Ciasta z cytryną: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono cytryna

Mazurek z masą jabłkową

Forma potrawy: Ciasto

Na ciasto:

30dag (półtorej szklanki) mąki

20dag margaryny

5dag (2 czubate łyżki) cukru pudru

3 ugotowane żółtka

Na masę:

kg jabłek

40dag (połowa szklanki) cukru

szczypta kwasku cytrynowego lub sok z jednej cytryny

10dag łuskanych orzechów włoskich laskowych lub migdałów

pół szklanki wody

rodzynki

» zobacz przepis

Placek bananowy

Forma potrawy: Ciasto

Na ciasto:

25dag mąki krupczatki

15dag masła

12dag cukru pudru

żółtko

25g rumu

Na nadzienie:

6 bananów

sok z cytryny

Na krem:

2 szklanki mleka

30g mąki

4 żółtka

12dag cukru pudru

cukier waniliowy

» zobacz przepis

Placek ze śliwkami (nr 2)

Forma potrawy: Ciasto

1kg śliwek

38dag mąki

18dag masła lub margaryny

13dag cukru

2 jajka

4 żółtka

1 pojemnik (15 dag) gęstej kwaśnej śmietany

1 torebka cukru waniliowego

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

starta skórka z 2 cytryn

szczypta soli

» zobacz przepis

Tort jogurtowo-brzoskwiniowy

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

10 czubatych łyżek mąki (20 dag)

6 płaskich łyżek masła lub margaryny (12 dag)

6 łyżek cukru (12 dag)

5 łyżek cukru pudru (10 dag)

4 jajka

1 torebka cukru waniliowego

2 łyżeczki proszku do pieczenia

tłuszcz do formy

Nadzienie:

2 pojemniki (po 20 dag) jogurtu naturalnego

1 pojemnik (20 dag) śmietany kremówki

1 cytryna

1 puszka moreli (425 ml)

4 łyżki cukru

1 łyżka cukru pudru

9 łyżeczek żelatyny

» zobacz przepis

Szyszki drożdżowe z serem

Forma potrawy: Ciasto

30dag (półtorej szklanki) mąki krupczatki

6dag (3 łyżki) cukru

1/2 szklanki mleka

3dag drożdży

6dag margaryny

2 jaja

2 żółtka

30dag zmielonego twarogu

sól

otarta skórka z cytryny

50dag tłuszczu do smażenia

cukier puder i cukier waniliowy do posypania

» zobacz przepis

Francuskie naleśniki z jabłkami

Forma potrawy: Śniadanie, Danie główne, Kolacja, Ciasto

Na 12 sztuk:

Ciasto:

200g mąki

2 jaja

1 żółtko

250ml mleka

250ml wody mineralnej gazowanej

1 łyżka roztopionego masła

1 łyżeczka cukru, sól

sklarowane masło do smażenia

Farsz:

3 jabłka (najlepiej antonówki)

1 łyżka masła

2 łyżki soku cytrynowego

50g rodzynków

50g cukru

Sos:

100g cukru brązowego

80g masła

50ml śmietany kremówki

60ml rumu

» zobacz przepis

Złocisty wieniec z jabłkami

Forma potrawy: Ciasto

3 duże jabłka

3 jajka

6 szt. biszkoptów

1/6 kostki masła

4-5 łyżek cukru

1 op. cukru pudru

cytryna

1/2 szkl. mleko

» zobacz przepis

Placek gruszkowy

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

150g mąki

100g masła

50g cukru pudru

1 żółtko

sól

Syrop:

150g cukru pudru

1/2 cytryny

1 goździk

cynamon

Inne:

1kg gruszek

cukier puder do posypania placka

» zobacz przepis

Ciasto z brzoskwiniami

Forma potrawy: Ciasto

200g mąki

100g masła

50g cukru

1 jajko

skórka starta z cytryny

tłuszcz do smarowania blachy

750g brzoskwiń

sok z 1 cytryny

125ml białego wytrawnego wina

50g cukru

1 łyżka stołowa mąki ziemniaczanej

125ml bitej śmietany

» zobacz przepis

Lekki tort jabłkowy

Forma potrawy: Deser, Ciasto

Ciasto:

8dag mąki

4dag mielonych orzechów włoskich

5 jajek

1/2 łyżeczki cynamonu

12dag cukru

szczypta soli

2 łyżki stopionego masła

Krem:

75dag czerwonych jabłek

sok z 1 cytryny

szklanka białego wina

7dag cukru

3 łyżeczki żelatyny

Dekoracja:

2 szklanki śmietany kremówki

3 łyżki cukru pudru

5dag prażonych, posiekanych orzechów włoskich

» zobacz przepis

Babeczki jabłkowe

Forma potrawy: Ciasto

25dag mąki

8dag cukru pudru

żółtko z jednego jajka

szczypta soli

15dag masła

1/2 szklanki śmietany

1/2 szklanki mleka

3 łyżki budyniu waniliowego

5dag cukru

25dag twarogu

40dag kwaśnych jabłek

cytryna

5dag dżemu brzoskwiniowego

3dag siekanych pistacji

» zobacz przepis

Jabłkowy tort śmietanowy

Forma potrawy: Ciasto

20dag mąki

8dag zminego masła

jajko

5 jabłek

5dag cukru

4 łyżki dżemu jabłkowego

sok z 1/2 cytryny

8 łyżek calvadosu (wytrawny winiak francuski)

2 łyżki cukru pudru

gotowy spód biszkoptowy

2 szklanki śmietany kremówki

2 opakowania cukru waniliowego

8 łyżeczek żelatyny instant

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.