cojemy.pl > Dania główne > Dynia na sposób wschodni

Dynia na sposób wschodni

Formy potrawy: danie główne, potrawa wegetariańska

Składniki potrawy

500g dyni
1 biała cebula
2 łyżki oleju sezamowego
1 czerwona papryczka chili
1/2 łyżeczki przyprawy chili
sól

Do podania:
ryż lub pieczywo

Przyrządzanie

Dynię starannie obrać i usunąć pestki, a miąższ pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w piórka, papryczkę posiekać.

Na patelni rozgrzać olej sezamowy, włożyć cebulę i papryczkę, smażyć ok. 2 min.

Dodać dynię, przyprawę chili i sól. Wszystkie składniki lekko podsmażyć, a następnie przykryć i dusić ok. 10 min.

Podawać do ryżu lub pieczywa.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Bułka (każdy rodzaj), Cebula, Chleb (każdy rodzaj), Dynia, Olej, Papryka chili, Ryż, Sól kuchenna

Podobne przepisy

Dynia zapiekana w sosie pomidorowym

Forma potrawy: Zapiekane

1,20kg dyni
1/3 l sosu pomidorowego
30g sera (np. tylżyckiego)

» zobacz przepis

Dynia z chili

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

1 dynia
2 cebule
kilka ząbków czosnku – do smaku
500g pomidorów
1 kolba kukurydzy
200g czarnej fasoli
1/2–3/4 litra bulionu warzywnego
1 łyżeczka curry
1 łyżeczka kminu rzymskiego
1 łyżeczka oregano
2 strąki papryki chili
sproszkowane chili
papryka
sól
1/8 l czerwonego wina
150g startego sera pecorino (lub parmezanu)
olej słonecznikowy

» zobacz przepis

Kompot z gruszek

Forma potrawy: Przetwór, Napój

1 kg. dojrzałych, twardych gruszek
20dag cukru
3 szkl. wody
anyż gwiazdkowy
cynamon

» zobacz przepis

Dynia marynowana po śląsku

Forma potrawy: Przetwór

dynia
2 szklanki wody
niepełna szklanka octu 6%
10g soli
50g cukru
kilka goździków
kawałek laski cynamonu
listki estragonu lub rozmarynu

» zobacz przepis

Pomarańcze na sposób wschodni

Forma potrawy: Deser, Przekąska lub przystawka

4 pomarańcze
200g cukru
1 paczka cukru waniliowego
1 kieliszek porto

» zobacz przepis

Dynia marynowana domowym sposobem

Forma potrawy: Przetwór

1kg dyni oczyszczonej
3 szklanki wody
40dag cukru
1/4 szklanki octu
goździki
cynamon wedle uznania

» zobacz przepis

Dynia marynowana

Forma potrawy: Przetwór

Dynia dojrzała średnia 1 szt.
Ocet 6% 3/4 szklanki
Cukier 5 łyżeczek
Sól 1 łyżeczka
Woda 2,5 szklanki
Goździki, cynamon w lasce, estragon

» zobacz przepis

Szpikowane jabłka w winnym sosie

Forma potrawy: Deser

duże, kruche jabłka jednakowej wielkości
lukier
wanilia
migdały
likier, rum lub koniak

Sos winny:
2 żółtka
2 białka
100g cukru
20g mączki kukurydzianej
250ml białego wina

» zobacz przepis

Dynia po japońsku

Forma potrawy: Danie główne

450g dyni japońskiej lub zwykłej, o zielonej skórce
1 1/2–2 szklanki dashi-jiru (lub bulionu)
2 1/2 łyżki cukru
1 łyżka wina mirin (lub wódki)
1 1/2 łyżki sosu sojowego

» zobacz przepis

Dynia w przecierze żurawinowym

Forma potrawy: Przetwór

dynia
żurawina
cukier

» zobacz przepis

Dynia z kiszonym ogórkiem lub pomidorem

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

500g dyni
150g kiszonych ogórków lub pomidorów
20g mąki pszennej
40g masła
sól, cukier
posiekana natka pietruszki

» zobacz przepis

Morelowy tort naleśnikowy

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Ciasto:
200g mąki
2 jaja
1 żółtko
1 łyżka roztopionego masła
250ml mleka
250ml wody mineralnej
1 łyżka cukru
sól
sklarowane masło do smażenia
100g konfitury morelowej
4 łyżki soku cytrynowego

Krem:
3 żółtka
50g cukru
70g masła
3 białka
50g cukru

Do przybrania:
czereśnie koktajlowe
skórka cytrynowa

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.