Potrawy z warzyw: 1137 przepisy z warzywami

cojemy.pl > Warzywa > Przepisy na potrawy > Strona numer 45

Przepisy z warzywami

Kolorem zielonym zaznaczono warzywa

Gęś w żurze

Forma potrawy: Danie główne

pół gęsi

2 łyżki mąki

2 szklanki żuru

15dag boczku wędzonego

2 cebule

5 ząbków czosnku

łyżeczka majeranku

tłuszcz do smażenia

łyżeczka soli

Do podania:

ziemniaki

» zobacz przepis

Bałkańska sałatka z tuńczyka

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

8 połówek gruszek

małą puszka tuńczyka w oliwie

3/4 szklanki ryżu ugotowanego na sypko

łyżeczka posiekanej zieleniny

łyżeczka soku z cytryny

sól, pieprz

» zobacz przepis

Surówka z buraczków

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

20dag buraków

10dag jabłek

1 łyżka startego chrzanu

1/4 szklanki jogurtu

sok z cytryny

ocet

sól

» zobacz przepis

Zupa dyniowo-bananowa

Forma potrawy: Zupa

1 cebula

1 cm kłącza imbiru

1 ząbek czosnku

1 dynia Hokkaido

1 litr bulionu warzywnego

2 banany

200ml słodkiej śmietany

olej słonecznikowy

sól, pieprz

» zobacz przepis

Zupa dyniowa z prus wschodnich

Forma potrawy: Zupa

500g dyni

3/4 litra mleka

40g cukru

5 kropli olejku z gorzkich migdałów

50g ryżu

sól

1 żółtko

» zobacz przepis

Sałatka z dyni z marchewką i jabłkiem

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

250g dyni

2–3 marchewki

2–3 jabłka

śmietana lub sos majonezowo-jogurtowy, lub sos curry

przyprawy do smaku

» zobacz przepis

Deser z dyni

Forma potrawy: Deser

1 dynia (ok. 1,5 kg)

70g ryżu

2 łyżki masła

200g jabłek (najlepiej antonówka lub szara reneta)

40g rodzynek

70g śliwek suszonych

30g cukru

szczypta mielonego cynamonu, sól

» zobacz przepis

Karaibska zupa krem z dyni

Forma potrawy: Zupa

2kg dyni

1 cebula

1 ząbek czosnku

2 l rosołu z drobiu

1 łyżeczka mielonej kolendry

1 łyżeczka kminu rzymskiego

1/2 łyżeczki kurkumy

250ml kwaśnej śmietany

1 łyżeczka pasty curry

sól, pieprz

» zobacz przepis

Cukinia zapiekana na rumiano

Forma potrawy: Zapiekane

500g cukinii

sól

2 cebule

100g gotowanej szynki

2 łyżki mąki pszennej

2 jaja

pieprz

gałka muszkatołowa

2 łyżki oleju

100g startego sera gouda

» zobacz przepis

Chutney z dyni, moreli i rodzynek

Forma potrawy: Przetwór, Sos

1kg miąższu dyni pokrojonego w drobną kostkę

2 drobno posiekane cebule

200g suszonych moreli pokrojonych na małe kawałki

kawałek świeżego kłącza imbiru, drobno posiekanego

250g rodzynek sułtanek

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka pieprzu ziarnistego

1 kawałek cynamonu

1 goździk

250g cukru trzcinowego

70ml octu winnego

» zobacz przepis

Purée z marchewek z oliwkami

Forma potrawy: Danie główne

500g marchewek

2-3 ząbki czosnku

kilka oliwek zielonych

kilka oliwek czarnych

1 łyżka kaparów

1/2 łyżeczki ziaren kminku

1 łyżka harissy (zobacz przepis na sos harissa)

2 łyżki octu winnego

100ml oliwy

sól

» zobacz przepis

Chutney pomidorowy

Forma potrawy: Przetwór, Sos

kilogram pomidorów

250g cukru trzcinowego

gruby kawałek imbiru o długości kciuka

1 papryczka chilli

1/2 łyżeczki cynamonu

1/2 łyżeczki zmielonych goździków

1/2 łyżeczki kminu

1/2 łyżeczki soli

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.