Ciasta z octem: przepisy i potrawy

Kolorem zielonym zaznaczono ocet

Puszyste pączki

Forma potrawy: Ciasto

50dag (2,5 szklanki) mąki

5dag (3 łyki) cukru

6dag margaryny

2 całe jaja i 3 żółtka

szklanka mleka

5dag drożdży

0,5 słoika powideł lub dżemu

1 łyżka octu lub spirytusu

szczypta soli

50dag tłuszczu do smażenia

cukier puder do posypania

» zobacz przepis

Szarlotka królewska

Forma potrawy: Ciasto

Biszkopt:

4 jajka

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka octu

1 łyżeczka wody

Krem:

1,5kg jabłek

1 galaretka

0,3 kostki margaryny

0,5 szklanki zsiadłego mleka dopełnić do 0,75 szklanki śmietany

0,5 szklanki cukru pudru

» zobacz przepis

Beza z mango

Forma potrawy: Ciasto

białka z 7 jajek

250g cukru

350g cukru pudru

1 łyżeczka białego octu winnego

4 mango

Krem:

500ml mleka

100g cukru

4 żółtka

1 łyżeczka skórki startej z cytryny

1,5 łyżki mąki kukurydzianej

0,5 łyżki mąki kartoflanej

30ml brandy

sól

» zobacz przepis

Trójniak

Forma potrawy: Ciasto

2 szklanki i łyżka mąki

25dag masła roślinnego

8 łyżek oleju

5 jaj

szklanka cukru

łyżeczka octu

2 łyżeczki proszku do pieczenia

łyżka kakao

pół szklanki maku

zapach waniliowy

» zobacz przepis

Pączki

Forma potrawy: Ciasto

50dag (2 1/2 szklanki) mąki (najlepiej krupczatki)

8-10dag (4-5 łyżek) cukru

2 łyżki oleju

4-5 żółtek

1 szklanka mleka

5dag drożdży

1/2 słoika powideł lub dżemu

1 łyżka spirytusu lub octu

szczypta soli

50dag tłuszczu do smażenia

cukier puder do posypania

» zobacz przepis

Strudel z nadzieniem migdałowym

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto:

350g mąki

1 duże lub 2 małe żółtka

2 łyżki smalcu

2 łyżki cukru pudru

2 łyżeczki octu winnego

5 łyżek tartej bułki do posypania ciasta

2 łyżki smalcu do posmarowania ciasta

tłuszcz do posmarowania formy

Nadzienie:

300g migdałów

300ml mleka

180g cukru

2 łyżki mąki

9 łyżek dżemu malinowego

4 jajka

» zobacz przepis

Ciastka karnawałowe

Forma potrawy: Ciasto

30dag (1 1/2 szklanki) mąki

13dag margaryny

3dag (1 czubata łyżka) cukru

2 jaja

1 żółtko

1/2 łyżki śmietany

5dag drożdży

1 łyżka mleka

1 łyżka alkoholu lub octu

szczypta soli

50dag tłuszczu do smażenia

cukier puder do posypania

» zobacz przepis

Rurki z bitą śmietaną

Forma potrawy: Ciasto

Ciasto francuskie:

250g mąki

250g masła

125ml zimnej wody

1 łyżeczka octu

sól

Inne:

1 żółtko do posmarowania rurek

cukier kryształ do posypania

500ml bitej śmietany z cukrem

» zobacz przepis

↑ wróc do góry ↑

Cookies i polityka prywatności.

Serwis cojemy.pl wykorzystuje pliki cookie do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Zobacz szczegóły w polityce prywatności.