Dania główne z solą kuchenną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono sól kuchenna

Dynia zapiekana z ryżem nr 2

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

1kg dyni

3/4 szklanki ryżu

2 duże cebule

2 jaja

1/2 szklanki tartego żółtego sera

2 łyżki oleju

łyżka sosu sojowego

zielenina

sól

Na sos pomidorowy:

1 łyżka masła lub margaryny

1 łyżka mąki

1/2 szklanki wywaru z warzyw (może być z kostki)

1/2 szklanki przecieru pomidorowego

2 łyżki śmietany

cukier, sól, pieprz

» zobacz przepis

Dynia zapiekana w sosie beszamelowym

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

1,20kg dyni

1 kostka bulionu z drobiu

sól

30g sera szwajcarskiego lub trapistów

Sos beszamelowy:

40g masła lub margaryny

40g mąki

1/3–1/2 litra mleka

sól

1–2 żółtka lub 1 jajo

1 kostka przyprawy do zup

» zobacz przepis

Dynia z cukinią - zapiekanka "halloween"

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

500g miąższu dyni

250ml cydru lub wina z jabłek

3 plastry świeżego kłącza imbiru

1 goździk

2 średniej wielkości cukinie (ok. 400 g)

25g masła

cytrynowy pieprz

60g nasion słonecznika

150g śmietany kremówki

4 żółtka

biały pieprz, sól

» zobacz przepis

Dynia hokkaido nadziewana

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

150g ryżu długoziarnistego

2 dynie Hokkaido (po 1 kg)

2 cebule

3 ząbki czosnku

3 łyżki oliwy lub oleju

500g mieszanego mięsa mielonego

1 łyżeczka sproszkowanej słodkiej papryki

3 jaja

100g śmietany kremowej

100ml mleka

100g startego sera gouda

sól

» zobacz przepis

Makaron z sosem czosnkowo-pomidorowym

Forma potrawy: Danie główne, Kolacja, Sos

makaron

starty ser żółty

2 łyżki oliwy

1 duży lub dwa mniejsze ząbki czosnku

pomidory z puszki

posiekana bazylia lub natka pietruszki

pieprz, sól

Do podania:

lampka wina

» zobacz przepis

Brokuły z makaronem w sosie serowym

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

brokuły

makaron

łyżka masła

łyżka mąki

szklanka mleka

sól, pieprz

gałka muszkatołowa

10dag sera żółtego

1/3 szklanki śmietany

» zobacz przepis

Gulasz z grzybów

Forma potrawy: Danie główne

75dag grzybów

25dag papryki

15dag pomidorów

10dag cebuli

5dag słoniny lub oleju

sól, pieprz

zielenina

» zobacz przepis

Pieczarki z orzechami

Forma potrawy: Danie główne

500g pieczarek

1 łyżka siekanej zielonej pietruszki

1 łyżka orzeszkow pinii lub wyłuskanych ziaren słonecznika

1 łyżka wyłuskanych orzechów włoskich, drobno posiekanych

1 łyżka rodzynków, wymoczonych w wodzie i odciśniętych

125ml śmietany

250ml białego wytrawnego wina

1 kieliszek brandy

sól, pieprz

masło do smażenia

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Kotlet schabowy z jabłkiem

Forma potrawy: Danie główne

1kg ziemniaków

4 kotlety schabowe

4 łyżki oleju

4 cebule

4 jabłka

6 łyżek soku z cytryny

sól, pieprz

8 gałązek tymianku

8 łyżek śmietany kremówki

Do dekoracji:

kilka gałązek natki pietruszki lub tymianku

» zobacz przepis

Makaron z cukinią

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

250g makaronu rurki

1 cukinia

10dag sera pleśniowego (np. rokpol)

15dag boczku

sól

pieprz

» zobacz przepis

Brokuły w cieście z sosem jogurtowym

Forma potrawy: Danie główne

50dag brokułów

50dag pieczarek

50dag marchwi

12 czubatych łyżek mąki (28 dag)

2 pojemniki (ok. 40 dag) chudego jogurtu naturalnego

1 żółtko

3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany

po 1/ 2 pęczka szczypiorku i natki pietruszki

sól

biały pieprz

4 szklanki oleju do smażenia

natka pietruszki do dekoracji

» zobacz przepis

Purée z marchewek z oliwkami

Forma potrawy: Danie główne

500g marchewek

2-3 ząbki czosnku

kilka oliwek zielonych

kilka oliwek czarnych

1 łyżka kaparów

1/2 łyżeczki ziaren kminku

1 łyżka harissy (zobacz przepis na sos harissa)

2 łyżki octu winnego

100ml oliwy

sól

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.