cojemy.pl > Dania główne > Ziemniaki nadziewane śledziami

Ziemniaki nadziewane śledziami

Formy potrawy: danie główne, danie rybne

Składniki potrawy

8 ziemniaków (dużych)
2 kubki naturalnego jogurtu
1/8 litra kwaśnej śmietany
pęczek kopru
pęczek pietruszki
pęczek szczypiorku
6 wymoczonych filetów śledziowych matiesów
2 czerwone papryki
sól, pieprz, pieprz cayenne

Przyrządzanie

Umyte ziemniaki owinąć folią aluminiową i piec przez około godzinę w piekarniku ogrzanym do temperatury 225°C.

W czasie pieczenia ziemniaków przygotowac sos. Jogurt wymieszać ze śmietaną, dodać poszatkowaną pietruszkę i koperek. Przyprawić solą, pieprzem i pieprzem cayenne. Odstawić.

Filety śledziowe i paprykę pokroić w paski, wymieszać z pokrojonym drobno szczypiorkiem.

Upieczone ziemniaki naciąć na środku głeboko i wypełnić farszem ze śledzi i papryki. Ułożyć na półmisku przybranym zieleniną. W osobnym naczyniu podawać sos.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Jogurt, Koper, koperek, Papryka, Pieprz, Pietruszka, Szczypiorek, Sól kuchenna, Ziemniaki, Śledzie, Śmietana

Podobne przepisy

Ziemniaki nadziewane jajami

Forma potrawy: Zapiekane

4 duże ziemniaki (80 dag)
4 łyżki śmietany
8 jaj
sól, pieprz
szczypiorek

» zobacz przepis

Ziemniaki po węgiersku

Forma potrawy: Danie główne

1kg ziemniaków
25dag wędzonej kiełbasy (salami, kabanosy)
2 średnie zielone papryki
3 pomidory
5 cebul
1 pojemnik (15 dag) kwaśnej śmietany
1 szklanka rosołu (instant)
5dag tłustego, wędzonego boczku
1 ząbek czosnku
po 1 łyżce smalcu, kminku i słodkiej papryki
1 łyżeczka soli
1/4 łyżeczki ziarenek czarnego pieprzu

» zobacz przepis

Zupa z fasoli

Forma potrawy: Zupa

pół kg. mięsa na rosół
lub kostka bulionowa + kiełbasa/parówka
pół kg. fasoli
2 ziemniaki
1 cebula
1 średnia marchewka
1-2 pomidory
olej
zielenina, czosnek
przyprawy

» zobacz przepis

Ziemniaki pieczone z jabłkami

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

6 dużych ziemniaków
po 1 cebuli czerwonej i białej
1 jabłko duże lub 2 mniejsze
5dag sera żółtego
sól czonskowa
papryka mielona
4-5 orzechów włoskich
natka pietruszki
rozmaryn
kawałek pora
olej

» zobacz przepis

Kwaśnica

Forma potrawy: Zupa

10dag grzybów suszonych (prawdziwki lub podgrzyby)
Kilka dość grubych plastrów wędzonego boczku
20dag wędzonej słoniny
? kg żeberek wieprzowych (surowych, wędzonych lub pieczonych w kminku)
pieprz
sól
kilka ziaren ziela angielskiego
czosnek utarty z solą
1kg kwaszonej kapusty
1 łyżka stołowa kminku
3 - 4 liście laurowe
4 ugotowane wcześniej ziemniaki

» zobacz przepis

Ziemniaki po peruwiańsku

Forma potrawy: Inna potrawa, Przekąska lub przystawka

6 ziemniaków
1 opakowanie serka homogenizowanego
1/2 szklanki mleka
sok z cytryny lub łyżka octu
sól, pieprz
2 jaja na twardo
papryka w proszku
zielenina

» zobacz przepis

Kubańskie ziemniaki

60dag ziemniaków
15dag cebuli
7dag marchwi
15dag pieczarek
10dag boczku wędzonego
20dag kiełbasy
sól, pieprz
liście kapusty
zielenina

» zobacz przepis

Chłodnik z porów

Forma potrawy: Zupa

25dag białych części porów
2 duże ziemniaki (ok. 25 dag)
1 jabłko
3/4 szklanki jogurtu
łyżka masła
łyżeczka szczypiorku
pieprz i sól

» zobacz przepis

Wegetariański gulasz amerykański

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

2 łyżki masła
2 cebule
2 ząbki czosnku
pół szklanki ketchupu
łyżeczka cukru
pół szklanki wody
szklanka świeżej lub konserwowej kukurydzy
szklanka zielonego groszku
sól, pieprz
4 ziemniaki
dynia lub kabaczek
20dag żółtego sera
szklanka mleka

» zobacz przepis

Zupa dyniowo-kokosowa

Forma potrawy: Zupa

1 duża cebula
1 mała ostra papryczka
650g miąższu dyni (najlepiej Hokkaido)
2 ziemniaki
2 łyżeczki świeżego imbiru
600ml bulionu warzywnego
400ml mleka kokosowego
2 łyżki oliwy
curry, sól
pieprz

» zobacz przepis

Smażone ziemniaki z serem i cebulą

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie główne

500g ziemniaków
cebula
15dag sera żółtego
sól, pieprz
zielenina
4-6 łyżek masła lub margaryny

» zobacz przepis

Zupa paschalna

Forma potrawy: Zupa

1 kość szpikowa wołowa lub cielęca
1kg mięsa wołowego lub cielęcego
0,5kg marchwi
0,5kg rzepy
0,5kg ziemniaków
1kg świeżego bobu
0,5kg cukinii
3 średnie pory (tylko białe części)
15 łodyżek natki pietruszki
1 cebula
sól, pieprz
pęczek kolendry

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.