Dania główne z przyprawami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono przyprawy

Sznycel górski wieprzowy

Forma potrawy: Danie główne

0,5kg szynki wieprzowej bez kości

tłuszcz do smażenia

2dag mąki

2dag masła

8dag bułki tartej

2 jaja

sól

pieprz

ogórki

gotowane ziemniaki

» zobacz przepis

Zapiekanka makaronowo-mięsna

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

30dag makaronu (kolanka, rurki, nitki)

25dag mięsa pieczonego lub duszonego

1 kostka przyprawy do zup

5dag cebuli

4dag tłuszczu

sól

pieprz

2dag tłuszczu do posmarowania formy

2dag tartej bułki

» zobacz przepis

Ryba pieczona po kreolsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

60dag ryby

3 ząbki czosnku

2 szklanki soku pomidorowego

15dag ogórków

10dag papryki

15dag cebuli

15dag selera

sól, pieprz

Do podania:

ziemniaki

» zobacz przepis

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Forma potrawy: Danie główne

4 cukinie

20dag mięsa mielonego

2 cebule

2 ząbki czosnku

10dag pieczarek

2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

2 łyżki tartej bułki

5dag tartego, żółtego sera

2 jaja

olej, sól, pieprz

» zobacz przepis

Pulpet z cukinii i ziemniaków

Forma potrawy: Danie główne

400g ziemniaków

400g cukinii

4 łyżki utartego żółtego sera

łyżeczka masła

2 jajka

pół szklanki jogurtu

tarta bułka

natka pietruszki

2 łyżki orzeszków ziemnych

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zrazy z kaszą gryczaną

Forma potrawy: Danie główne

2 saszetki kaszy gryczanej Cenos

30dag wołowiny

4 plasterki wędzonego boczku

4 ogórki

cebula

olej

sól i pieprz

wykałaczki

» zobacz przepis

Tuńczyk z czarnymi oliwkami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg tuńczyka

2 duże cebule

750g dojrzałych pomidorów

5 łyżek oleju

150ml wina (sherry lub jerez)

100g czarnych oliwek

100g szynki (serrano lub westfalskiej)

1 ząbek czosnku

1 łyżka mąki

1/2 łyżeczki mielonej czerwonej papryki

sól, pieprz

olej do smażenia

» zobacz przepis

Kurczak z pieczarkami w folii

Forma potrawy: Danie główne

25dag pieczarek

3 zielone cebulki drobno posiekane

3 zmiażdżone ząbki czosnku

1/4 łyżeczki tymianku

1/4 łyżeczki majeranku

3 łyżki stołowe czerwonego wina

1/4 szklanki rosołu z kury

2 łyżeczki soku z cytryny

2 większe piersi z kury, bez kości i skóry, podzielone na pól

4 cienkie plasterki szynki

» zobacz przepis

Kotlety schabowe panierowane i duszone

Forma potrawy: Danie główne

4 kotlety schabowe z kostką

2 łyżki masła

1 łyżka mąki

4 łyżki tartej bułki

2 jaja

1/2 cebuli

250ml bulionu (może być z kostki)

120g utartego chrzanu

tłuszcz do smażenia

sól, pieprz

Do podania:

kartofle

kapusta kiszona

» zobacz przepis

Pierś z kurczaka pod kołderką

Forma potrawy: Danie główne

pierś z kurczaka

30 - 40dag pieczarek

2 cebule

śmietana 22%

sól

pieprz

» zobacz przepis

Cielęcina z morelami

Forma potrawy: Danie główne

0,5kg chudej cielęciny (w kawałkach lub zmielona)

1,5 kubka ryżu

2 łyżki masła

1 kubek sera mozzarella pokrojonego w kostki

1/4 kubka drobno poszatkowanej cebuli

1 jajko

sól

biały pieprz do smaku

1/3 kubka białego wytrawnego wina lub soku z pomarańczy

1 puszka (700g) moreli (sok wylać)

1/3 kubka poszatkowanej swieżej pietruszki

» zobacz przepis

Kurczak po włosku

Forma potrawy: Danie główne

1 mały kurczak (0,8 - 0,9 kg)

4 łyżki oliwy z oliwek

2 filety anchois w oleju

25dag przecieru lub 10dag koncentratu pomidorowego

10dag dużych zielonych oliwek

2 ząbki czosnku

sok z ćwiartki cytryny

kilka gałązek natki pietruszki

pieprz, sól

kilka szczypt mąki

Do podania:

ryż

Do ozdoby:

sałata

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.