cojemy.pl > Dania główne > Wołowina duszona z papryką

Wołowina duszona z papryką

Składniki potrawy

pół kg wołowiny
25 dkg papryki
pól kg pomidorów
4 cebule
10 dkg tłuszczu
zielona pietruszka
koperek
suszona bazylia
cząber
sól, pieprz

Przyrządzanie

W garnku rozgrzać tłuszcz. Wrzucić drobno posiekane mięso wołowe i zrumienić.

Dodać posiekaną cebulę, paprykę.

Podlać wrzącą wodą. Dusić przez 10 minut.

Następnie wrzucić posiekaną pietruszkę, koperek, zioła. Przyprawić solą i pieprzem.

Pomidory sparzyć wrzątkiem. Obrać ze skóry. Pokroić w ćwiartki i dodać do mięsa.

Dusić pod przykryciem, aż mięso zacznie być miękkie.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Bazylia, Cebula, Cząber, Koper, koperek, Masło, Olej, Papryka, Pieprz, Pietruszka, Pomidor, Sól kuchenna, Wołowina

Podobne przepisy

Wołowina pörkölt duszona po węgiersku

Forma potrawy: Danie główne

80dag wołowiny (lub jagnięciny)
3 cebule
2 ząbki czosnku
papryka w proszku
sól, pieprz, majeranek
200ml białego wina
3 papryczki (mogą być chili dla odważnych)
2 pomidory

» zobacz przepis

Paprykarz wołowy

Forma potrawy: Danie główne

50dag mięsa wołowego
sól, pieprz
papryka
2 łyżki mąki
1 łyżka oleju
1 łyżka smalcu lub margaryny
1 cebula
1/2 szklanki śmietany

» zobacz przepis

Wołowina z papryką

Forma potrawy: Danie główne

puszka konserwy wołowej w sosie własnym
4 papryki
8 pomidorów
sól, pieprz

Do podania:
pieczywo
lub makaron
lub ziemniaki
lub kasza

» zobacz przepis

Wołowina duszona w piwie

Forma potrawy: Danie główne

1kg - wołowiny na pieczeń
6 - sporych cebul posiekane
1/2 l - jasnego lekkiego piwa
2 - łyżki oleju
2 - łyżki masła
1- łyżeczka mąki
2 - łyżki gruboziarnistej musztardy np. francuskiej
1 - łyżeczka cukru
sól, pieprz
8 - kromek chleba

» zobacz przepis

Duszona wołowina z pomidorami i oliwkami

Forma potrawy: Danie główne

1kg rozbratla, karkówki lub rumsztyka
10dag wędzonego boczku
30dag pomidorów
łyżka pasty pomidorowej
10dag oliwek zielonych (bez pestek)
10dag oliwek czarnych (bez pestek)
250ml czerwonego wina
cebula
3 ząbki czosnku
pół pęczka zielonej pietruszki
gałązka tymianku
łyżka mąki
5 łyżek oliwy
sól, pieprz

» zobacz przepis

Smażony camembert

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja, Przekąska lub przystawka

4 serki camembert
kiść winogron
dżem borówkowy
2 jajka
2 łyżki mąki
4 łyżki bułki tartej
łyżeczka słodkiej papryki mielonej
sól
olej do smażenia
tosty

» zobacz przepis

Kiełbasa po cygańsku

Forma potrawy: Danie główne

1/2kg kiełbasy
100g boczku
1 paczka (125 g) puree ziemniaczanego
750g żółtego sera
1 papryka
1 cebula
sól
papryka w proszku

» zobacz przepis

Pasta z makreli na śniadanie

Forma potrawy: Śniadanie, Danie rybne

2 wędzone duże makrele
sok z pomarańczy
sok z połowy cytryny
2 łyżki masła
łyżka przecieru pomidorowego
1 papryka konserwowa
2 ogórki konserwowe
koperek
sól i pieprz
tymianek
tosty

» zobacz przepis

Wołowina po kowbojsku

Forma potrawy: Danie na grilla

70 dag. wołowiny bez kości.
8 małych cebulek.
strąk czerwonej papryki.

Marynata:
0,5 szkl. ostrego keczupu.
1/3 szkl. oliwy
3 łyżki magii.
łyżka tartego chrzanu.

» zobacz przepis

Ziemniaki pieczone z jabłkami

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

6 dużych ziemniaków
po 1 cebuli czerwonej i białej
1 jabłko duże lub 2 mniejsze
5dag sera żółtego
sól czonskowa
papryka mielona
4-5 orzechów włoskich
natka pietruszki
rozmaryn
kawałek pora
olej

» zobacz przepis

Wołowina z owocami

Forma potrawy: Danie główne

1kg polędwicy wołowej lub rostbefu
1 łyżka oleju do smażenia
1 marchew pokrojona w "kwiatuszki" do przybrania

Marynata:
4 cebulki dymki
3 ząbki czosnku
1 duże jabłko
1 duża gruszka
2 łyżki cukru pudru
3 łyżki ziarna sezamowego
4 łyżki sosu sojowego
2 łyżki sherry
2 łyżki oleju sezamowego
sól, pieprz

» zobacz przepis

Pasta z makreli i białego sera

Forma potrawy: Śniadanie, Kolacja

1 makrela wędzona
kostka białego półtłustego sera
łyżeczka masła
sól, pieprz
trochę papryki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.