Dania główne z mięsem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono mięsa

Pieczone żeberka wieprzowe

Forma potrawy: Danie główne

1kg żeberek wieprzowych

3 ząbki czosnku

1 łyżka miodu

1/2 łyżeczki pieprzu

1/2 przyprawy chińskiej - 5 smaków ( można ją zastąpić mieszanką zmielonego imbiru, cynamonu i odrobiny anyżku)

1 łyżka oleju sojowego

3 łyżki sosu sojowego

sól

Do podania z:

ryż

» zobacz przepis

Grillowane kotlety baranie z ziołami

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

8 kotletów z combra (młoda baranina)

125ml oliwy

2 łyżki majeranku

2 łyżki tymianku

1 łyżka oregano

sól, pieprz

8 gałązek rozmarynu do spięcia kotletów

Do podania z:

frytki

buraczki na kwaśno

» zobacz przepis

Pierś z kurczaka z makaronem i sosem śmietanowo-serowym

Forma potrawy: Danie główne

makaron "rurki" (penne)

ser z niebieską lub zieloną pleśnią

200ml słodkiej śmietany

podwójna pierś z kurczaka

świeża bazylia

oliwa z oliwek

oregano

sól

pieprz

» zobacz przepis

Ryż po chińsku z wołowiną

Forma potrawy: Danie główne

25dag ryżu

4 cebulki dymki

25dag wołowiny

białko

0,5 łyżeczki cukru

2 łyżki sosu sojowego

5 łyżek oleju słonecznikowego

2 łyżki cherry lub białego wytrawnego wina

4 ząbki czosnku

łyżeczka mąki ziemniaczanej

kawałek imbiru lub imbir w proszku

3 listki kapusty pekińskiej

sól, pieprz

» zobacz przepis

Piersi indyka w galarecie poziomkowej

Forma potrawy: Danie główne

75dag piersi z indyka

sól

6-8 goździków

rodzynki

3dag żelatyny

pół szklanki soku z poziomek

pół szklanki czerwonego wytrawnego wina

» zobacz przepis

Kurczę tandoori z sosem chilli

Forma potrawy: Danie główne

ok 1,5kg kurczę

5 dl jogurtu

2 duże cebule

4 ząbki czosnku

50g świeżego imbiru lub 1,5 łyżeczki sproszkowanego

sok z 1 cytryny

2 łyżki garam masala

1 łyżeczka chilli

1 łyżeczka papryki

0,5 łyżeczka szafranu

1,5 łyżeczki soli

» zobacz przepis

Pilaw indyjski

Forma potrawy: Danie główne

40-50dag baraniny z mostka

125ml octu 3%

25dag długoziarnistego ryżu

500ml rosołu

12dag sklarowanego masła

300ml jogurtu

sok z 2 cytryn

1 papryczka chilli

4 ząbki czosnku

1/2 łyżeczki cynamonu

1/4 łyżeczki kurkumy

6-8 ziaren kardamonu

1 liść laurowy

sól

» zobacz przepis

Paprykarz z kurczaka

Forma potrawy: Danie główne

cały kurczak

10dag cebuli

5dag tłuszczu

1 łyżka mielonej papryki

1-2 łyżki ketchupu

sól

3/4 szklanki śmietany

» zobacz przepis

Kurczak ze śliwkami i migdałami

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak

25dag migdałów

25dag suszonych śliwek

25dag rodzynek

2 goździki

1 laska cynamonu

1 łyżka oliwy

20g masła

torebka cukru waniliowego

sól, pieprz

» zobacz przepis

Przekładaniec ryżowo-mięsny

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

1,5 szklanki ryżu

3 kostki bulionowe

2 szklanki wody

1 łyżka tłuszczu

0,5kg mięsa mielonego

sól, pieprz

0,5kg pomidorów

» zobacz przepis

Wołowina z papryką

Forma potrawy: Danie główne

puszka konserwy wołowej w sosie własnym

4 papryki

8 pomidorów

sól, pieprz

Do podania:

pieczywo

lub makaron

lub ziemniaki

lub kasza

» zobacz przepis

Duszony kurczak z bananem

Forma potrawy: Danie główne

2 filety z piersi kurczaka

2 banany

cebula

2-3 ząbki czosnku

olej

curry

cynamon

ostry pieprz lub ostra papryka w proszku

sok z cytryny

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.