Ciasta z cukrem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono cukier

Pomarańczowe płatki

Forma potrawy: Deser, Ciasto

200g cukru pudru

100g migdałowych płatków

50g mąki

pomarańcza

100g masła

Do podania (opcjonalnie):

szampan

» zobacz przepis

Sokoły z kremem kawowym

Forma potrawy: Ciasto

Ilość na 12 ciasteczek

Ciasto bezowe:

400g cukru pudru

8 białka

1 łyżka mąki

30g posiekanych migdałów

1 łyżeczka cukru waniliowego

Krem kawowy:

250g masła

3 żółtka

150g cukru

3 łyżki kawy rozpuszczalnej

1 łyżka rumu

» zobacz przepis

Bezy kawowe

Forma potrawy: Ciasto

200g cukru pudru

2 łyżki kawy rozpuszczalnej

4 białka

1 łyżka cukru waniliowego

100ml wody

tluszcz do posmarowania pergaminu

» zobacz przepis

Tort czekoladowy bez pieczenia

Forma potrawy: Deser, Ciasto

250g tartej czekolady dobrej jakości

180g cukru pudru

200g masła

4-5 łyżek bitej śmietany 30%

Masa orzechowa:

250g obranych orzechów włoskich lub laskowych

180g cukru pudru

5-6 łyżek bitej słodkiej śmietany 30%

Inne:

150ml śmietanki 30%

3 łyżki cukru pudru

posiekana smażona skórka cytrynowa i pomarańczowa

pistacja do przybrania

owoce kandyzowane (niekoniecznie)

» zobacz przepis

Tort czekoladowy

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

4 łyżki wody

1 1/2 szkl. cukru pudru

1 kostka margaryny

3 łyżki kakao

Krem:

1/2 l mleka

2 cukry waniliowe

4 płaskie łyżki kaszy mannej

Polewa czekoladowa:

1/4 kostki masła

2 łyżki mleka

1/2 szkl. cukru pudru

2 łyżki kakao

» zobacz przepis

Sernik z bakaliami

Forma potrawy: Ciasto

1kg twarogu (dobrego)

4 jaja

6dag masła lub margaryny

35dag (2 niepełne szklanki) cukru pudru

4 łyżki mleka

6dag (3 łyżki) mąki ziemniaczanej

1 cukier waniliowy

30dag - 1kg bakalii (rodzynki, suszone śliwki, morele, owoce z syropu ewentualnie z kompotu)

kruchy spód

lub wafle

lub herbatniki

» zobacz przepis

Trufle w czekoladzie

Forma potrawy: Deser, Ciasto

5 paczek herbatników

kostka margaryny

szklanka cukru pudru

żółtko

2 łyżki kakao

2 zapachy rumowe

czekolada

» zobacz przepis

Beza z mango

Forma potrawy: Ciasto

białka z 7 jajek

250g cukru

350g cukru pudru

1 łyżeczka białego octu winnego

4 mango

Krem:

500ml mleka

100g cukru

4 żółtka

1 łyżeczka skórki startej z cytryny

1,5 łyżki mąki kukurydzianej

0,5 łyżki mąki kartoflanej

30ml brandy

sól

» zobacz przepis

Tort czekoladowy z brzoskwiniami

Forma potrawy: Ciasto

Biszkopt:

6 jajek

6 łyżek cukru

3 łyżki mąki pszennej

3 łyżki mąki ziemniaczanej

cukier waniliowy

mała łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:

2 kostki masła albo 1 kostka masła i 1 kostka margaryny

2 szklanki cukru

4 jajka

kakao - ciemne

alkohol - wódka lub likier brzoskwiniowy lub koniak

puszka brzoskwiń

» zobacz przepis

Cynamonowe ciastka z żurawiną

Forma potrawy: Ciasto

Składniki na 18 sztuk:

25dag żurawiny

15dag cukru pudru

15dag mąki razowej i 25dag pszennej

3 łyżeczki sody

2 łyżeczki cynamonu

po pół łyżeczki soli i przyprawy do pierników

25dag brązowego cukru

2 jajka

450ml naturalnego jogurtu

10dag masła

sok z cytryny

» zobacz przepis

Jabłkowo-gruszkowe ciasto

Forma potrawy: Ciasto

5 jaj

3 szklanki mąki

2 łyzeczki czerwonego kisielu

1,5 szklanki cukru

torebka cukru waniliowego

2 łyżki kakao

kostka margaryny

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

po 0,5kg jabłek i gruszek

cukier i cynamon do smaku

» zobacz przepis

Tutki orzechowe

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

250g mąki

250g masła

4 żółtka

3 łyżki kwaśnej śmietany

Nadzienie:

250g grubo mielonych orzechów włoskich

250g cukru pudru

4 białka

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.