Dania rybne z ogórkiem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono ogórek

Pstrąg na gorąco w majonezie

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

80dag pstrągów

3/4 szklanki majonezu

5dag cebuli

łyżka zielonych solonych nasion nasturcji

3 korniszony

natka pietruszki

mąka

sól, pieprz

oliwa lub olej

Do podania z:

frytki

kalafior

» zobacz przepis

Śledzie po cygańsku nr 2

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Danie rybne, Przekąska lub przystawka

6 śledzi

0,5 litra śmietany

mały słoik grzybków marynowanych

cebula

2-3 jajka na twardo

2-3 jabłka

kilka ogórków kiszonych lub konserwowych

sól

pieprz

» zobacz przepis

Śledź w śmietanie

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Danie rybne

8 filetów śledziowych z zalewy

cytryna

2 łyżki oleju

pieprz

Sos:

2 szklanki śmietany 18 proc.

3 cebule

3 ogórki konserwowe

2 kwaśne, duże jabłka

pęczek szczypiorku

łyżeczka zielonego pieprzu z zalewy

sól

pieprz czarny do smaku

» zobacz przepis

Szczupak po cygańsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg szczupaka

15dag cebuli

15dag ogórków konserwowych

tłuszcz do pieczenia

100ml ketchupu

zielenina

sól, pieprz

czosnek i musztarda do smaku

» zobacz przepis

Śledź po japońsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

4 połówki śledzi matjasów

3 łyżki oleju słonecznikowego

1 cebula

2 średnie ogórki konserwowe

1/3 puszki groszku konserwowego

2 jajka na twardo

pieprz mielony

majonez do dekoracji

zielenina do przystrojenia

» zobacz przepis

Ryba pieczona po kreolsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

60dag ryby

3 ząbki czosnku

2 szklanki soku pomidorowego

15dag ogórków

10dag papryki

15dag cebuli

15dag selera

sól, pieprz

Do podania:

ziemniaki

» zobacz przepis

Śledzie musztardowe na wigilię

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Danie rybne, Przekąska lub przystawka

8 filetów śledziowych

litr mleka

2 żółtka

1 łyżka musztardy

2 łyżki octu

5 łyżek oleju

1 ogórek konserwowy

sól

czarny pieprz

pieprz cayenne

4-5 cebul

» zobacz przepis

Łosoś wędzony smażony z jajem

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

400g wędzonego łososia

4 jaja

4 łyżki masła

szczypta pieprzu

Do przybrania:

1 zielony ogórek pokrojony w plasterki

1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki

» zobacz przepis

Pasta z makreli na śniadanie

Forma potrawy: Śniadanie, Danie rybne

2 wędzone duże makrele

sok z pomarańczy

sok z połowy cytryny

2 łyżki masła

łyżka przecieru pomidorowego

1 papryka konserwowa

2 ogórki konserwowe

koperek

sól i pieprz

tymianek

tosty

» zobacz przepis

Rolmopsy

Forma potrawy: Danie rybne, Sałatka lub surówka

50dag śledzi solonych

10dag cebuli

8dag ogórków kwaszonych

8dag ugotowanej marchewki

natka pietruszki

150ml wody

80ml octu

20ml oliwy

musztarda

ziele angielskie

» zobacz przepis

Śledzie po cygańsku

Forma potrawy: Danie rybne, Kolacja, Przekąska lub przystawka

50dag śledzi solonych

15dag cebuli

10dag korniszonów

natka pietruszki

10dag ketchupu

50ml oliwy

czosnek

musztarda

» zobacz przepis

Łosoś w majonezie z serem

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

4 plastry świeżego łososia (ok. 800 g)

sok z 1/2 cytryny

1 cebula

1 liść laurowy

3-4 ziarna ziela angielskiego

po 1 gałązce tymianku i zielonej pietruszki

sól, pieprz

Sos majonezowy:

35g sera stilton, roquefort lub gorgonzoli

2-3 filety anchois

1 korniszon

2 łyżeczki kaparów

1/2 łyżki drobno pokrojonej zielonej pietruszki

1 łyżeczka soku z cytryny

4 łyżki śmietany

200ml majonezu.

Do przybrania:

2-3 gałązki zielonej pietruszki

2 pomidory

2 ogórki konserwowe

1/2 cytryny

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.