Dania główne z papryką: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono papryka

Leczo węgierskie

Forma potrawy: Danie główne

30dag papryki czerwonej

30dag kiełbasy zwyczajnej

3 średnie cebule

30dag pomidorów

4 łyżki oleju roślinnego

mała ostra zielona papryczka

sól, vegeta

świeżo zmielony czarny pieprz

» zobacz przepis

Talerz warzyw z ryżem

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

1 woreczek białego ryżu (albaris)

4 średnie kolorowe papryki

1 kabaczek lub cukinia (ok. 30 dag)

2 cebule

6 pomidorów

3 ząbki czosnku

5 łyżek oleju

3 łyżki posiekanych ziół (bazylia, tymianek, natka pietruszki)

przyprawa vegeta

sól i pieprz

» zobacz przepis

Paprykarz wołowy

Forma potrawy: Danie główne

50dag mięsa wołowego

sól, pieprz

papryka

2 łyżki mąki

1 łyżka oleju

1 łyżka smalcu lub margaryny

1 cebula

1/2 szklanki śmietany

» zobacz przepis

Tofu z kiełkami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

30dag twardego tofu

20dag skiełkowanej fasoli lub soi

1 zielona papryka

1 czerwona papryka

10 młodych cebulek (dymka)

1 łyżka oleju arachidowego

2 łyżki orzeszków pistacjowych lub prażonych nasion dyni do przybrania

Marynata:

2 łyżki sosu sojowego

2 łyżki oleju arachidowego

2 łyżki soku cytrynowego

1 łyżka wytrawnego białego wina

1 łyżeczka mielonego imbiru

» zobacz przepis

Paprykarz z kurczaka

Forma potrawy: Danie główne

cały kurczak

10dag cebuli

5dag tłuszczu

1 łyżka mielonej papryki

1-2 łyżki ketchupu

sól

3/4 szklanki śmietany

» zobacz przepis

Warzywa chop-suey

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie główne

1 średni kawałek imbiru lub łyżka imbiru w proszku

2 małe cebulki

3 ząbki czosnku

1 papryka zielona i jedna czerwona

2 marchewki

2 gałązki selera naciowego

100g fasolki szparagowej

80g kalafiora

1 mała ostra, czerwona papryczka (piment)

2 łyżki bulionu z kury

2 łyżki sosu sojowego

2 łyżki sherry

1 łyżka soku cytrynowego

1 łyżeczka oleju sezamowego

sól, olej do smażenia

» zobacz przepis

Wołowina pörkölt duszona po węgiersku

Forma potrawy: Danie główne

80dag wołowiny (lub jagnięciny)

3 cebule

2 ząbki czosnku

papryka w proszku

sól, pieprz, majeranek

200ml białego wina

3 papryczki (mogą być chili dla odważnych)

2 pomidory

» zobacz przepis

Ziemniaki nadziewane śledziami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

8 ziemniaków (dużych)

2 kubki naturalnego jogurtu

1/8 litra kwaśnej śmietany

pęczek kopru

pęczek pietruszki

pęczek szczypiorku

6 wymoczonych filetów śledziowych matiesów

2 czerwone papryki

sól, pieprz, pieprz cayenne

» zobacz przepis

Szaszłyczki z piersi kurczaka z grilla

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

400g piersi kurczaka

1 żółta papryka

2 ząbki czosnku

1 świeża papryczka chilli

1 mały kawałek imbiru lub 1/2 łyżki w proszku

2 łyżki sosu sojowego

2 łyżki cukru

2 łyżki soku z cytryny

1 łyżka mąki ziemniaczanej

1 łyżka oleju

Do przybrania:

palemki z dymki

kwiatki z chilli

liście z ogórka

» zobacz przepis

Kurczak tonnato

Forma potrawy: Danie główne

450g ugotowanego mięsa z kurczaka, obranego ze skóry

1/2 ogórka w plastrach

200g tuńczyka w oleju

150ml majonezu

150ml kwaśnej śmietany

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

175g czerwonej papryki z puszki, odsączonej i pokrojonej w plastry

Do przybrania:

plastry ogórka

Do podania:

chleb z chrupiącą skórką lub gotowane, młode ziemniaki

» zobacz przepis

Dorsz po katalonsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg filetów z dorsza

10dag szynki

500ml bialego pólwytrawnego wina

4 łyżki oleju

1 łyżka smalcu

2 duże ząbki czosnku

1 duża cebula

2 bakłażany

1 cukinia

3 czerwone papryki

6 pomidorów

2 liście laurowe

sól, pieprz

» zobacz przepis

Makaron zapiekany z białym serem

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

50dag makaronu (kolanka, muszelki, kokardki)

25dag białego sera

1 cebula

10-15dag żółtego sera nadającego się do zapiekania

2 marynowane papryki czerwone

oregano

pieprz

sól

tłuszcz do wysmarowania formy

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.