Dania główne z przyprawami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono przyprawy

Brokuły z warzywami na gorąco

Forma potrawy: Danie główne

1kg brokułów

750g marchwi

3 łyżeczki migdałów w płatkach

100g sera pleśniowego (np. rokpol)

250ml mleka

szczypta gałki muszkatołowej

sól, pieprz

4 łyżki śmietany kremówki

4 bułki pszenne

» zobacz przepis

Pudding z cukini

Forma potrawy: Deser, Danie główne

500g cukini

150g sera cheddar

70g krakersów

100g masła

1 jajo

gałka muszkatołowa

sól

pieprz

masło do wysmarowania formy

» zobacz przepis

Makaron z bakłażanami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

400g bakłażanów

300g pomidorów

1 ząbek czosnku

1 łyżeczka cukru

12 łyżek oliwy słonecznikowej albo kukurydzianej

sól, pieprz

5-10 dkg parmezanu

» zobacz przepis

Ryba duszona ze śliwkami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

800g ryby - sandacz, leszcz, karmazyn

2 łyżki masła

120g cebuli

50g suszonych śliwek

1/2 szklanki śmietany

kolendra lub pietruszka

pęczek koperku

sól i pieprz

» zobacz przepis

Ryż po kasztelańsku

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

25dag ryżu

1/2 l wywaru z drobiu

50dag marchwi

100ml śmietany

żółtko

5dag rodzynków

15dag sera twarogowego

sól, pieprz

cukier do smaku

» zobacz przepis

Ryż z bananami i rodzynkam

Forma potrawy: Danie główne

2 torebki białego ryżu

2 banany

1,5 kubeczka śmietany lub jogurtu naturalnego

paczka rodzynek około 100-150 g

torebka cukru waniliowego - około 8g

sól

ew. cynamon

» zobacz przepis

Kotlety jagnięce aromatyczne

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

8 kotletów jagnięcych

2 łyżki pokrojonego rozmarynu

1 łyżeczka suszonego majeranku

otarta skórka z 1 pomarańczy

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

Do podania:

połowa kapusty chińskiej, pokrojonej w paski

225g małych, poćwiartowanych pomidorków

50g czarnych oliwek

2 łyżki oliwy z oliwek

1 ząbek czosnku, rozgnieciony

2 łyżki przyrumienionych ziarenek sezamowych

» zobacz przepis

Udka z kurczaka

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

8 udek z kurczaka

3 ząbki czosnku, rozgniecione

2 łyzki imbiru, świeżego, posiekanego

2 łyżki gram masala

szczypta kurkumy

150ml jogurtu naturalnego

2 łyżki oleju

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

Do podania:

1 sałata, poszatkowana

1/2 ogórka w plastrach

1 mała cebulka, pokrojona w plasterki

Do przybrania:

cytryna pokrojona w cząstki

» zobacz przepis

Pieczona kaczka po poznańsku

Forma potrawy: Danie główne

1 - kaczka

3-4 winne jabłka

2 - łyżki majeranku

kieliszek czerwonego wytrawnego wina

pieprz, sól

» zobacz przepis

Flaczki

Forma potrawy: Danie główne

1,5kg flaków wołowych

wywar, 1 łyżeczka masła

włoszczyzna (2 marchewki, pietruszki, 1/2 selera oraz por)

5dag masła

4dag mąki

1 cebula

1/4 łyżeczki zmielonego imbiru

gałka muszkatołowa

sól, pieprz, ziele angielskie, listek laurowy

» zobacz przepis

Wieprzowina z czerwoną kapustą

Forma potrawy: Danie główne

2kg mięsa wieprzowego od szynki (ze skórą)

1 i 1/2kg czerwonej kapusty

4 cebule, 1 jabłko

5 łyżek smalcu

3 łyżki octu

2 łyżki mąki, kilka goździków

liść laurowy, sól, biały pieprz, cukier

» zobacz przepis

Leczo węgierskie

Forma potrawy: Danie główne

30dag papryki czerwonej

30dag kiełbasy zwyczajnej

3 średnie cebule

30dag pomidorów

4 łyżki oleju roślinnego

mała ostra zielona papryczka

sól, vegeta

świeżo zmielony czarny pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.