Dania główne z mięsem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono mięsa

Ryż biryani

Forma potrawy: Danie główne

500g ryżu długoziarnistego

500g młodej baraniny lub jarzyny - bakłażan, kabaczek, kalafior

150g masła

200g cebuli

10 ziarenek czarnego pieprzu

4 ziarna kardamonu

50g obranych migdałów

4 łyżki jogurtu

1 łyżeczka chilli

2 łyżeczki kolendry

2 łyżeczki kminku

2 liście laurowe

1 łyżeczka turmeriku (kurkumy)

» zobacz przepis

Kotlet schabowy po generalsku

Forma potrawy: Danie główne

60dag schabu

tłuszcz do smażenia

2dag mąki

2dag grzybów suszonych

20dag kapusty kwaszonej

5dag cebuli

3dag tłuszczu

2dag mąki

4 sztuki usmażonych naleśników

2 jaja

bułka tarta

sól, pieprz

Do podania:

ziemniaki i surówki

» zobacz przepis

Pierś kurczaka z ryżem bez smażenia

Forma potrawy: Danie główne

ryż

pierś z kurczaka

łyżka masła

kilka pieczarek

połowa szklanki białego wina

pól szklanki rosołu

drobno posiekany koperek

sok cytryny

łyżka mąki

łyżka śmietanki

pieprz do smaku

» zobacz przepis

Filety kurczaka panierowane w orzechach

Forma potrawy: Danie główne

500g piersi z kury lub kurczaka

120g łuskanych orzechów włoskich

4 łyżki mąki kartoflanej

3 białka

25ml sherry

olej lub sklarowane masło do smażenia

sól, pieprz

» zobacz przepis

Pierś kurczaka z ryżem lub makaronem

Forma potrawy: Danie główne

2 piersi z kurczaka

łyżka oliwy

mała puszka grzybów w wodzie

pół szklanki słodkiej śmietanki

dużo pieprzu

ugotowany makaron lub ryż

» zobacz przepis

Kurczak zapiekany pod beszamelem

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak (około 1,5 kg)

1 marchewka

1 pietruszka

1 mały por

1 kawałek selera

1 mała cebula

2 łyżki przesianej bułki tartej

2 łyżki masła

pieprz, sól

Sos:

2 łyżki mąki

2 łyżki masła

ok. 500ml mleka

2-3 łyżki śmietanki

2 żółtka

pieprz, sól

» zobacz przepis

Kiełbasa w piwie

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie główne

50dag kiełbasy białej

pół litra piwa jasnego

cebula

3 ząbki czosnku

2 łyżki mąki

4 łyżki masła

sól, pieprz, przyprawa do zup

Do podania:

ziemniaki,

surówka

» zobacz przepis

Schab pieczony w folii

Forma potrawy: Danie główne

75dag schabu bez kości

5 ząbków czosnku

sól i pieprz

Do podania:

surówka z czerwonej kapusty

» zobacz przepis

Kurczak po królewsku

Forma potrawy: Danie główne

1 cały kurczak

5dag masła

szampan lub białe wytrawne wino

30dag pomarańczy

5dag rodzynków

sól, pieprz

sok z cytryny

» zobacz przepis

Parówki w kabaczku

Forma potrawy: Śniadanie, Danie główne

1 kabaczek (ok. 1 kg)

6-8 parówek (30-40 dag)

sól

1/2 łyżeczki pieprzu

1/2 łyżeczki papryki w proszku

1/2 łyżeczki oregano

1 cebula (10 dag)

5 łyżek oleju

1/2 szklanki ketchupu

15dag tartego żółtego sera

» zobacz przepis

Wątróbka a la kawior

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie główne

40dag wątróbki

tłuszcz

15dag cebuli

4 jaja ugotowane na twardo

5dag majonezu

sól, pieprz

» zobacz przepis

Udka kurczaka z fasolą i pyzami

Forma potrawy: Danie główne

6 udek z kurczaka

sól

pieprz

olej

2 duże marchewki

30dag pyz

kawałek pora

20dag fasoli

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.