Potrawy z czosnku: 311 przepisów i dań

Kolorem zielonym zaznaczono czosnek

Papryka w zalewie z pomidorami

Forma potrawy: Przetwór

kg papryki

25dag cebuli

40dag pomidorów - twardych ale dojrzałych

3 szkl. wody

płaska łyżeczka soli

płaska łyżeczka kwasku cytrynowego

2 łyżeczki cukru

czosnek

» zobacz przepis

Ogórki królewskie z miodem

Forma potrawy: Przetwór

ogórki

sól

2 szklanki wody

1 szklanka octu

2 szklanki cukru

1 łyżka miodu

koper

czosnek

gorczyca

» zobacz przepis

Chutney z mango

Forma potrawy: Przetwór, Sos

1 średniej wielkości melon

1 średniej wielkości mango

2 duże suszone papryczki chilli

100ml (1 dl) octu winnego

4 ząbki czosnku

25g świeżego imbiru lub 1/2 łyżeczki sproszkowanego

25g siekanych migdałów

200g brązowego cukru

100g rodzynek

sól do smaku

» zobacz przepis

Kurczak w miodzie i piwie

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie główne

dorodny kurczak (1,2 - 1,5 kg)

5-6 łyżek płynnego miodu

3-4 ząbki czosnku

puszka piwa

łyżka curry

sól

Do podania:

ryż

lub ziemniaki

» zobacz przepis

Zupa ziołowa z kurczaka

Forma potrawy: Zupa

400g piersi kurczaka

2 szklanki mleka kokosowego

2 szklanki wody

50g imbiru

3 ząbki czosnku

3 cebulki dymki

1 korzeń pietruszki

1 łodyżka trawki cytrynowej lub 1 łyżeczka utartej skórki cytryny

2 łyżki sosu rybnego

4 łyżki soku z cytryny

10 ziaren pieprzu

Do przybrania:

czerwone papryczki chilli

listki pietruszki

» zobacz przepis

Ratatouille

Forma potrawy: Przetwór

Składniki na 3 słoiki po 400ml

4 nieduże cukinie

2 bakłażany

5 pomidorów

3 cebule

5 ząbków czosnku

szklanka oliwy lub oleju

sól

tymianek

» zobacz przepis

Kurczak po włosku

Forma potrawy: Danie główne

1 mały kurczak (0,8 - 0,9 kg)

4 łyżki oliwy z oliwek

2 filety anchois w oleju

25dag przecieru lub 10dag koncentratu pomidorowego

10dag dużych zielonych oliwek

2 ząbki czosnku

sok z ćwiartki cytryny

kilka gałązek natki pietruszki

pieprz, sól

kilka szczypt mąki

Do podania:

ryż

Do ozdoby:

sałata

» zobacz przepis

Chutney pomidorowy z jabłkami

Forma potrawy: Przetwór

kg dojrzałych pomidorów

50dag kwaśnych jabłek

25dag białej cebuli

6 ząbków czosnku

kawałek świeżego imbiru

12dag rodzynek

2 małe ostre papryczki

mały kawałek cynamonu

łyżka ziaren gorczycy

1-2 łyżeczki zielonego pieprzu

pół łyżeczki soli

30dag brązowego cukru

półtorej szklanki czerwonego octu winnego

» zobacz przepis

Sałatka paprykowa w miodowym sosie

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

po 2 czerwone i żółte papryki

2 ząbki czosnku

6 łyżek oliwy

2 łyżki octu balsamicznego

1 łyżka miodu

2-3 gałązki oregano

1 łyżka kaparów

2 dymki

» zobacz przepis

Bakłażan zapiekany z pomidorami

Forma potrawy: Kolacja, Zapiekane

1 bakłażan

pomidory - zależnie od wielkości bakłażana

ser żółty

czosnek

bazylia

estragon

sól, pieprz

» zobacz przepis

Wołowina pörkölt duszona po węgiersku

Forma potrawy: Danie główne

80dag wołowiny (lub jagnięciny)

3 cebule

2 ząbki czosnku

papryka w proszku

sól, pieprz, majeranek

200ml białego wina

3 papryczki (mogą być chili dla odważnych)

2 pomidory

» zobacz przepis

Sałatka Lukullusa

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

25dag sera edamskiego

1 szklanka drobnej fasoli ( może być kolorowa)

2 filety śledzi korzennych lub matiasów (20-25 dag)

2 cebule

10 śliwek z octu

2 łyżki posiekanego szczypiorku

6 łyżek posiekanej natki pietruszki

szklanka sosu tatarskiego

pieprz

3-4 ząbki czosnku

sól

Do podania:

pieczywo

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.

Przepisy z czosnkiem