Potrawy z ogórka: 113 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono ogórek

Sałatka z porów i tuńczyka

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 duży por lub 2 małe

pęczek rzodkiewek

kilka liści sałaty

1 marchewka

pół ogórka

puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym

sól

pieprz

oregano

» zobacz przepis

Roladki łososia z serem

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

Składniki na około 16 porcji:

15dag wędzonego łososia w plastrach

15dag kremowego serka

sól

pieprz

kawałek ostrej papryczki

kawałek świeżego ogórka

rukola do dekoracji

koperek (niekoniecznie)

ser kozi (niekoniecznie)

» zobacz przepis

Wiejski pasztet wieprzowy

Forma potrawy: Przetwór, Przekąska lub przystawka

250g wątroby wieprzowej

800g schabu karkowego bez kości

200g słoniny w plastrach

2 jaja

1 mała cebula

2 cebulki dymki

1 ząbek czosnku

200ml mleka

1 łyżka mąki ziemniaczanej

100ml białego wytrawnego wina

mały pęczek natki pietruszki

500ml bulionu

20g żelatyny

sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Do podania:

chleb wiejski

musztarda

korniszony

» zobacz przepis

Śledzie po cygańsku

Forma potrawy: Danie rybne, Kolacja, Przekąska lub przystawka

50dag śledzi solonych

15dag cebuli

10dag korniszonów

natka pietruszki

10dag ketchupu

50ml oliwy

czosnek

musztarda

» zobacz przepis

Dynia po węgiersku

Forma potrawy: Danie główne

500g dyni

1 łyżka masła lub margaryny

2 łyżki mąki pszennej

kwas ogórkowy

garść siekanej zieleniny (np. koperku)

2 łyżki śmietany

Do podania:

kotlety ziemniaczane

kluski

kasze

» zobacz przepis

Surówka z kalarepy

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

3-4 szt. kalarepy

2 jabłka

1 kwaszony ogórek

4 łyżki oleju

1/2 butelki jogurtu lub kefiru

sól

cukier

zielenina

» zobacz przepis

Łosoś w majonezie z serem

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

4 plastry świeżego łososia (ok. 800 g)

sok z 1/2 cytryny

1 cebula

1 liść laurowy

3-4 ziarna ziela angielskiego

po 1 gałązce tymianku i zielonej pietruszki

sól, pieprz

Sos majonezowy:

35g sera stilton, roquefort lub gorgonzoli

2-3 filety anchois

1 korniszon

2 łyżeczki kaparów

1/2 łyżki drobno pokrojonej zielonej pietruszki

1 łyżeczka soku z cytryny

4 łyżki śmietany

200ml majonezu.

Do przybrania:

2-3 gałązki zielonej pietruszki

2 pomidory

2 ogórki konserwowe

1/2 cytryny

» zobacz przepis

Sałatka z kurczaka z owocami

Forma potrawy: Kolacja, Sałatka lub surówka

1 cała pierś z kurczaka

1 łyżeczka masła lub oleju

1/2 ząbka czosnku

1 żółta papryka

1/2 średniego ogórka

1 łodyga selera naciowego

1 szklanka niedużych truskawek

2 plastry ananasa lub 2 połówki brzoskwini z puszki

1/2 pomarańczy

1/2 puszki kukurydzy

4 łyżki majonezu

2 łyżki jogurtu naturalnego

pieprz, sól

» zobacz przepis

Makaron po nelsońsku

Forma potrawy: Danie główne

2dag grzybów suszonych lub 20dag pieczarek

20dag makaronu

2 cebulę (15 dag)

2 łyżki masła

4 jaja

10dag tartego żółtego sera

sól, pieprz

1 szklanka śmietany

1 ogórek kwaszony (10 dag)

1 łyżka tłuszczu do naczynia

» zobacz przepis

Zapiekanka ziemniaczana warstwowa

Forma potrawy: Zapiekane

żółty ser

przyprawa oregano

przecier pomidorowy

przyprawa Delecta do mięs

sól

cebula

pół papryki

50 dkg ziemniaków

olej

musztarda

pieprz biały

ogórek surowy

nać pietruszki

schab

» zobacz przepis

Sałatka z tuńczyka ostra 2

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

nieduży ogórek konserwowy

pół puszki tuńczyka w oleju

pół puszki kukurydzy

2 plasterki żółtego sera ostrego

olej

sól

pieprz

majonez

ocet winny

musztarda

pół puszki groszku

» zobacz przepis

Zupa z avocado

Forma potrawy: Zupa

2 avocado

pęczek natki pietruszki

2 łodygi selera naciowego

zielona papryka

mała cukinia lub ogórek sałatkowy

sok z połowy cytryny

sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z ogórkiem