Forma potrawy: Dania główne, potrawa wegetariańska
850 g dyni
1 szklanka mleka
1/2 szklanki wody
3 płaskie łyżki mąki
5–6 łyżek śmietany
1 łyżka koperku
sól, cukier
Dynię umytą, obraną i pokrojoną w kostkę ugotować w niewielkiej ilości wody z mlekiem (uważać, bo kipi), dodać sól i cukier.
Do mąki stopniowo dodawać śmietanę, dobrze mieszając. Wlać ją do gotującej się dyni.
Wymieszać wszystko i po zestawieniu z ognia posypać koperkiem.
Sznycle po galicyjsku z grzybami
Forma potrawy: Dania główne
mięso wołowe i wieprzowe 60 dag
jajo 2 szt.
cebula starta 1 szt.
cebula pokrojona w kostkę 1 szt.
bułka namoczona w mleku 1 szt.
sól, pieprz
masło
prawdziwki namoczone i siekane 10 dag
bułka tarta (szklanka)
Dynia zapiekana w sosie pomidorowym
Forma potrawy: Zapiekane
Forma potrawy: Desery
100 g dyni
2 duże jabłka
0,5 szklanki mleka
1 łyżka stołowa kaszy manny
2 łyżki stołowe cukru
1 jajko
20 dag masła lub margaryny
drukuj przepis