Dania główne z nabiałem oraz jajami: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono nabiał, tłuszcze oraz jaja

Danie jednogarnkowe z dynią i wieprzowiną

Forma potrawy: Danie główne

500 - 600g miąższu dyni pokrojonego w kostkę

2 pory pokrojone w krążki

1 pęczek zielonej pietruszki drobno posiekany

posiekane świeże zioła (według upodobania)

2 drobno posiekane ząbki czosnku

600g posiekanej wieprzowiny

3 łyżki oleju

1 liść laurowy

200ml bulionu

100ml białego wina

1 łyżka octu winnego

sól, pieprz

100g kwaśnej śmietany

» zobacz przepis

Mięso zapiekane z dynią (po dagestańsku)

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

500g dyni

300g mięsa mielonego

100g ryżu

3 łyżki masła

3 łyżki śmietany

2 łyżki przecieru pomidorowego

szczypta cynamonu

sól, pieprz

» zobacz przepis

Makaron z cukinią

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

250g makaronu rurki

1 cukinia

10dag sera pleśniowego (np. rokpol)

15dag boczku

sól

pieprz

» zobacz przepis

Purée z marchewek z oliwkami

Forma potrawy: Danie główne

500g marchewek

2-3 ząbki czosnku

kilka oliwek zielonych

kilka oliwek czarnych

1 łyżka kaparów

1/2 łyżeczki ziaren kminku

1 łyżka harissy (zobacz przepis na sos harissa)

2 łyżki octu winnego

100ml oliwy

sól

» zobacz przepis

Zrazy staropolskie koronne

Forma potrawy: Danie główne

70dag wołowiny bez kości

pieprz

15dag cebuli

2dag grzybów suszonych

5dag chleba razowego

4dag smalcu

sól

Farsz:

15dag cebuli

5dag chleba czerstwego

2dag masła

pieprz, sól

Do podania:

kasza

» zobacz przepis

Bakłażan z ryżem i pomidorem

Forma potrawy: Danie główne

oliwa z oliwek

kilka pomidorów

2 bakłażany

cebula

torebka ryżu

» zobacz przepis

Pikantne pulpety

Forma potrawy: Danie na grilla, Danie główne

450g mielonego mięsa jagnięcego

świeżo zmielony pieprz naturalny

2 ząbki czosnku, rozgniecione

2 łyżki garam masala

4 łyżki posiekanych liści kolendry

1 łyżka posiekanych liści mięty

1 jajko, ubite

olej do posmarowania

Do przybrania:

cytryna pokrojona w cząstki

Sos:

1 ogórek posiekany

150ml jogurtu naturalnego

Do przybrania:

listki mięty

» zobacz przepis

Gulasz ziemniaczano - marchewkowy

Forma potrawy: Danie główne

3 plastry schabu wędzonego

10 pieczarek

cebula

marchewka

pietruszka

1/4 selera

5 małych ziemniaków

pół łyżki mąki

olej

2 łyzki śmietany

kilka czarnych oliwek

pół szklanki bulionu

czosnek w proszku

1 łyżka keczupu

pieprz

sól

bazylia

» zobacz przepis

Kawałki kurczaka rozkoszne

Forma potrawy: Danie główne

30 dkg piersi z kurczaka

olej

czosnek w proszku

musztarda

pieprz

przyprawa Delicata

sól

ryż

» zobacz przepis

Potrawka urodzinowa

Forma potrawy: Danie główne

boczek pieczony

schab świnski surowy

olej roślinny

ser żółty ostry

sos diabelski (keczup)

przyprawa do mięsa z grilla

sól

cebula

» zobacz przepis

Wieprzowina w sosie chilli

Forma potrawy: Danie główne

80dag wieprzowiny bez kości

2 łyżki smalcu

3 ząbki czosnku

2 papryczki chilli

4 zielone pomidory

1 łyżka mąki

1 łyżka białego octu winnego

1 łyżeczka oregano

pół łyżeczki kminku

750ml gorącej wody

sól

» zobacz przepis

Kurczak z brokułami w sosie śmietanowym

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

1 filet z kurczaka

0,5kg mrożonych brokułów

kilka pomidorków koktajlowych

pół kubka śmietany 12%

2 ząbki czosnku

przyprawa "Delikat do mięs" Knorr (czerwone opakowanie) lub podobna (np. Vegeta)

sól

biały pieprz

Do podania z:

makaron rurki ugotowany al dente

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.