Dania główne z ziemniakami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono ziemniaki

Kaczka nadziewana jabłkami

Forma potrawy: Danie główne

1 kaczka (1,5 kg.)

60 dag. ziemniaków

60 dag. jabłek (złote lub szare renety, antonówki)

1 łyżka smalcu

2 łyżeczki majeranku

sól

pieprz

Do przybrania:

jabłko

borówki do mięsa

kilka liści sałaty

gałązki natki pietruszki

» zobacz przepis

Kasza gryczana po gospodarsku

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

20dag kaszy gryczanej

400ml wywaru z mięsa

1/2 białka

20dag jabłek

10dag słoniny

25dag ziemniaków

8dag cebuli

sól, pieprz

» zobacz przepis

Suflet z kalafiora

Forma potrawy: Danie główne

50dag mrożonych różyczek kalafiora

ok. 50g wędzonej słoniny

50dag pureé ziemniaczanego (może być z torebki)

zmielona gałka muszkatołowa

świeży zmielony pieprz

15dag mrożonych, drobno pokrojonych porów

4 średniej wielkości pomidory

25g masła

20g mąki

1/2 litra mleka

20dag żółtego sera

szczypta soli

łyżka posiekanej natki pietruszki

masło do posmarowania formy

» zobacz przepis

Faworki schabowe z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

schab 60 dag

ziemniaki 0,5 kg

Marynata

olej 100 ml

ocet winny 1 łyżeczka

kolendra, świeża, posiekana 2 łyżki

czosnek 2 ząbki

Przyprawa vegeta śródziemnomorska pikantna 1 łyżka

Sos

pasta warzywna "ajvar" 10 dag

majonez 10 dag

jajka ugotowane na twardo 3 szt

natka pietruszki posiekana 2/3 łyżki

pieprz

» zobacz przepis

Kaczka z jabłkami

Forma potrawy: Danie główne

kaczka - 600g

mąka - 60g

jabłka - 400g

ziemniaki - 800g

żurawina - 80g

» zobacz przepis

Gulasz z soczewicy i jarzyn

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

25dag soczewicy

2 ziemniaki

25dag cukinii

25dag porów

1/4 selera

1 cebula

2 ząbki czosnku

2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

4-8 łyżek soku cytrynowego

625ml wody

olej, sól, pieprz

» zobacz przepis

Wegetariański gulasz amerykański

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

2 łyżki masła

2 cebule

2 ząbki czosnku

pół szklanki ketchupu

łyżeczka cukru

pół szklanki wody

szklanka świeżej lub konserwowej kukurydzy

szklanka zielonego groszku

sól, pieprz

4 ziemniaki

dynia lub kabaczek

20dag żółtego sera

szklanka mleka

» zobacz przepis

Kotlety baranie zapiekane z pieczarkami

Forma potrawy: Danie główne

8 kotletów z młodej baraniny z kostką

200g parmezanu

200g pieczarek

3 łyżki masła

20g słoniny

1 cebula

2 łyżki tartej bulki

50ml bulionu

1 łyżeczka pokrojonej zielonej pietruszki

sól, pieprz

Do podania:

kartofle jako purée

czerwona kapusta

» zobacz przepis

Kotlety schabowe panierowane i duszone

Forma potrawy: Danie główne

4 kotlety schabowe z kostką

2 łyżki masła

1 łyżka mąki

4 łyżki tartej bułki

2 jaja

1/2 cebuli

250ml bulionu (może być z kostki)

120g utartego chrzanu

tłuszcz do smażenia

sól, pieprz

Do podania:

kartofle

kapusta kiszona

» zobacz przepis

Kiełbasa w piwie

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie główne

50dag kiełbasy białej

pół litra piwa jasnego

cebula

3 ząbki czosnku

2 łyżki mąki

4 łyżki masła

sól, pieprz, przyprawa do zup

Do podania:

ziemniaki,

surówka

» zobacz przepis

Wołowina hu-hu

Forma potrawy: Danie główne

60dag wołowiny bez kości

tłuszcz

1dag mąki

15dag cebuli

2 grzyby suszone

sól, pieprz

ziele angielskie

curry

musztarda

papryka mielona

czosnek

sherry do smaku

Do podania:

ziemniaki

sałata

» zobacz przepis

Zapiekanka wieprzowa

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

1 cebula, posiekana

450g mięsa z wieprzowej kiełbasy

225g mrożonej marchewki w kostkach

1/2 łyżeczki suszonej szałwii

szczypta suszonego tymianku

100g malutkich poćwiartowanych pieczarek

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

150ml wytrawnego wina jabłkowego

2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

120g błyskawicznych ziemniaków puree

50g stratego sera

Do przybrania:

plasterki pomidora

gałązka zielonej pietruszki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.