zobacz przepis

Chłodnik z ogórków małosolnych

Forma potrawy: Zupa

30dag ogórków małosolnych

0,5 l kwasu z ogórków

ząbek czosnku

szklanka śmietany

szklanka zsiadłego mleka

3 łyżki posiekanego koperku

2 łyżki posiekanego szczypiorku

cukier, sól

» zobacz przepis

Zupa czosnkowa

Forma potrawy: Zupa

4 ząbki czosnku

4 łyżki oliwy

4 pomidory

3 cebule

4 szklanki wody

sól, pieprz

4 kromki chleba

» zobacz przepis

Zupa z dyni makaronowej

Forma potrawy: Zupa

1kg dyni makaronowej

1/2 małego selera

1 por

1 litr bulionu z kostki

4 łyżki masła

1 szklanka mleka

gałka muszkatołowa

sól, pieprz

koperek

» zobacz przepis

Zupa gulaszowa

Forma potrawy: Zupa

60dag wołowiny bez kości

60dag ziemniaków

20dag słoniny

2dag mąki

10dag cebuli

2-3 ząbki czosnku

duża papryka surowa lub konserwowa

sól, pieprz

majeranek

kminek

gałka muszkatołowa

papryka ostra

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.