Dania główne z czosnkiem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono czosnek

Kimchi

Forma potrawy: Danie główne, Inna potrawa, Przekąska lub przystawka

1 kapusta pekińska

1 główka czosnku

1 łodyga pora

1 papryczka chili (może być sproszkowana: dwie łyżki)

sól morska lub kamienna

pieprz

sos rybny azjatycki

» zobacz przepis

Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

1 filet z kurczaka

0,5kg mrożonych brokułów

kilka pomidorków koktajlowych

pół kubka śmietany 12%

2 ząbki czosnku

przyprawa "Delikat do mięs" Knorr (czerwone opakowanie) lub podobna (np. Vegeta)

sól

biały pieprz

Do podania z:

makaron rurki ugotowany al dente

» zobacz przepis

Smażony ryż w ananasie

Forma potrawy: Danie główne

1 ananas

3 cebulki dymki

1 duża papryczka chilli

mały pęczek szczypiorku

kilka listków kolendry lub pietruszki

1 łyżka oleju

2 łyżki pasty krewetkowej

2 ząbki czosnku

1 łyżka sosu rybnego

1 łyżka sosu sojowego

1 łyżeczka cukru

3/4 szklanki ryżu

listki kolendry lub pietruszki do przybrania

» zobacz przepis

Żeberka wieprzowe z rusztu lub piekarnika

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

750g żeberek wieprzowych

olej do smażenia

Marynata:

1 mały kawałek imbiru lub 1/2 łyżki imbiru w proszku

2 ząbki czosnku

3 łyżki miodu

2 łyżki wódki

3 łyżki sosu sojowego

3 łyżki octu winnego

1 łyżeczka tabasco

1 łyżka mąki ziemniaczanej

» zobacz przepis

Kabaczki lub cukinie zapiekane w sosie

Forma potrawy: Danie główne

od 1 do 1,5kg kabaczków lub cukinii

sól

cukier

1 szkl. rosołu (może być z kostki)

pół szklanki śmietany

czubata łyżka mąki

15dag ostrego startego sera żółtego

2 jajka

2 łyżki koncentratu pomidorowego

2 ząbki czosnku

2-3 łyżki bułki tartej

pieprz

curry

czerwona sproszkowana papryka

oliwa

3 łyżki posiekanej natki pietruszki

» zobacz przepis

Gulasz z soczewicy i jarzyn

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

25dag soczewicy

2 ziemniaki

25dag cukinii

25dag porów

1/4 selera

1 cebula

2 ząbki czosnku

2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

4-8 łyżek soku cytrynowego

625ml wody

olej, sól, pieprz

» zobacz przepis

Dorsz zapiekany z fasolą

Forma potrawy: Danie rybne, Zapiekane, Danie główne

75dag filetów z dorsza

50dag białej fasoli

2 cebule

2 marchwie

2 ząbki czosnku

10dag masła

15dag śmietanki

2 łyżki ketchupu

2 pomidory

5dag tartego sera żółtego

sól, pieprz

» zobacz przepis

Groszek cukrowy z ryżem i pieczarkami

Forma potrawy: Danie główne

Zielony groszek cukrowy lub zwykły

Pieczarki

Cebula dymka

Kiełki sojowe świeże

Poszatkowana odrobina czosnku i imbiru

Olej do smażenia

Wino ryżowe

Szczypiorek

Ryż

Sos:

Dwie łyżeczki sosu ostrygowego

Łyżka jasnego sosu sojowego

Pół łyżeczki cukru

Dwie łyżki ciepłej wody

Łyżeczka mąki ziemniaczanej

Łyżeczka mąki kukurydzianej

» zobacz przepis

Kurczę tandoori z sosem chilli

Forma potrawy: Danie główne

ok 1,5kg kurczę

5 dl jogurtu

2 duże cebule

4 ząbki czosnku

50g świeżego imbiru lub 1,5 łyżeczki sproszkowanego

sok z 1 cytryny

2 łyżki garam masala

1 łyżeczka chilli

1 łyżeczka papryki

0,5 łyżeczka szafranu

1,5 łyżeczki soli

» zobacz przepis

Wegetariański gulasz amerykański

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

2 łyżki masła

2 cebule

2 ząbki czosnku

pół szklanki ketchupu

łyżeczka cukru

pół szklanki wody

szklanka świeżej lub konserwowej kukurydzy

szklanka zielonego groszku

sól, pieprz

4 ziemniaki

dynia lub kabaczek

20dag żółtego sera

szklanka mleka

» zobacz przepis

Quiche z kurkami

Forma potrawy: Danie główne, Kolacja, Ciasto

Ciasto:

20dag masła

jajko

30dag mąki

odrobina soli

foremka do quiche

Nadzienie:

0,5kg kurek

olej

3 cebule

1-2 ząbki czosnku

rozmaryn, pieprz

15dag sera gouda lub podobnego

boczek (niekoniecznie)

Sos:

100ml śmietany

100ml mleka

4 jajka

pieprz, sól

gałka muszkatołowa

» zobacz przepis

Placek afrykański

Forma potrawy: Kolacja, Zapiekane, Danie główne

2 ziemniaki

2 cebule

2-3 ząbki czosnku

1,5 szklanki kostek marchwi

1,5 szklanki zielonego groszku

4-5 jaj

sól, pieprz

ziele angielskie

gałka muszkatołowa

olej

Do podania:

ogórek konserwowy

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.