Formy potrawy: Dania główne, Zapiekane, potrawa wegetariańska
12 płatów lazanii
2 małe cukinie
2 czerwone papryki
2 pomidory
10 dag żółtego sera
10 dag mozzarelli
szklanka soku pomidorowego
szklanka śmietany kremówki
cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki oleju
starta gałka muszkatołowa
łyżeczka tymianku
sól, pieprz
Cukinię, paprykę i pomidory opłukać, drobno pokroić. Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Warzywa smażyć 10 minut na oleju.
Przyprawić solą, pieprzem i tymiankiem. Sery pokroić w małą kostkę. Śmietanę wymieszać z sokiem, przyprawić gałką muszkatołową.
Płaty lazanii przekładać warzywami i serami, polewać śmietaną z sokiem.
Piec około 40 minut w temperaturze 180 st. C.
Forma potrawy: Dania główne, Kolacje
250 g makaronu rurki
1 cukinia
10 dag sera pleśniowego (np. rokpol)
15 dag boczku
sól
pieprz
Meksykańska jajecznica z cukinią
Forma potrawy: Przekąski lub przystawki, Śniadania
1 szklanka pokrojonej w kostkę cukini ( nie za drobno!)
2 łyżki masła
6 jajek
1/4 szklanki mleka
sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki przyprawy chili
1/2 szklanki tartego sera monterey jack lub inny nie za twardy
Forma potrawy: Zupy
2 avocado
pęczek natki pietruszki
2 łodygi selera naciowego
zielona papryka
mała cukinia lub ogórek sałatkowy
sok z połowy cytryny
sól, pieprz
Forma potrawy: Zupy
po 10 dag brokułów i cukinii,
5 dag całej części pora,
1 cebula (5 dag),
1 kalarepka (5 dag)
3 szklanki bulionu warzywnego (może być z kostki)
10 dag twardego sera koziego
1 łyżka masła
oregano, sól, pieprz
drukuj przepis