Dania główne z kiełbasą lub wędliną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono kiełbasa lub wędlina (każdy rodzaj)

Kiełbasa w piwie

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie główne

50dag kiełbasy białej

pół litra piwa jasnego

cebula

3 ząbki czosnku

2 łyżki mąki

4 łyżki masła

sól, pieprz, przyprawa do zup

Do podania:

ziemniaki,

surówka

» zobacz przepis

Kiełbasa po cygańsku

Forma potrawy: Danie główne

1/2kg kiełbasy

100g boczku

1 paczka (125 g) puree ziemniaczanego

750g żółtego sera

1 papryka

1 cebula

sól

papryka w proszku

» zobacz przepis

Kiełbaski z kukurydzą

Forma potrawy: Danie główne

450g wędzonych kiełbasek holenderskich

225g makaronu, np. wstążki

sól

50g masła lub margaryny

225g kukurydzy mrożonej

100g fasolki szparagowej zielonej

2 łyżki chrzanu w śmietanie

świeżo zmielony pieprz naturalny

» zobacz przepis

Zapiekanka wieprzowa

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

1 cebula, posiekana

450g mięsa z wieprzowej kiełbasy

225g mrożonej marchewki w kostkach

1/2 łyżeczki suszonej szałwii

szczypta suszonego tymianku

100g malutkich poćwiartowanych pieczarek

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

150ml wytrawnego wina jabłkowego

2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

120g błyskawicznych ziemniaków puree

50g stratego sera

Do przybrania:

plasterki pomidora

gałązka zielonej pietruszki

» zobacz przepis

Bigos z grzybami i owocami

Forma potrawy: Danie główne

1,5kg kapusty kiszonej

od 0,5 do 1kg kapusty zwykłej

0,5kg chudej wołowiny

0,5kg chudej wieprzowiny

kg wędliny/kiełbasy (np. tłusta zwyczajna)

2-3 cebule

grzyby suszone

7-10dag rodzynków

5 gruszek suszonych

10dag małych suszonych śliwek

sól, pieprz

przyprawa vegeta

majeranek

tymianek

liść laurowy

ziele angielskie

» zobacz przepis

Zapiekanka z kaszy kukurydzianej

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

25dag kaszy kukurydzianej

1 łyżka masła

30dag kiełbasy

30dag pieczarek

1 łyżka tłuszczu

1 cebula

2 łyżki ketchupu

3 łyżki śmietany

15dag sera żółtego

sól, pieprz

tłuszcz i tarta bułka do formy

» zobacz przepis

Burgery słodko-kwaśne

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

450g mięsa z kiełbasek

350g krążków ananasa z puszki, odsączonych, a syrop pozostawiony

2 łyżki koncentratu pomidorowego

1 łyżka octu winnego

175g czerwonej papryki z puszki, odsączonej i pokrojonej

2-3 dymki, posiekane

Do przybrania:

gałązki rzeżuchy

» zobacz przepis

Mieszane szaszłyki

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

8 grzybków, np. pieczarek

4 plasterki boczku bez skórki, przekrojone skośnie na połowy

8 nerek jagnięcych, obranych ze skóry i przepołowionych

4 przepołowione pomidory

8 kiełbasek koktailowych

8 liści laurowych

olej do posmarowania

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

» zobacz przepis

Soczewica z owocami, boczkiem i kiełbasą

Forma potrawy: Danie główne

400g suchej soczewicy

2 l wody

250g boczku

250g paprykowanej kiełbasy

500g krupnioków (rodzaj kaszanki)

4 plastry wędzonki wieprzowej

2 ząbki czosnku

1 cebula

2 plastry swieżego ananasa

1 twardy banan

6 cebulek dymek

2 łyżki oleju

1 łyżeczka soli

1/2 łyżeczki zmielonego pieprzu

» zobacz przepis

Bób z boczkiem

Forma potrawy: Danie główne

80dag młodego bobu

2 cebule

15dag wędzonego boczku

15dag kiełbasy serdelowej lub parówek

1/2 szklanki bulionu z kostki

2 łyżki oleju

2 łyżki natki pietruszki lub koperku

sól, pieprz

» zobacz przepis

Ziemniaki po węgiersku

Forma potrawy: Danie główne

1kg ziemniaków

25dag wędzonej kiełbasy (salami, kabanosy)

2 średnie zielone papryki

3 pomidory

5 cebul

1 pojemnik (15 dag) kwaśnej śmietany

1 szklanka rosołu (instant)

5dag tłustego, wędzonego boczku

1 ząbek czosnku

po 1 łyżce smalcu, kminku i słodkiej papryki

1 łyżeczka soli

1/4 łyżeczki ziarenek czarnego pieprzu

» zobacz przepis

Bigos z pieczarek

Forma potrawy: Danie główne

1/2kg pieczarek

1/2kg cebuli

1/2kg kiełbasy

1/2kg ogórków kwaszonych

3 łyżki koncentratu pomidorowego

3 łyżki masła roślinnego

pieprz i sól

Do podania:

ryż lub ziemniaki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.