Potrawy z ogórka: 113 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono ogórek

Ogórki kiszone

Forma potrawy: Przetwór

ogórki

na 10 litrów wody, 40dag soli + 10dag cukru

czosnek

koper

chrzan

liście wiśni

kawałek liścia z czarnej porzeczki

listek selera

pół liścia z dębu

» zobacz przepis

Chłodnik ogórkowy

Forma potrawy: Zupa

1 kostka rosołowa z drobiu

1 ogórek

300ml jogurtu naturalnego

1 łyżka pokrojonej mięty

sól

świeżo zmielony czarny pieprz

Do przybrania:

gałązki mięty

plasterki ogórka

» zobacz przepis

Sałatka z młodych kartofli

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

50dag młodych kartofli

10dag karczochów z puszki

15 małych cebulek marynowanych

10 korniszonów

10 rzodkiewek

5 zielonych oliwek

kilka gałązek zielonej pietruszki do przybrania

Sos majonezowo-cytrynowy:

10dag majonezu

3 łyżki soku cytrynowego

pół łyżeczki startej skorki cytrynowej

ząbek czosnku

łyżeczka brązowego cukru

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka na zimę

Forma potrawy: Przetwór

2kg ogórków świeżych (może być więcej)

2kg pomidorów zielonych

1kg cebuli i 1kg papryki

» zobacz przepis

Prosta sałatka ze śmietaną

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 ogórek

1 pomidor

pęczek rzodkiewek

1 cebula

sos śmietanowo-chrzanowy

liście sałaty

» zobacz przepis

Sałatka z białej kapusty z serem owczym

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1 główka kapusty

4 ogórki kiszone lub korniszony

2 pomidory

10dag sera owczego: solanu lub bryndzy

natka

pół kubka śmietany kremówki

sól

pieprz

Składniki na sos

6 łyżek oleju lub oliwy

łyżeczka musztardy

2 łyżki octu winnego lub soku z cytryny

pół strączka ostrej papryczki

2 łyżki posiekanych ziół ( pietruszka, szczypiorek, trybula, estragon )

sól

pieprz

» zobacz przepis

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

2 duże ziemniaki

2 kiszone ogórki

2 łyżki groszku

1 cebula

4 filety śledziowe

2 łyżki oleju

1 łyżka musztardy

sok z cytryny

sól, pieprz

Do podania:

chleb razowy

» zobacz przepis

Sałatka baby jagi

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

200g filetów śledziowych w zalewie octowej

100g konserwowych buraków

100g ogórków konserwowych

2 ziemniaki ugotowane ze skórką (150 g)

2 jabłka

1 mała cebula

50g majonezu (np. Kieleckiego)

4 łyżki jogurtu

koperek do przybrania

» zobacz przepis

Sałatka makaronowa z krewetkami

Forma potrawy: Kolacja, Sałatka lub surówka

makaron spiralki

majonez

jogurt

otarta skórka cytryny

chilli w proszku

świeży ogórek

seler naciowy

krewetki

» zobacz przepis

Zrazy zawijane w sosie grzybowym

Forma potrawy: Danie główne

90dag wołowiny z udzca lub polędwicy

20dag boczku

3dag suszonych grzybów

7dag korniszonów

1 cebula

2 kromki bułki bez skórki

150ml śmietany

1 jajo

2 łyżki masła

1 łyżka oliwy

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sałatka grecka z oregano

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

3 duże pomidory

1 długi ogorek lub 3 małe

2 cebule

1-2 zielone papryki

garść czarnych oliwek

sól i pieprz do smaku

sok z 1 cytryny

5 łyżek oliwy

20dag sera owczego "feta" lub bryndzy

oregano

» zobacz przepis

Sałatka meksykańska ze schabem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

30dag schabu pieczonego

4-5 szt. ogórków konserwowych

25dag ryżu

puszka czerwonej fasoli

średnia cebula

3 ząbki czosnku

olej sojowy

przyprawa maggi

szczypta papryki w proszku

sól

pieprz

cytryna

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z ogórkiem