Dania główne z solą kuchenną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono sól kuchenna

Ryż z szynką i pieczarkami

Forma potrawy: Danie główne

400 g. ryżu

400 g. pieczarek

świeży ogórek

2 cebule

200 g. szynki

2 łyżki kaparów (niekoniecznie - dla tych co lubią)

3 łyżki octu winnego

7 łyżek oliwy

sól, pieprz

szczypta cukru

świeże lub suszone zioła - szczypiorek, estragon, bazylia

» zobacz przepis

Krokiety z kapustą i grzybami

Forma potrawy: Danie główne

Ciasto:

20dag mąki

200ml mleka

200ml wody

2-3 jaja

3dag słoniny

sól

Nadzienie:

80dag kapusty kwaszonej

4dag grzybów suszonych

10dag cebuli

2dag tłuszczu

2 jaja

bułka tarta

sól, pieprz

» zobacz przepis

Dynia na sposób wschodni

Forma potrawy: Danie główne

500g dyni

1 biała cebula

2 łyżki oleju sezamowego

1 czerwona papryczka chili

1/2 łyżeczki przyprawy chili

sól

Do podania:

ryż lub pieczywo

» zobacz przepis

Ryż z rodzynkami

Forma potrawy: Danie główne

20dag ryżu

400ml mleka

4dag masła

wanilia

sól

10dag rodzynków

3-4 żółtka

5dag masła do żółtek

6-8dag cukru pudru

20ml likieru Maraschino

» zobacz przepis

Ryż złocisty

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

szklanka ryżu

3 łyżki oliwy lub oleju

sól

mielona papryka

łyżka ketchupu

zielenina

łyżka masła

» zobacz przepis

Ziemniaki po grecku

Forma potrawy: Danie główne

1/2kg ziemniaków

6 łyżek oliwy lub oleju

cebula

sól, pieprz

4 łyżki wody

4 pomidory

2 roztarte ząbki czosnku

kolendra

liść laurowy

zielenina

Do podania:

sałata

» zobacz przepis

Dynia na mleku

Forma potrawy: Danie główne

850g dyni

1 szklanka mleka

1/2 szklanki wody

3 płaskie łyżki mąki

5–6 łyżek śmietany

1 łyżka koperku

sól, cukier

» zobacz przepis

Danie jednogarnkowe z dynią i wieprzowiną

Forma potrawy: Danie główne

500 - 600g miąższu dyni pokrojonego w kostkę

2 pory pokrojone w krążki

1 pęczek zielonej pietruszki drobno posiekany

posiekane świeże zioła (według upodobania)

2 drobno posiekane ząbki czosnku

600g posiekanej wieprzowiny

3 łyżki oleju

1 liść laurowy

200ml bulionu

100ml białego wina

1 łyżka octu winnego

sól, pieprz

100g kwaśnej śmietany

» zobacz przepis

Baranina duszona z kabaczkami

Forma potrawy: Danie główne

600g baraniny

1 kabaczek (ok. 1 kg)

sok z 1 cytryny

suszony rozmaryn

zielona mięta

1 ząbek czosnku

sól, pieprz

szczypta ostrej czerwonej papryki

zielona pietruszka

Do podania:

ziemniaki lub ryż

» zobacz przepis

Suflet z dyni i fenkułu

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

1kg dyni (może być hokkaido)

400g fenkułu (kopru włoskiego)

4 duże lub 5 małych jaj

150g twarogu

100ml śmietany

1/2 pęczka pietruszki

sok i skórka z połówki cytryny

1 łyżka łagodnego curry

1 łyżka sosu sojowego

1 łyżeczka soli ziołowej

szczypta sproszkowanej gałki muszkatołowej

biały pieprz do smaku

masło do wysmarowania formy

2 łyżki sezamu

» zobacz przepis

Mięso zapiekane z dynią (po dagestańsku)

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

500g dyni

300g mięsa mielonego

100g ryżu

3 łyżki masła

3 łyżki śmietany

2 łyżki przecieru pomidorowego

szczypta cynamonu

sól, pieprz

» zobacz przepis

Lasagne z dorszem w sosie dyniowym

Forma potrawy: Zapiekane, Danie rybne, Danie główne

8 płatów lasagne

500g filetów z dorsza

2 łyżki oliwy

sól, pieprz

Na sos dyniowy:

400g miąższu dyni pokrojonego w kostkę

1 szalotka, obrana i drobno posiekana

15g masła

150ml wody

1 kostka rosołu drobiowego

1/4 łyżeczki curry

szczypta chili, sól, pieprz

Na sos beszamelowy:

20g masła

1 łyżka mąki

150ml mleka

1 łyżka startego ostrego sera

sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.