Ciasta z cytryną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono cytryna

Użądlenie pszczoły

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

250g mąki

50g masła

20g drożdży

1/8 l mleka

łyżeczka cukru

1/2 łyżeczki soli

skórka starta z 1 cytryny

Warstwa wierzchnia:

100g masła

125g miodu

200g płatkow migdałowych

2 łyżki śmietanki

Krem waniliowy:

1/2 l mleka

budyń waniliowy (na 1/2 l mleka)

30g cukru

150g masła

» zobacz przepis

Ciasto dyniowe

Forma potrawy: Ciasto

4 żółtka

100g cukru

50g panierki (mąki do panierowania, bułki tartej)

skórka starta z połówki cytryny

100g zmielonych orzechów

200g świeżej startej dyni

2 łyżki stołowe mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

20ml rumu

4 białka

szczypta soli

» zobacz przepis

Szarlotka z rabarbarem

Forma potrawy: Ciasto

50dag (2 i 1/2 szklanki) mąki

30dag margaryny

3 żółtka

5dag (2 czubate łyżki) cukru pudru

starta na tarce skórka z cytryny

1kg rabarbaru

25dag (1 szklanka) cukru do rabarbaru

cukier waniliowy

2-3 łyżki tartej bułki

4 białka

20dag (niepełna szklanka) cukru do piany

» zobacz przepis

Tort porzeczkowy

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

25dag mąki

10dag cukru

2 żółtka

125g masła

skórka z 1/2 sparzonej cytryny

Nadzienie:

1/2kg dojrzałych porzeczek

3 białka

15dag cukru

2 łyżki mąki ziemniaczanej

50g posiekanych migdałów

20g bułki tartej

» zobacz przepis

Ciasto maślane z jabłkami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

40dag mąki

opakowanie suszonych drożdży

5dag cukru

2 jajka

1/2 szklanki mleka

10dag miękkiego masła

Dodatkowo:

7dag masła

3 łyzki cukru

4 łyżki płatków migdałowych

Nadzienie:

6 łyżeczek żelatyny

4 jabłka

1/2 szklanki soku jabłkowego

skórka z cytryny

2 opakowania cukru waniliowego

opakowanie budyniu mnigdałowego

1,5 szklanki mleka

2 łyżki cukru

» zobacz przepis

Placek z winogronami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

20dag mąki

jajko

łyżeczka suszonych drożdży

3dag masła

3dag cukru

1/2 szklanki mleka

sól

Masa:

40dag mieszanych winogron oczyszczonych z pestek lub bezpestkowych

szklanka śmietany

3 jajka

cytryna

6dag cukru

opakowanie budyniu waniliowego

cukier puder

» zobacz przepis

Sernik malinowy na zimno

Forma potrawy: Ciasto

50 dkg sera twarogowego tłustego lub półtłustego

25 dkg malin (lub truskawek) - mogą być mrożone

1 opakowanie galaretki malinowej (lub truskawkowej)

1 1/2 szklanki śmietany kremówki

1 torebka cukru waniliowego (1,6 dkg)

10 dkg cukru, 1/2 cytryny

30 dkg biszkoptów

» zobacz przepis

Ciasto ze szpinakiem

Forma potrawy: Ciasto

0,5kg liści szpinaku

1 cebula

1 ząbek czosnku

220g masła

sól

pieprz

starta skórka z połowy cytryny

2 łyżki ziaren słonecznika

2 łyżki rodzynek

100g sera typu rokfor

1 jajko

3 szklanki mąki

1 żółtko

mały kieliszek spirytusu

» zobacz przepis

Ciasto z kremem i gruszkami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

szklanka mąki pszennej

4 jajka

15dag miodu

2 łyżki kakao

łyżeczka proszku do pieczenia

ćwiartka łyżeczki cynamonu

sól

łyżka masła

łyżka bułki tartej do przygotowania formy

Gruszki:

6 gruszek (80 dag) lub 12 połówek gruszek z syropu

łyżka soku z cytryny

łyżka miodu

Krem:

póltorej szklanki mleka

2 łyżki kakao

2 łyżki miodu

2 płaskie łyżki mąki pszennej

2 łyżki wódki

łyżeczka olejku rumowego

Przybranie:

2 szklanki bitej śmietany

3 łyżki płatków migdałowych lub posiekanych orzechów włoskich

» zobacz przepis

Placek makowy z rodzynkami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

150g mąki

100g masła

50g cukru pudru

1 żółtko

sól

Masa makowa:

250g maku

100g cukru pudru

3 łyżki miodu

2 łyżki masła

3 łyżki posiekanej smażonej skórki pomarańczowej

3 łyżki rodzynków

2 białka

Lukier:

50g cukru pudru

łyżka rumu lub soku z cytryny

» zobacz przepis

Placek drożdżowy z morelami i kremem

Forma potrawy: Ciasto

Na ciasto:

0,5kg mąki

250ml mleka

40g drożdży

150g cukru

100g masła

4 żółtka

starta skórka z 1 cytryny

sól

Na krem:

4 jaja

100g cukru

250ml śmietanki 30%

wanilia

Inne:

0,7kg moreli

tłuszcz i mąka do formy

» zobacz przepis

Ciasto drożdżowe z kruszonką

Forma potrawy: Ciasto

0,5kg mąki

cukier waniliowy

szklanka mleka

4dag drożdży

0,3 kostki masła

4 żółtka

2/3 szklanki cukru

10dag rodzynek

skórka pomarańczowa kandyzowana

jajko

sól

łyżka startej skórki cytryny

Na kruszonkę:

0,5 szklanki mąki

5dag cukru

5dag masła

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.