Dania główne z tymiankiem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono tymianek

Dorsz zapiekany z boczkiem

Forma potrawy: Zapiekane, Danie rybne, Danie główne

4 filety z dorsza, każdy o wadze 200 g.

cebula

50 g. pieczarek

pęczek natki

2 łyżki masła

2 szczypty pieprzu

1/2 łyżeczki soli

2 szczypty suszonego tymianku

2 łyżki mąki ziemniaczanej

listek laurowy

1/2 litra mleka

4 cienkie plastry boczku

3 łyżki bułki tartej

» zobacz przepis

Duszona wołowina z pomidorami i oliwkami

Forma potrawy: Danie główne

1kg rozbratla, karkówki lub rumsztyka

10dag wędzonego boczku

30dag pomidorów

łyżka pasty pomidorowej

10dag oliwek zielonych (bez pestek)

10dag oliwek czarnych (bez pestek)

250ml czerwonego wina

cebula

3 ząbki czosnku

pół pęczka zielonej pietruszki

gałązka tymianku

łyżka mąki

5 łyżek oliwy

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kurczak z owocami egzotycznymi

Forma potrawy: Danie główne

1 kurczak (ok. 1,5 kg)

5 papryczek chilli

1/2 cebuli

3 ząbki czosnku

2 duże pomidory

1 batat

1 gałązka pietruszki

2 duże banany

2 plastry ananasa

1 laska cynamonu

4 goździki

4 ziarna pieprzu czarnego

5 migdałów

po 1/2 łyżeczki oregano i tymianku

1 łyżka masła

1 łyżka oleju

500ml wody

sól

» zobacz przepis

Tymbaliki pomidorowe

Forma potrawy: Danie główne, Przekąska lub przystawka

0,5kg pomidorów

5 cebulek dymek

1 łodyga selera naciowego

3 łyżki oliwy

2 łyżki przecieru pomidorowego

3 jaja

5 łyżek gestej śmietany

1 ząbek czosnku

2 łyżki mąki

sól, pieprz, tymianek

masło do smarowania formy

» zobacz przepis

Fajitas z warzywami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

4 placki tortilla

cebula

garść fasolki szparagowej

bakłażan

2 ząbki czosnku

3 marchewki

oliwa

zioła: kolendra, rozmaryn, szałwia, majeranek, tymianek

łyżeczka sosu sojowego

10 kropel tabasco, lub oleju chili, lub pieprz

» zobacz przepis

Bigos z grzybami i owocami

Forma potrawy: Danie główne

1,5kg kapusty kiszonej

od 0,5 do 1kg kapusty zwykłej

0,5kg chudej wołowiny

0,5kg chudej wieprzowiny

kg wędliny/kiełbasy (np. tłusta zwyczajna)

2-3 cebule

grzyby suszone

7-10dag rodzynków

5 gruszek suszonych

10dag małych suszonych śliwek

sól, pieprz

przyprawa vegeta

majeranek

tymianek

liść laurowy

ziele angielskie

» zobacz przepis

Lazania z cukinią

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

12 płatów lazanii

2 małe cukinie

2 czerwone papryki

2 pomidory

10dag żółtego sera

10dag mozzarelli

szklanka soku pomidorowego

szklanka śmietany kremówki

cebula

2 ząbki czosnku

2 łyżki oleju

starta gałka muszkatołowa

łyżeczka tymianku

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kurczak z pieczarkami w folii

Forma potrawy: Danie główne

25dag pieczarek

3 zielone cebulki drobno posiekane

3 zmiażdżone ząbki czosnku

1/4 łyżeczki tymianku

1/4 łyżeczki majeranku

3 łyżki stołowe czerwonego wina

1/4 szklanki rosołu z kury

2 łyżeczki soku z cytryny

2 większe piersi z kury, bez kości i skóry, podzielone na pól

4 cienkie plasterki szynki

» zobacz przepis

Talerz warzyw z ryżem

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

1 woreczek białego ryżu (albaris)

4 średnie kolorowe papryki

1 kabaczek lub cukinia (ok. 30 dag)

2 cebule

6 pomidorów

3 ząbki czosnku

5 łyżek oleju

3 łyżki posiekanych ziół (bazylia, tymianek, natka pietruszki)

przyprawa vegeta

sól i pieprz

» zobacz przepis

Naleśniki z grzybowym nadzieniem

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

Składniki na 4 porcje:

po 1 szklance mąki i mleka

3 jajka

3-4 łyżki gazowanej wody mineralnej

szczypta soli i proszku do pieczenia

Nadzienie:

po 30dag kurek i pieczarek

13dag małych pomidorów

1 cebula

5dag wędzonego boczku

1/2 szklanki rosołu (instant)

3/4 pojemnika (15 dag) gęstej, kwaśnej śmietany

po 1/2 pęczka szczypiorku i natki pietruszki

4 łyżki masła lub margaryny

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

1/2 łyżeczki tymianku

pieprz

» zobacz przepis

Pierś kurczaka z serem

Forma potrawy: Danie główne

4 połówki piersi kurczaka (filety) lub 4 sznycle cielęce

4 słupki ostrego żółtego sera o wysokości 7-8 cm i szerokości 1,5 cm

4 łyżki startego żółtego sera (razem ok. 25 dag)

1 łyżka masła

2 łyżki ziół (gotowej mieszanki do kurczaka lub zmieszanych: oregano, majeranku, tymianku i pieprzu ziołowego)

1 jajko

2 łyżki mąki

3 łyżki tartej bułki

olej do smażenia

sól

pieprz

Do podania:

ryż lub frytki

surówka

» zobacz przepis

Makaron zapiekany z cebulą

Forma potrawy: Zapiekane, Kolacja, Danie główne

20dag makaronu (50dag gotowanego)

3 łyżki masła

1/2 szklanki śmietany (lub mleka)

2 jaja

1 łyżka tłuszczu do naczynia

3 łyżki ketchupu

1/2 łyżeczki tymianku (lub oregano)

2 cebule (15 dag)

1 łyżka oleju

20dag tartego żółtego sera

sól

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.