Dania główne z cynamonem (laskami cynamonu): przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono cynamon (laska cynamonu)

Galzurowana wędzona szynka

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

4 steki z wędzonej szynki

otarta skórka i sok z 2 pomarańczy

4 laski cynamonu

1 łyżka brunatnego cukru

Do przybrania:

plastry pomarańczy

gałązki rzeżuchy

» zobacz przepis

Tagine z kurczaka, rodzynków i migdałów

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak (ok. 1,5 kg)

2 łyżki oliwy

1/4 łyżeczki kurkumy

2 łyżeczki imbiru

1 łyżeczka cynamonu

2 cebule

200ml wody

sól, pieprz

60g obranych migdałów.

Sos rodzynkowy:

3-4 cebule

30-60g rodzynków

masło

1 łyżeczka cynamonu

2 łyżeczki cukru

1 łyżka wody

» zobacz przepis

Karp ze śliwkami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg karpia

25dag mrożonych śliwek

pół szklanki czerwonego wytrawnego wina

3 - 4 łyżki oliwy

łyżka mąki

cynamon

goździki

imbir

sok z cytryny

sól

pieprz

» zobacz przepis

Pilaw

Forma potrawy: Danie główne

225g ryżu błyskawicznego

3 strączki kardamonu, rozgniecione, lub 1/3 łyżeczki sproszkowanego

2 laski cynamonu

1 liść laurowy

sól

1 duża cebula pokrojona w plasterki

2 łyżki oleju

50g rodzynek

» zobacz przepis

Kurczak z owocami egzotycznymi

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak (ok. 1,5 kg)

5 papryczek chilli

1/2 cebuli

3 ząbki czosnku

2 duże pomidory

1 batat

1 gałązka pietruszki

2 duże banany

2 plastry ananasa

1 laska cynamonu

4 goździki

4 ziarna pieprzu czarnego

5 migdałów

po 1/2 łyżeczki oregano i tymianku

1 łyżka masła

1 łyżka oleju

500ml wody

sól

» zobacz przepis

Kurczak ze śliwkami i migdałami

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak

25dag migdałów

25dag suszonych śliwek

25dag rodzynek

2 goździki

1 laska cynamonu

1 łyżka oliwy

20g masła

torebka cukru waniliowego

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kurczę w pomidorach i miodzie

Forma potrawy: Danie główne

kurczę o wadze 1,5 kg

2,5kg pomidorów

1 cebula

3 łyżki gęstego miodu

150g masła

100g obranych migdałów

1 łyżeczka prażonego ziarna sezamowego

szczypta szafranu

1 łyżeczka cynamonu

sól, pieprz

2 łyżki oliwy

» zobacz przepis

Pierś kurczaka z jabłkami

Forma potrawy: Danie główne

1 pierś kurczaka

2 jabłka

1 płaska łyżeczka cynamonu (niekoniecznie)

1 średnia cebula

sól

pieprz

cukier

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Dynia z makaronem

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

1kg dyni

2–3 łyżki oleju

4 jaja

200g makaronu (wstążki)

1 łyżeczka mielonego cynamonu

2–3 łyżki cukru

sól

tłuszcz i bułka tarta do formy

» zobacz przepis

Kurczak duszony ze śliwkami

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak

1 łyżka masła

1 łyżka oliwy

50g boczku wędzonego

250g suszonych śliwek bez pestek

250g rodzynków

250g migdałów

1 laska cynamonu

2 goździki

2 łyżeczki cukru

50ml śliwowicy

sól, pieprz

Do podania:

kasza perłowa

» zobacz przepis

Knedle ze śliwkami lub morelami

Forma potrawy: Danie główne, Ciasto

750g śliwek lub małych moreli

100g cukru pudru

80g masła do polania

60g bułki tartej

1 łyżeczka cynamonu

Ciasto:

700g kartofli

50g masła

3 jajka

mąka, sól

» zobacz przepis

Knedle ze śliwkami na grysiku

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

ok. 40dag chudego białego sera

2 łyżki masła

łyżka miodu

sól

otarta skórka z 1 cytryny

3 żółtka

15dag pełnoziarnistego grysiku pszennego (kaszki mannej)

12 śliwek

3 łyżki pełnoziarnistej mąki pszennej

2 łyżki sezamu

2 łyżki cukru trzcinowego

łyżeczka cynamonu

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.