Dania główne z pieprzem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono pieprz

Krokiety z fasoli

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

2 szklanki fasoli

3-4 pory

2-3 łyzki bułki tartej

1-2 jaja

1 łyżka razowej mąki pszennej

sól

1 łyżka pieprzu

1 łyżka majeranku

Do podania:

sos pomidorowy

» zobacz przepis

Ragout z borowików, kurek i fasolki

Forma potrawy: Danie główne

200g kurek

500g borowików

150g bekonu

1 łyżka stołowa oliwy z oliwek

2 szalotki

2 ząbki czosnku

400g białej fasolki z konserwy

biały pieprz mielony

sól do smaku

» zobacz przepis

Ryż biryani

Forma potrawy: Danie główne

500g ryżu długoziarnistego

500g młodej baraniny lub jarzyny - bakłażan, kabaczek, kalafior

150g masła

200g cebuli

10 ziarenek czarnego pieprzu

4 ziarna kardamonu

50g obranych migdałów

4 łyżki jogurtu

1 łyżeczka chilli

2 łyżeczki kolendry

2 łyżeczki kminku

2 liście laurowe

1 łyżeczka turmeriku (kurkumy)

» zobacz przepis

Pomidory nadziewane rybą

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

1kg pomidorów

500g gotowanej ryby

Marynata:

12 łyżek oleju

8 łyżek octu winnego

1/2 łyżeczki pieprzu

1/2 łyżeczki cukru

1/2 łyżeczki soli

kilka gałązek zielonej pietruszki

Majonez:

400ml oliwy

3 żółtka

sok z 1 cytryny

sól, pieprz cayenne

» zobacz przepis

Schab pieczony w folii

Forma potrawy: Danie główne

75dag schabu bez kości

5 ząbków czosnku

sól i pieprz

Do podania:

surówka z czerwonej kapusty

» zobacz przepis

Parówki w kabaczku

Forma potrawy: Śniadanie, Danie główne

1 kabaczek (ok. 1 kg)

6-8 parówek (30-40 dag)

sól

1/2 łyżeczki pieprzu

1/2 łyżeczki papryki w proszku

1/2 łyżeczki oregano

1 cebula (10 dag)

5 łyżek oleju

1/2 szklanki ketchupu

15dag tartego żółtego sera

» zobacz przepis

Kurczak z ananasem

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak

1/2 szklanki oliwy

6 ząbków czosnku

1 puszka ananasa w plastrach

100g cukru pudru

3 goździki

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki pieprzu

1/2 paczki szafranu

sok z 1 dużej cytryny

śliwki suszone bez pestek

orzechy włoskie łuskane

» zobacz przepis

Ziemniaki nadziewane śledziami

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

8 ziemniaków (dużych)

2 kubki naturalnego jogurtu

1/8 litra kwaśnej śmietany

pęczek kopru

pęczek pietruszki

pęczek szczypiorku

6 wymoczonych filetów śledziowych matiesów

2 czerwone papryki

sól, pieprz, pieprz cayenne

» zobacz przepis

Wołowina z grzybami

Forma potrawy: Danie główne

80dag chudej wołowiny

sól, pieprz

cebula

2 łyżki oleju

garść suszonych grzybów

» zobacz przepis

Rolada z indyka śliwkowo-migdałowa

Forma potrawy: Danie główne

100g suszonych śliwek bez pestek

posiekany majeranek

100g migdałów w płatkach

szczypta cynamonu

750g filetów z indyka

sól, pieprz

2 cebule

1 łyżka margaryny

1 łyżka koncentratu pomidorowego

1 por

500g marchwi

200ml śmietany

1 łyżka marynowanego pieprzu

» zobacz przepis

Potrawka rybna na słodko-kwaśno

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

50dag filetów z dorsza (lub karmazyna)

4 łyżki octu z białego wina

50dag marchewek

2 cebule

20dag kiełków fasoli mung lub kiełków sojowych

3 łyżeczki mąki ziemniaczanej

2 łyżki oleju

2 łyżki ziarna sezamowego

30dag mrożonego groszku

12dag ketchupu

1-2 łyżki sosu sojowego

sól, pieprz, cukier, sproszkowany imbir, pieprz cayenne

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Dynia z cukinią - zapiekanka "halloween"

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

500g miąższu dyni

250ml cydru lub wina z jabłek

3 plastry świeżego kłącza imbiru

1 goździk

2 średniej wielkości cukinie (ok. 400 g)

25g masła

cytrynowy pieprz

60g nasion słonecznika

150g śmietany kremówki

4 żółtka

biały pieprz, sól

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.