Dania główne z ziemniakami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono ziemniaki

Zapiekanka z mięsem

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

Na 4 porcje:

80dag ziemniaków

2 średnie kalarepki

1/4 l rosołu

5dag masła lub margaryny

3dag mąki

1/4 l mleka

10dag topionego serka o smaku śmietankowym

sól

tarta gałka muszkatołowa

25dag schabu

5dag żółtego sera (najlepie goudy)

natka pietruszki do dekoracji

» zobacz przepis

Pyzy z mięsem

Forma potrawy: Danie główne

Ciasto:

1kg - ziemniaki tarte - pozostawić je na 0,5 godz. muszą puścić sok ,

0,5 - szklanki mąki,

2 - jajka,

1 - łyżka mąki pszennej i ziemniaczanej

Farsz:

300g - wieprzowiny bez kości - np. karczek,

1 - cebula,

1 - szklanka tartej bułki,

1 - jajko,

1 - łyżka masła,

sól, pieprz

» zobacz przepis

Parówki zapiekane

Forma potrawy: Danie główne

6 parówek (około 30 dag)

1 szklanka mleka skondensowanego niesłodzonego

15dag sera warmińskiego lub tylżyckiego

2 łyżki świeżo startego chrzanu lub 2 ząbki czosnku

sól

pieprz

Do podania z:

ziemniaki lub ryż

surówka

» zobacz przepis

Wołowina z papryką

Forma potrawy: Danie główne

puszka konserwy wołowej w sosie własnym

4 papryki

8 pomidorów

sól, pieprz

Do podania:

pieczywo

lub makaron

lub ziemniaki

lub kasza

» zobacz przepis

Sznycel górski wieprzowy

Forma potrawy: Danie główne

0,5kg szynki wieprzowej bez kości

tłuszcz do smażenia

2dag mąki

2dag masła

8dag bułki tartej

2 jaja

sól

pieprz

ogórki

gotowane ziemniaki

» zobacz przepis

Kotlety ze śledzi

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

kilogram świeżych śledzi

20dag tartej bułki

2 jajka

2 cebule

2 łyżki śmietany

0,5 szklanki oleju

sól

do podania:

ziemniaki

» zobacz przepis

Ryba pieczona po kreolsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

60dag ryby

3 ząbki czosnku

2 szklanki soku pomidorowego

15dag ogórków

10dag papryki

15dag cebuli

15dag selera

sól, pieprz

Do podania:

ziemniaki

» zobacz przepis

Kurczak w miodzie i piwie

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie główne

dorodny kurczak (1,2 - 1,5 kg)

5-6 łyżek płynnego miodu

3-4 ząbki czosnku

puszka piwa

łyżka curry

sól

Do podania:

ryż

lub ziemniaki

» zobacz przepis

Węgorz w sosie koperkowym

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1-1,2kg węgorza

1 marchewka

1 cebula

1 pietruszka

1 por

1 liść laurowy

3-4 ziarenka pieprzu

1 łyżka soku cytrynowego

500ml wody

sól

Sos koperkowy:

250ml wywaru z ryby

250ml gęstej śmietany

2 łyżki mąki

2 łyżki masła

1 pęczek koperku

sól

Do podania:

kartofle

» zobacz przepis

Gulasz wołowy

Forma potrawy: Danie główne

50dag wołowiny bez kości

tłuszcz

15dag cebuli

2dag mąki

2dag ketchupu

sól, pieprz

ziele angielskie

liść laurowy

Do podania:

ziemniaki lub makaron lub kasza

» zobacz przepis

Kotlet schabowy po generalsku

Forma potrawy: Danie główne

60dag schabu

tłuszcz do smażenia

2dag mąki

2dag grzybów suszonych

20dag kapusty kwaszonej

5dag cebuli

3dag tłuszczu

2dag mąki

4 sztuki usmażonych naleśników

2 jaja

bułka tarta

sól, pieprz

Do podania:

ziemniaki i surówki

» zobacz przepis

Kotlety z sera żółtego

Forma potrawy: Danie główne

40dag twardego sera żółtego typu gouda

5 łyżek pszennej mąki razowej

1 łyżka otrąb owsianych

3 jajka

1/3 szklanki kefiru

6-7 łyżek bułki tartej

1 łyżeczka łagodnego curry

olej do smażenia

sos sojowy

gałka muszkatołowa

sól, pieprz

Do podania:

surówki,

ziemniaki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.