Dania główne z przyprawami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono przyprawy

Chilli con carne (wersja 2)

Forma potrawy: Danie główne

1 łyżka oleju

900g mielonej wołowiny

2 cebule, posiekane

1-2 łyżki chilli w proszku

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

600ml bulionu wołowego

850g czerwonej fasoli z puszki, odsączonej i wypłukanej

2 łyżki koncentratu pomidorowego

4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

Do podania:

ciepła bagietka

» zobacz przepis

Roladki z karczku

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

ładny karczek - 6 plastrów

musztarda

ogórek kiszony pokrojony w plasterki

pieprz

przyprawa do mięsa z grilla

czosnek zmiażdzony-duży ząbek

oliwa

papryka czerwona

» zobacz przepis

Yakitori

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

0,5 kg. piersi kurczaka

2 pęczki dymki

Glazura:

po ćwierć szkl. sake lub białego wina i sosu sojowego

1 łyżka cukru

łyżeczka sproszkowanego imbiru

» zobacz przepis

Chilli con carne

Forma potrawy: Danie główne

0,5kg zmielonej wołowiny

1 łyżka przyprawy chilli w proszku

1 duża cebula

1 puszka fasoli czerwonej

2 ząbki czosnku

ew. 1 łyżeczka zmielonego kminku

1 puszka posiekanych pomidorów w zalewie

pieprz

sól

kilka kropel tabasco

» zobacz przepis

Knedle z truskawkami

Forma potrawy: Danie główne, Kolacja, Ciasto

Na ciasto:

30dag mąki

3dag masła

około 1 i 1/2 szklanki wody

1 jajko

sól

Nadzienie:

50dag jędrnych truskawek średniej wielkości

4dag masła lub margaryny do polania

2dag tartej bułki

6dag cukru pudru

» zobacz przepis

Kotlety sojowo-ziemniaczane

Forma potrawy: Danie główne

30dag nasion soi

20dag ugotowanych ziemniaków

2 jaja

cebula

2dag tłuszczu

sól, pieprz

szklanka tartej bułki

6dag smalcu lub oleju

» zobacz przepis

Rolada wieprzowa z kaszą

Forma potrawy: Danie główne

75dag mięsa od łopatki wieprzowej

Nadzienie:

20dag kaszy gryczanej

2dag grzybów suszonych

3 łyżki masła

1 cebula

120ml śmietany

1 łyżeczka mąki

sól, pieprz

» zobacz przepis

Sznycle z jaj

Forma potrawy: Śniadanie, Danie główne

8 jaj na twardo

2 bułki

2 cebule

łyżeczka posiekanego selera

4 łyżki masła

surowe jajo

papryka do przyprawienia

sól, pieprz

zielenina

tarta bułka

margaryna do smażenia

» zobacz przepis

Kasza manna z dynią

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

50dag dyni

20dag kaszy manny

3/4 litra mleka

1/2 butelki śmietany

sól

cukier

» zobacz przepis

Parówki zapiekane

Forma potrawy: Danie główne

6 parówek (około 30 dag)

1 szklanka mleka skondensowanego niesłodzonego

15dag sera warmińskiego lub tylżyckiego

2 łyżki świeżo startego chrzanu lub 2 ząbki czosnku

sól

pieprz

Do podania z:

ziemniaki lub ryż

surówka

» zobacz przepis

Pierożki z kaszą gryczaną

Forma potrawy: Danie główne

Farsz:

200g ugotowanej kaszy gryczanej

cebula

4 łyżki masła

5dag suszonych grzybów

10dag wędzonego boczku

szklanka mleka

sól, pieprz, zielona cebulka

Ciasto:

2 szklanki mąki

szklanka śmietany 22%

2 jajka

łyżka margaryny do formy

sól, pieprz do smaku

» zobacz przepis

Cukinie faszerowane mięsem

Forma potrawy: Danie główne

4 małe cukinie

200g wieprzowiny lub baraniny

1 posiekana cebula

2 łyżki masła

1 łyżka tartej bułki

1 łyżka pokrojonego koperku

1 jajo

200ml bulionu

sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.