Dania główne z czosnkiem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono czosnek

Kurczak w curry

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak

15 dkg masła

szklanka jogurtu

6 cebul

3 łyżeczki curry

pół łyżeczki chili

2 ząbki czosnku

pół szklanki rosołu

sok z cytryny

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Piersi kurczaka z rozmarynem

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

8-10 filetów z piersi z kurczaka

2 ząbki czosnku

2 gałązki rozmarynu

6 łyżek oleju

4 łyżki soku z cytryny

sól, biały pieprz

» zobacz przepis

Warzywa na patelni

Forma potrawy: Danie główne

po 1 strąku czerwonej i zielonej papryki

4 pomidory

cebula

2 ząbki czosnku

1 puszka kukurydzy

25dag ugotowanej czerwonej fasoli

25dag ugotowanej fasolki szparagowej

pieprz, sól

olej

sproszkowana słodka papryka

łyżka siekanej pietruszki

» zobacz przepis

Szaszłyki z makreli i krewetek

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne, Danie główne

800g filetów z makreli lub halibuta

200g krewetek

Marynata:

100ml sosu sojowego

50ml wódki

1 łyżka mąki ziemniaczanej

2 ząbki czosnku

2 łyżki cukru

1 papryczka chilli

zioła do przybrania

» zobacz przepis

Szaszłyczki z piersi kurczaka z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

400g piersi kurczaka

1 żółta papryka

2 ząbki czosnku

1 świeża papryczka chilli

1 mały kawałek imbiru lub 1/2 łyżki w proszku

2 łyżki sosu sojowego

2 łyżki cukru

2 łyżki soku z cytryny

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 łyżka oleju

Do przybrania:

palemki z dymki

kwiatki z chilli

liście z ogórka

» zobacz przepis

Schab po góralsku

Forma potrawy: Danie główne

75dag schabu z kością

100dag kapusty kwaszonej

4dag tłuszczu

15dag cebuli

1dag papryki mielonej

2dag mąki

25dag śmietany

1/2 szklanki wody

2 ząbki czosnku

sól

» zobacz przepis

Schab pieczony z morelami

Forma potrawy: Danie główne

800g schabu bez kości

80ml wytrawnego czerwonego wina

2 łyżki oleju

350g suszonych moreli

1 puszka brzoswkiń

3 ząbki czosnku

1 łyżeczka majeranku

sól

pieprz

olej do smażenia

» zobacz przepis

Filety z kurczaka z pomidorami

Forma potrawy: Danie główne

5 listków laurowych

4 gałązki tymianku

3 łyżki soku z cytryny

4 łyżki oleju

4 filety z kurczaka

70dag pomidorów

1 cebula sałatkowa

2 ząbki czosnku

sól, pieprz, słodka papryka

200ml rosołu

4 plastry cytryny

Do podania:

ryż ugotowany na sypko

» zobacz przepis

Szczupak po cygańsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg szczupaka

15dag cebuli

15dag ogórków konserwowych

tłuszcz do pieczenia

100ml ketchupu

zielenina

sól, pieprz

czosnek i musztarda do smaku

» zobacz przepis

Dynia z chili

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

1 dynia

2 cebule

kilka ząbków czosnku – do smaku

500g pomidorów

1 kolba kukurydzy

200g czarnej fasoli

1/2–3/4 litra bulionu warzywnego

1 łyżeczka curry

1 łyżeczka kminu rzymskiego

1 łyżeczka oregano

2 strąki papryki chili

sproszkowane chili

papryka

sól

1/8 l czerwonego wina

150g startego sera pecorino (lub parmezanu)

olej słonecznikowy

» zobacz przepis

Dynia turbanowa z porami

Forma potrawy: Danie główne

2 dynie turbanowe po 1 kg

sól

500g porów

40g masła lub margaryny

50g nasion słonecznika

2 ząbki czosnku

4 łyżki białego wina (lub rosołu)

4 łyżki bitej śmietany

150g sera owczego

1 łyżeczka bulionu drobiowego instant

chili

» zobacz przepis

Danie jednogarnkowe z dynią i wieprzowiną

Forma potrawy: Danie główne

500 - 600g miąższu dyni pokrojonego w kostkę

2 pory pokrojone w krążki

1 pęczek zielonej pietruszki drobno posiekany

posiekane świeże zioła (według upodobania)

2 drobno posiekane ząbki czosnku

600g posiekanej wieprzowiny

3 łyżki oleju

1 liść laurowy

200ml bulionu

100ml białego wina

1 łyżka octu winnego

sól, pieprz

100g kwaśnej śmietany

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.