Dania główne z olejem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono olej

Pstrąg na gorąco w majonezie

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne

80dag pstrągów

3/4 szklanki majonezu

5dag cebuli

łyżka zielonych solonych nasion nasturcji

3 korniszony

natka pietruszki

mąka

sól, pieprz

oliwa lub olej

Do podania z:

frytki

kalafior

» zobacz przepis

Fasolka szparagowa z pieczarkami

Forma potrawy: Kolacja, Danie główne

30dag żółtej fasolki szparagowej

15dag pieczarek

pół łyżki oleju

2 łyżki posiekanej natki pietruszki

sól, pieprz

łyżka sosu sojowego

» zobacz przepis

Cordon bleu z brokułami

Forma potrawy: Danie główne

4 kotlety cielęce (po ok. 200g i grubości ok. 2cm)

4 plastry sera ementalera

4 plastry gotowanej szynki

sól, pieprz

2 jaja

2 łyżki mąki

4 łyżki bułki tartej

2 łyżki oleju

2 łyżki masła

500g brokułów

rzeżucha do przybrania

» zobacz przepis

Lazania z cukinią

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

12 płatów lazanii

2 małe cukinie

2 czerwone papryki

2 pomidory

10dag żółtego sera

10dag mozzarelli

szklanka soku pomidorowego

szklanka śmietany kremówki

cebula

2 ząbki czosnku

2 łyżki oleju

starta gałka muszkatołowa

łyżeczka tymianku

sól, pieprz

» zobacz przepis

Kapusta pekińska duszona z warzywami

Forma potrawy: Inna potrawa, Danie główne

duża cebula

2 łyżki oleju

kapusta pekińska

750g pomidorów bez skórki z puszki

3 ząbki czosnku

2 łyżki płatków migdałowych

łyżka masła

sól, pieprz

2 łyżki curry

pęczek natki pietruszki

Do podania:

ryż

» zobacz przepis

Cukinia faszerowana mięsem mielonym

Forma potrawy: Danie główne

4 cukinie

20dag mięsa mielonego

2 cebule

2 ząbki czosnku

10dag pieczarek

2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki

2 łyżki tartej bułki

5dag tartego, żółtego sera

2 jaja

olej, sól, pieprz

» zobacz przepis

Zrazy z kaszą gryczaną

Forma potrawy: Danie główne

2 saszetki kaszy gryczanej Cenos

30dag wołowiny

4 plasterki wędzonego boczku

4 ogórki

cebula

olej

sól i pieprz

wykałaczki

» zobacz przepis

Gulasz wołowo-wieprzowy na ostro

Forma potrawy: Danie główne

po 50dag wołowiny i wieprzowiny na gulasz

1 duża puszka (850 ml) pomidorów bez skórki

75dag cebuli

1 pęczek natki pietruszki

15dag kwaśnej śmietany

3 łyżki oleju

1-2 łyżki koncentratu pomidorowego

1 łyżka mąki ziemniaczanej

po 1 łyżce słodkiej i ostrej papryki w proszku

sól, biały pieprz

listek laurowy

» zobacz przepis

Schab marynowany

Forma potrawy: Danie główne

1,5kg schabu środkowego bez kości

1/4 l octu winnego

4 łyżki oleju

cebula

3 ząbki czosnku

4 ziarna kolendry

4 ziarna jałowca

10 ziaren pieprzu

liść laurowy

łyżeczka estragonu

2 łyżeczki soli

40g masła lub margaryny

250g śliwek suszonych bez pestek

1/4 l białego wytrawnego wina

1kg kwaskowatych jabłek

» zobacz przepis

Szaszłyki jagnięce lub wieprzowe

Forma potrawy: Danie główne

60dag jagnięciny lub wieprzowiny

strąk czerwonej papryki

sól

pieprz

tymianek

ząbek czosnku

2 łyżki miodu

2 łyżki oleju

Sos:

2 łyżki musztardy

po łyżce miodu i koncentratu pomidorowego

odrobina przegotowanej wody

» zobacz przepis

Lasagna z sosem bolońskim i grzybami

Forma potrawy: Zapiekane, Danie główne

30dag gotowego makaronu lasagna

25dag pieczarek

10dag startego sera cheddar

2 łyżki startego parmezanu

3 łyżki oleju

1 1/2 łyżki masła

sól

pieprz

Sos boloński:

25dag mielonej wołowiny

5dag wędzonego boczku

1 cebula

1 marchew

1 łodyga selera naciowego

30dag pomidorów lub 1 puszka pasty pomidorowej

1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina

3/4 szklanki bulionu (może być z kostki)

2 łyżki oleju

po 1 łyżce suszonego tymianku, bazylii, estragonu

sól

pieprz

» zobacz przepis

Mintaj z sosem włoskim

Forma potrawy: Danie rybne, Danie główne, Sos

Sos:

15dag pomidorów

pęczek włoszczyzny

3 łyżki oleju lub oliwy

5dag cebuli

ząbek czosnku

liść laurowy

gałązka tymianku, oregano i rozmarynu

20g świeżego imbiru

Danie:

4 porcje filetów z mintaja

jajko

4 łyżki mąki

sól, pieprz

40g tłuszczu do smażenia

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.