Pasta czosnkowa

Formy potrawy: Przekąski lub przystawki, Kolacje, Śniadania, potrawa wegetariańska

Składniki

25 dag twarogu
10 dag jogurtu
jajko
cytryna
główka czosnku

Dodatki:
4 łyżki oliwy
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól i pieprz

Przyrządzanie

Twaróg utrzeć z jogurtem, oliwą, skórką i sokiem cytrynowym.

Jajko ugotować na twardo, ostudzić, przetrzeć przez sito po czym dodać do pasty razem ze szczypiorkiem.

Ząbki czosnku obrać, rozgnieść wprost do pasty. Doprawić solą i pieprzem, zmiksować.

Pastę podawać z pieczonymi ziemniakami w folii, warzywami z grilla lub jako dodatek do pieczywa.

Więcej przepisów znajdziesz na www.cojemy.pl