makaron
starty ser żółty
2 łyżki oliwy
1 duży lub dwa mniejsze ząbki czosnku
pomidory z puszki
posiekana bazylia lub natka pietruszki
pieprz, sól
Do podania:
lampka wina
Czosnek drobno posiekać i lekko zrumienić na oliwie. Dodać do tego pokrojone pomidory z puszki.
Po paru minutach dodać posiekaną bazylię lub natkę pietruszki, dodać sół i pieprz do smaku.
Na lekkim ogniu gotować aż sos zacznie się robić pomarańczowy i następuje lekkie oddzielanie oleju.
Mieszać z ugotowanym makaronem i startym żółtym serem.