Potrawy z papryki chilii: 97 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono papryka chili

Sos cygański

Forma potrawy: Sos

Składniki na 2 litry sosu:

1,5kg pomidorów

2 papryki czerwona i zielona

nieduża papryczka chili

3 ząbki czosnku

1 duża cebula

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka jarzynki (vegety)

1 łyżeczka majeranku

1 łyżeczka pieprzu

2 łyżeczki octu

2 łyżki cukru

3 łyżki oliwy

» zobacz przepis

Czarne oliwki marynowane

Forma potrawy: Przetwór

4-5 słoików czarnych oliwek

ok. 1 l oliwy extra vergine

3-4 ostre papryczki

główka obranego czosnku

5-6 liści laurowych

świeży tymianek

świeży rozmaryn

» zobacz przepis

Chutney gruszkowy

Forma potrawy: Przetwór, Sos

2kg dojrzałych gruszek

30dag cebuli

4-5 ząbków czosnku

20dag suszonych daktyli

kawałek świeżego imbiru

2 pomarańcze

cytryna

papryczka chilli

250ml octu winnego

20dag cukru

po łyżeczce ziaren gorczycy, mielonej kolendry, cynamonu i soli

» zobacz przepis

Krewetki piratów z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie rybne

1 opakowanie dużych krewetek, mrożonych (250 g)

1 posiekana cebula

1 posiekana zielona papryka

2 łodygi selera naciowego, pokrojone w plasterki

1 papryczka chilli, drobno posiekana

1 puszka pomidorów pelati pokrojonych w kosteczkę

2 łyżki przecieru pomidorowego+ 2 łyżki wody mineralnej

tymianek, zielona natka pietruszki

» zobacz przepis

Kabaczki lub cukinie zapiekane w sosie

Forma potrawy: Danie główne

od 1 do 1,5kg kabaczków lub cukinii

sól

cukier

1 szkl. rosołu (może być z kostki)

pół szklanki śmietany

czubata łyżka mąki

15dag ostrego startego sera żółtego

2 jajka

2 łyżki koncentratu pomidorowego

2 ząbki czosnku

2-3 łyżki bułki tartej

pieprz

curry

czerwona sproszkowana papryka

oliwa

3 łyżki posiekanej natki pietruszki

» zobacz przepis

Sałatka pomarańczowo-oliwkowa

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

1,5kg pomarańczy

25dag czarnych oliwek

2 główki czosnku

sól, czarny pieprz

papryka mielona słodka

1 łyżeczka cynamonu

1 łyżeczka kolendry mielonej

2 zielone cytryny

4 łyżki oliwy z oliwek

natka pietruszki

» zobacz przepis

Sałatka makaronowa z krewetkami

Forma potrawy: Kolacja, Sałatka lub surówka

makaron spiralki

majonez

jogurt

otarta skórka cytryny

chilli w proszku

świeży ogórek

seler naciowy

krewetki

» zobacz przepis

Pstrąg w śmietanie po polsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

pstrąg o wadze ok. 25 dag

cytryna

mąka

przyprawa vegeta

słodka papryka w proszku

pieprz w proszku

olej

kilka ząbków czosnku

śmietana 18%

Do podania z:

ugotowane zmieniaki

zielona sałata

» zobacz przepis

Duszony kurczak z bananem

Forma potrawy: Danie główne

2 filety z piersi kurczaka

2 banany

cebula

2-3 ząbki czosnku

olej

curry

cynamon

ostry pieprz lub ostra papryka w proszku

sok z cytryny

» zobacz przepis

Krewetki w śmietanie i majonezie

Forma potrawy: Kolacja, Przekąska lub przystawka

mrożone krewetki

kwaśna gęsta śmietana

1-2 łyżki majonezu

świeży koper

keczup lub sos chilli

pieprz cytrynowy lub pieprz i cytryna

» zobacz przepis

Zupa gulaszowa

Forma potrawy: Zupa

60dag wołowiny bez kości

60dag ziemniaków

20dag słoniny

2dag mąki

10dag cebuli

2-3 ząbki czosnku

duża papryka surowa lub konserwowa

sól, pieprz

majeranek

kminek

gałka muszkatołowa

papryka ostra

» zobacz przepis

Gulasz wołowo-wieprzowy na ostro

Forma potrawy: Danie główne

po 50dag wołowiny i wieprzowiny na gulasz

1 duża puszka (850 ml) pomidorów bez skórki

75dag cebuli

1 pęczek natki pietruszki

15dag kwaśnej śmietany

3 łyżki oleju

1-2 łyżki koncentratu pomidorowego

1 łyżka mąki ziemniaczanej

po 1 łyżce słodkiej i ostrej papryki w proszku

sól, biały pieprz

listek laurowy

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z papryką chili