Dania główne z solą kuchenną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono sól kuchenna

Ryba morska w warzywach

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

60dag oczyszczonej ryby morskiej

2 szklanki mleka

kawałek skórki cytrynowej lub skórki z razowego chleba

20dag cebuli

50dag warzyw mieszanych (marchew,pietruszka,seler,por)

listek laurowy

pieprz

sproszkowana papryka

sól

4 łyżki posiekanej naci pietruszki

» zobacz przepis

Risotto z makreli

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

25dag ryżu

2 i 1/2 szklanki wody

1 cebula

1 łyżka masła

50dag pomidorów

25dag wędzonej makreli

sól, pieprz

2 łyżki żółtego sera (parmezan)

2 łyżki zieleniny

» zobacz przepis

Szczupak faszerowany po polsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg szczupaka

15dag cebuli

3dag masła lub margaryny

8dag bułki czerstwej

5dag rodzynków

5dag tartego chrzanu

2 jaja

mleko

1dag żelatyny

30dag włoszczyzny bez kapusty

2dag ketchupu

sól, pieprz

liść laurowy

ziele angielskie

ocet

» zobacz przepis

Szczupak po cygańsku

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg szczupaka

15dag cebuli

15dag ogórków konserwowych

tłuszcz do pieczenia

100ml ketchupu

zielenina

sól, pieprz

czosnek i musztarda do smaku

» zobacz przepis

Makaron z sosem czosnkowym

Forma potrawy: Danie główne

2,5 łyżki suszonych krążków pietruszki

1 czubata łyżeczka bazylii

2 zgniecione ząbki czosnku

2 łyżeczki margaryny lub masła

0,25kg chudego żółtego sera

sól i pieprz do smaku

2/3 filiżanki chudego mleka

0,5kg makaronu (najlepiej zielonego)

5 ząbków posiekanego czosnku

2 łyżki oliwy z oliwek

1 filiżanka utartego parmezanu

natka pietruszki do przybrania

Do podania:

jarzyny gotowane na parze

lub dowolna surówka

» zobacz przepis

Pierś kurczaka z serem

Forma potrawy: Danie główne

4 połówki piersi kurczaka (filety) lub 4 sznycle cielęce

4 słupki ostrego żółtego sera o wysokości 7-8 cm i szerokości 1,5 cm

4 łyżki startego żółtego sera (razem ok. 25 dag)

1 łyżka masła

2 łyżki ziół (gotowej mieszanki do kurczaka lub zmieszanych: oregano, majeranku, tymianku i pieprzu ziołowego)

1 jajko

2 łyżki mąki

3 łyżki tartej bułki

olej do smażenia

sól

pieprz

Do podania:

ryż lub frytki

surówka

» zobacz przepis

Tagine z kurczaka, oliwek i cytryny

Forma potrawy: Danie główne

1,5kg kurczaka

2 łyżki oliwy

2 cebule

1 ząbek czosnku

1 cytryna

1/4 łyżeczki kurkumy

2 łyżeczki imbiru

3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

100g zielonych oliwek

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kotlety z fasoli

Forma potrawy: Danie główne

40dag fasoli

10dag tartej bułki

5dag cebuli

2 jaja

8-10dag tłuszczu

sól, pieprz

zielenina

» zobacz przepis

Wieprzowina duszona z fasolą

Forma potrawy: Danie główne

1,5kg wieprzowiny

0,5kg fasoli

250ml soku pomidorowego

1 duża cebula

125ml oleju

1/2 pęczka siekanej zielonej pietruszki

sól, pieprz

» zobacz przepis

Ryż meksykański z fasolą

Forma potrawy: Danie główne

1 i 1/4 szklanki ryżu

tyleż fasoli

1-2 cebule

1-2 roztarte ząbki czosnku

pół szklanki oleju

sól

chili

1-2 suszone papryki

3/4 litra wody

» zobacz przepis

Gęś w żurze

Forma potrawy: Danie główne

pół gęsi

2 łyżki mąki

2 szklanki żuru

15dag boczku wędzonego

2 cebule

5 ząbków czosnku

łyżeczka majeranku

tłuszcz do smażenia

łyżeczka soli

Do podania:

ziemniaki

» zobacz przepis

Gęś po malajsku

Forma potrawy: Danie główne

pół gęsi

cebula

sok z połowy cytryny

łyżka wiórków kokosowych

pół szklanki śmietany

4 banany

po pół łyżeczki do kawy zmielonego cynamonu, imbiru, goździków i kardamonu

łyżeczka curry

olej, pieprz, sól

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.