cojemy.pl > Przetwory > Ogórki królewskie z miodem

Ogórki królewskie z miodem

Formy potrawy: przetwór, potrawa wegetariańska

Składniki potrawy

ogórki
sól
2 szklanki wody
1 szklanka octu
2 szklanki cukru
1 łyżka miodu
koper
czosnek
gorczyca

Przyrządzanie

Wodę, ocet, cukier i miód wlać do garnka, zagotować i ostudzić.
Ogórki umyć ale nie obierać ze skórki, podzielić na cztery części (ćwiartki wzdłuż), posolić i odstawić na 3 godziny.
Po tym czasie odcedzić i włożyć do słoika, zalać zalewą, do słoika włożyć koper, czosnek i gorczycę.
Krótko pasteryzować.

Widok do druku

Zobacz przepisy ze składnikami znajdującymi się w tej potrawie

Cukier, Czosnek, Gorczyca, Koper, koperek, Miód, Ocet, Ogórek, Sól kuchenna

Podobne przepisy

Małosolniaki

Forma potrawy: Przetwór

kilogram małych ogórków gruntowych
główka czosnku
pęczek koperku
łyżka soli
litr wody

» zobacz przepis

Ogórki kiszone

Forma potrawy: Przetwór

ogórki
na 10 litrów wody, 40dag soli + 10dag cukru
czosnek
koper
chrzan
liście wiśni
kawałek liścia z czarnej porzeczki
listek selera
pół liścia z dębu

» zobacz przepis

Pasteryzowana mizeria z ogórków

Forma potrawy: Przetwór

młode ogórki
sól
kwasek cytrynowy
pieprz

» zobacz przepis

Sałatka z kurczaka o smaku imbirowym

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

500g pieczonego kurczaka
2 ogórki
2 pomidory

Marynata do kurczaka:
4 łyżki sosu sojowego
2 łyżki oliwy
1/2 łyżki octu winnego
1/2 łyżeczki imbiru w proszku
2 łyżki cukru, pieprz

Marynata do ogórków:
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka oliwy

» zobacz przepis

Ogórki na ostro

Forma potrawy: Przetwór

2,5kg ogórków
60dag cukru
1,5 szkl octu
8 łyżek oleju
2 łyżki soli
2 łyżki chili w proszku

» zobacz przepis

Mizeria z truskawkami

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

2 średnie ogórki szklarniowe
szklanka gęstej śmietany
12 dużych truskawek
sól
cukier

» zobacz przepis

Sałatka z warzyw i jajek

Forma potrawy: Sałatka lub surówka, Przekąska lub przystawka

4 jajka ugotowane na twardo
2 ogórki surowe lub kiszone
2 papryki
2 cebule
4 pomidory
sól, pieprz
sok z cytryny

Do podania:
pieczywo

» zobacz przepis

Ogórki w zalewie musztardowej

Forma potrawy: Przetwór

Ogórki
Składniki na zalewę:
1 l wody
3 płaskie łyżki soli
1,5 szk. cukru
5 łyżek musztardy
1 szkl. octu 10%
3 liście laurowe
ziele angielskie

» zobacz przepis

Sałatka pieczarkowa z sosem francuskim

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

50dag świeżych pieczarek
2 średnie świeże ogórki
2 ząbki czosnku
1 pęczek koperku, pietruszki i szczypiorku
połowa czerwonej papryki
1/3 szklanki oliwy z oliwek
2 łyżki octu winnego
sól
pieprz

» zobacz przepis

Sałatka pieczarkowa z kukurydzą

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

5 dużych świeżych pieczarek
1 puszka kukurydzy konserwowej
2 jajka na twardo
1 mały słoik majonezu
1 łyżka sosu sojowego
1 pęczek szczypiorku
sok z cytryny
sól, pieprz, szczypiorek

» zobacz przepis

Napój z poziomek, agrestu i miodu

Forma potrawy: Napój

30dag poziomek
30dag agrestu
3 łyżki miodu
2 szklanki gotowanej wody

» zobacz przepis

Surówka z marchwi i ogórka

Forma potrawy: Sałatka lub surówka

2 marchewki
cebula
3 ogórki kiszone
jabłko
pęczek siekanego koperku
pół żółtej papryki
2 łyżki oliwy
kilka listków sałaty dla ozdoby

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.