Ciasta z jabłkami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono jabłka

Tort z jabłek

Forma potrawy: Ciasto

8 małych jabłek

15 dkg masła

15 dkg cukru

20 dkg mąki

3 jajka

łyżeczka proszku do pieczenia

łyżeczka cynymonu

rodzynki

dżem morelowy

cukier puder do posypania

» zobacz przepis

Szarlotka ze śmietaną

Forma potrawy: Ciasto

50dag (2 1/2 szklanki) mąki

1/2 szklanki gęstej śmietany

10dag margaryny

4 żółtka

25dag (1 szklanka) cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1kg jabłek

2-3 łyżki kaszy manny lub mąki ziemniaczanej

» zobacz przepis

Szarlotka królewska

Forma potrawy: Ciasto

Biszkopt:

4 jajka

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka octu

1 łyżeczka wody

Krem:

1,5kg jabłek

1 galaretka

0,3 kostki margaryny

0,5 szklanki zsiadłego mleka dopełnić do 0,75 szklanki śmietany

0,5 szklanki cukru pudru

» zobacz przepis

Szarlotka z bitą śmietaną

Forma potrawy: Ciasto

1,5kg kwaśnych jabłek

20 dkg cukru

2 łyżki mąki ziemniaczanej

2 żółtka

1 opak. cukru waniliowego

20 dkg mąki

2 łyżki śmietany

30 dkg margaryny

0,5 litra śmietany

1,5 opak. żelatyny

cukier puder

» zobacz przepis

Francuskie naleśniki z jabłkami

Forma potrawy: Śniadanie, Danie główne, Kolacja, Ciasto

Na 12 sztuk:

Ciasto:

200g mąki

2 jaja

1 żółtko

250ml mleka

250ml wody mineralnej gazowanej

1 łyżka roztopionego masła

1 łyżeczka cukru, sól

sklarowane masło do smażenia

Farsz:

3 jabłka (najlepiej antonówki)

1 łyżka masła

2 łyżki soku cytrynowego

50g rodzynków

50g cukru

Sos:

100g cukru brązowego

80g masła

50ml śmietany kremówki

60ml rumu

» zobacz przepis

Tarta tatin

Forma potrawy: Ciasto

750g jabłek (najlepiej antonówki lub kronselska)

120g cukru

80g masła

masło do nasmarowania formy

Ciasto:

250g mąki

łyżka cukru pudru

125g masła

jajo

2 łyżki zimnej wody

szczypta soli

» zobacz przepis

Pierożki serowe z jabłkami

Forma potrawy: Ciasto

25dag (1 1/4 szklanki) mąki

25dag margaryny

25dag twarogu

75dag jabłek

cukier puder i cukier waniliowy do posypania

» zobacz przepis

Złocisty wieniec z jabłkami

Forma potrawy: Ciasto

3 duże jabłka

3 jajka

6 szt. biszkoptów

1/6 kostki masła

4-5 łyżek cukru

1 op. cukru pudru

cytryna

1/2 szkl. mleko

» zobacz przepis

Jabłecznik pyszny

Forma potrawy: Ciasto

40dag mąki pszennej

5dag mąki ziemniaczanej

25dag margaryny

4 jaja

20dag cukru pudru

maly proszek do pieczenia

70dag oczyszczonych jablek

cukier waniliowy

» zobacz przepis

Szarlotka na jednym jajku

Forma potrawy: Ciasto

4-5 dużych jabłek

50 dkg mąki

1 kostka masła

1 jajko

1 szklanka cukru

1/4 torebki proszku do pieczenia

łyżka spirytusu

1/4 szklanki otręb

cynamon

cukier waniliowy

cukier puder

» zobacz przepis

Jabłkowy tort śmietanowy

Forma potrawy: Ciasto

20dag mąki

8dag zminego masła

jajko

5 jabłek

5dag cukru

4 łyżki dżemu jabłkowego

sok z 1/2 cytryny

8 łyżek calvadosu (wytrawny winiak francuski)

2 łyżki cukru pudru

gotowy spód biszkoptowy

2 szklanki śmietany kremówki

2 opakowania cukru waniliowego

8 łyżeczek żelatyny instant

» zobacz przepis

Ciasto maślane z jabłkami

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

40dag mąki

opakowanie suszonych drożdży

5dag cukru

2 jajka

1/2 szklanki mleka

10dag miękkiego masła

Dodatkowo:

7dag masła

3 łyzki cukru

4 łyżki płatków migdałowych

Nadzienie:

6 łyżeczek żelatyny

4 jabłka

1/2 szklanki soku jabłkowego

skórka z cytryny

2 opakowania cukru waniliowego

opakowanie budyniu mnigdałowego

1,5 szklanki mleka

2 łyżki cukru

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.