Dania główne z wołowina: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono wołowina

Biało-czerwona lazania

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

35dag gotowego makaronu lasagna

20dag sera salami w plasterkach

5 jajek

5dag startego sera typu cheddar

3 łyżki startego parmezanu

2 łyżki masła

2 łyżki margaryny

sól

pieprz

Sos beszamelowy

2 łyżki masła lub margaryny

2 łyżki mąki

3/4 szklanki mleka

1/4 łyżeczki białego pieprzu

sól

Sos mięsno-pomidorowy

40dag mielonego mięsa wołowego

50dag pomidorów

1 cebula

10dag selera

1 marchew

2 łyżeczki bazylii

2 łyżki oleju

2 ząbki czosnku

» zobacz przepis

Duszona wołowina z pomidorami i oliwkami

Forma potrawy: Danie główne

1kg rozbratla, karkówki lub rumsztyka

10dag wędzonego boczku

30dag pomidorów

łyżka pasty pomidorowej

10dag oliwek zielonych (bez pestek)

10dag oliwek czarnych (bez pestek)

250ml czerwonego wina

cebula

3 ząbki czosnku

pół pęczka zielonej pietruszki

gałązka tymianku

łyżka mąki

5 łyżek oliwy

sól, pieprz

» zobacz przepis

Tazin z gruszkami

Forma potrawy: Danie główne

750g chudej baraniny (comber) lub polędwicy wołowej

750g twardych gruszek

1 łyżeczka mielonego imbiru

1 łyżeczka szafranu

75ml oliwy

sól

1 łyżeczka mąki

» zobacz przepis

Wołowina na grillu

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne, Przekąska lub przystawka

patyczki do nadziewania mięsa (najlepiej bambusowe)

od 1/2 do 3/4kg wołowiny

80ml sosu sojowego

1/4 szklanki cukru

2 łyżki chińskiego sosu hoisin

2 łyżki skrobii kukurydzianej lub mąki kartoflanej lub mąki ryzowej

1 łyżka drobno posiekanego czosnku

1 łyżka startego świeżego imbiru

Do podania:

ryż / sałata / zielone warzywa

» zobacz przepis

Ryż po chińsku z wołowiną

Forma potrawy: Danie główne

25dag ryżu

4 cebulki dymki

25dag wołowiny

białko

0,5 łyżeczki cukru

2 łyżki sosu sojowego

5 łyżek oleju słonecznikowego

2 łyżki cherry lub białego wytrawnego wina

4 ząbki czosnku

łyżeczka mąki ziemniaczanej

kawałek imbiru lub imbir w proszku

3 listki kapusty pekińskiej

sól, pieprz

» zobacz przepis

Wołowina z papryką

Forma potrawy: Danie główne

puszka konserwy wołowej w sosie własnym

4 papryki

8 pomidorów

sól, pieprz

Do podania:

pieczywo

lub makaron

lub ziemniaki

lub kasza

» zobacz przepis

Zrazy z grzybami i śmietaną

Forma potrawy: Danie główne

800g wołowiny bez kości (zrazówki)

6 suszonych grzybów

300g kartofli

200ml śmietany

1 łyżka masła

2 łyżki mąki

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zrazy zawijane w sosie grzybowym

Forma potrawy: Danie główne

90dag wołowiny z udzca lub polędwicy

20dag boczku

3dag suszonych grzybów

7dag korniszonów

1 cebula

2 kromki bułki bez skórki

150ml śmietany

1 jajo

2 łyżki masła

1 łyżka oliwy

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zrazy z kaszą gryczaną

Forma potrawy: Danie główne

2 saszetki kaszy gryczanej Cenos

30dag wołowiny

4 plasterki wędzonego boczku

4 ogórki

cebula

olej

sól i pieprz

wykałaczki

» zobacz przepis

Gulasz wołowo-wieprzowy na ostro

Forma potrawy: Danie główne

po 50dag wołowiny i wieprzowiny na gulasz

1 duża puszka (850 ml) pomidorów bez skórki

75dag cebuli

1 pęczek natki pietruszki

15dag kwaśnej śmietany

3 łyżki oleju

1-2 łyżki koncentratu pomidorowego

1 łyżka mąki ziemniaczanej

po 1 łyżce słodkiej i ostrej papryki w proszku

sól, biały pieprz

listek laurowy

» zobacz przepis

Wołowina z imbirem i jarzynami

Forma potrawy: Danie główne

500g polędwicy wołowej lub rostbefu

1 duży kawałek imbiru lub 1 i 1/2 łyżki imbiru w proszku

1 duża cebula

2 dymki

200g marchwi

200g cukini

1 papryka zielona

100ml bulionu mięsnego

3 łyżki oleju do smażenia

Marynata:

2 łyżki ciemnego miodu

4 łyżki sosu sojowego

2 łyżki mąki ziemniaczanej

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Wołowina duszona z papryką

Forma potrawy: Danie główne

pół kg wołowiny

25 dkg papryki

pól kg pomidorów

4 cebule

10 dkg tłuszczu

zielona pietruszka

koperek

suszona bazylia

cząber

sól, pieprz

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.