Potrawy z czosnku: 311 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono czosnek

Jajecznica piperade

Forma potrawy: Śniadanie

6 papryk

2 cebule

4 łyżki oliwy lub oleju

5 sparzonych i obranych pomidorów

roztarty ząbek czosnku

sól, pieprz

10 jaj

pół szklanki gęstej śmietany

4 łyżki masła

drobne grzanki

» zobacz przepis

Sałatka ze szpinaku

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

Miska swieżego szpinaku, tyle, co sałatki na dwie osoby

1 gotowane na twardo jajko

2 plasterki boczku

jedna mała cebula

Sos:

2 łyżki kwaśnej śmietany

1 łyżka wody, łyżeczka musztardy

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki cukru

1 ząbek czosnku

opcjonalnie kilka pieczarek

» zobacz przepis

Makaron w pikantnym sosie

Forma potrawy: Danie główne

50dag białego lub zielonego makaronu (typu spiralki)

10dag ziarenek dyni

4 pomidory

2 pęczki natki pietruszki

5dag tartego parmezanu lub gaudy

1 szklanka oleju

1 ząbek czosnku

sól

» zobacz przepis

Makaron z piersiami kurczaka i jarzynami

Forma potrawy: Danie główne

200g chińskiego makaronu jajecznego lub makaronu domowego

250g surowych piersi z kurczaka

1 średni kawałek imbiru lub 1 łyżka imbiru w proszku

2 cebule

2 ząbki czosnku

1 marchewka

150g kapusty chińskiej

6 grzybów aromatycznych lub suszonych prawdziwków

olej do smażenia

Sos:

8 łyżek sosu sojowego

4 łyżki sherry

1 łyżeczka cukru

szczypta soli

» zobacz przepis

Sos pomidorowy do makaronu / makaron z sosem pomidorowym

Forma potrawy: Danie główne, Sos

1 ząbek czosnku

pół małej cebuli

4 duże świeże pomidory

kilkanaście listków bazylii

1 łyżeczka octu balsamicznego lub winnego

1 łyżeczka sosu sojowego

1 łyżeczka cukru

1 łyżka dobrej oliwy

pieprz

Do podania:

Zielona sałata

wino czerwone

chleb

oliwa

» zobacz przepis

Makaron z bakłażanami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

400g bakłażanów

300g pomidorów

1 ząbek czosnku

1 łyżeczka cukru

12 łyżek oliwy słonecznikowej albo kukurydzianej

sól, pieprz

5-10 dkg parmezanu

» zobacz przepis

Kalafior ze szpinakiem

Forma potrawy: Przekąska lub przystawka

1 kalafior (60 dag)

cukier i sól

Sos:

20dag szpinaku

1/2 szklanki śmietany

1/2 pęczka szczypiorku

2 ząbki czosnku

2 łyżki soku z cytryny

cukier

sól i pieprz

» zobacz przepis

Sos pomidorowy na jesień i zimę

Forma potrawy: Przetwór, Sałatka lub surówka

1,5kg dojrzałych pomidorów

1 cebula

1 marchewka

1 łodyga selera naciowego

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka tymianku

1 listek laurowy

1 łyżeczka ziół prowansalskich

do smaku:

cukier

sól

świeżo zmielony pieprz

oliwa z oliwek lub olej słonecznikowy

» zobacz przepis

Zapiekanka z mięsem

Forma potrawy: Zapiekane

50dag ziemniaków

30dag mięsa mielonego

2 ząbki czosnku

2 cebule

1 pęczek szczypiorku

1 pęczek natki pietruszki

2 łyżki bułki tartej

2-3 łyżki parmezanu

2 szklanki śmietany

1 łyżka masła do wysmarowania formy

sól

pieprz

» zobacz przepis

Rogaliki zapiekane z serem camembert

Forma potrawy: Zapiekane

4 rogaliki francuskie

25g masła

1/4 cebuli

1 ząbek czosnku

4 pieczarki

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

200g sera camembert

pieprz

sól

» zobacz przepis

Szpinak i jajka masala

Forma potrawy: Danie główne

4 łyżki oleju

1 cebula duża, pokrojona

450g liści szpinaku, mrożonych

2 łyżeczki mielonej kolendry

2 łyżeczki mielonego kminku

sól

świeżo zmielony pieprz naturalny

50g świeżego imbiru, startego

4 ząbki czosnku, rozgniecione

4 strączki kardamonu, rozgniecione, lub 1/2 łyżeczki sproszkowanego

4 łyżki koncentratu pomidorowego

300ml bulionu drobiowego

8 jajek, ugotowanych na twardo

2 łyżki pokrojonych liści kolendry lub pietruszki

» zobacz przepis

Khemma z ziemniaczkami

Forma potrawy: Danie główne

450g mielonego mięsa jagnięcego

1 cebula, pokrojona w plastry

2 ząbki czosnku, rozgniecione

50g świerzego imbiru, posiekanego

sól

1 łyżka proszku curry

świeżo zmielony pieprz naturalny

225g mrożonego groszku

500g młodych ziemniaczków z puszki, odsączonych

Do przybrania:

liście kolendry lub pietruszki

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z czosnkiem